Pivní list pivovaru

piva setříděná podle objemu alkoholu

Osmička 8°

příležitostní světlé výčepní pivo
2025/06
Geniusnoci 005
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:8% / 2.6%
Hodnocení:

Hořká desítka 10°

světlé výčepní pivo
2018/06
Geniusnoci 003

Svou podmanivou hořkostí už si získala nejednoho milovníka. Její plná chuť je natolik překvapivá, že se ani nechce věřit, že jde o pivo s nižším obsahem alkoholu.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4%
Hodnocení:

Ovesný ležák 11°

příležitostní světlý ovesný ležák
2017/07
Geniusnoci 001
© Pivovar Genius noci
fotografie piva

Genius noci balancuje na hraně mezi tradičním českým ležákem a speciálním pivem. Příjemně hutná chuť nefiltrovaného ležáku založeného na plzeňském sladu a čtyřech českých chmelech vás provede světem nočních dobrodružství. Nezbývá, než se nechat unášet bohatou chutí piva, jehož speciální nádech dodává mnichovský slad a oves.
Special Beer
světlý ovesný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.2%
Hodnocení:

Gaia IPA 11°

příležitostní světlé plné pivo
2020/04
Geniusnoci 009

SMaSH Gaia – single malt a single hop IPA je výrazně chmelená novým českým chmelem pojmenovaným po řecké bohyni Země Gaia. Výrazná kořenitá hořkost a zároveň jemné aroma zaručuje, že tento geniální mok chutná jak fanouškům svrchně kvašených piv, tak překvapivě i ležákovým konzervativcům. Pro milovníky hořkých piv je tohle dílo nebezpečně pitelné.
SMaSH Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:11% / 4.2%
Hodnocení:

Gaia 11°

příležitostní světlý ležák
2024/02
Geniusnoci 012

Spodně kvašená jedenáctka se zemitou hořkostí.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.3%
Hodnocení:

Acacia Red Ale 12°

příležitostní polotmavé ochucené plné pivo
2019/09
Geniusnoci 006
Flavoured American Amber / Red Ale
polotmavé ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 4.8%
Plnění:sklo 0.75l / KEG 10l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Ovesný ležák 12°

světlý ovesný ležák
2018/03
Geniusnoci 002

Genius noci balancuje na hraně mezi tradičním českým ležákem a speciálním pivem. Příjemně hutná chuť nefiltrovaného ležáku založeného na plzeňském sladu a čtyřech českých chmelech vás provede světem nočních dobrodružství. Nezbývá, než se nechat unášet bohatou chutí piva, jehož speciální nádech dodává mnichovský slad a oves.
Geniusnoci 002
Special Beer
světlý ovesný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%
Složení:voda, ječné slady, oves, upravený chmel
Plnění:sklo 0.75l / KEG 10l,20l,30l,50l
Hodnocení:

Orient Stout 14°

zimní tmavé silné pivo
2019/11
Geniusnoci 007
© Pivovar Genius noci
fotografie piva

Výrazné tělo tohoto lahodného stoutu tvoří směs ječných sladů a ovsa. Chmelení anglickým chmelem je doplněno čerstvě nahmožděným kardamomem, jehož vůně se krásně line v kávových tónech tmavého piva.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.1%
Hodnocení:

Orange Pepper Weizen 12°

příležitostní světlé pšeničné ochucené plné pivo
2021/06
Geniusnoci 011

Pšeničné pivo typu Weizen je obohacené pomerančovou kůrou a pepřem a je mírně chmelené novým českým chmelem Saturn. Pomeranč z něj dělá velmi pitelné osvěžující pití, pepř je cítit pouze jemně, jako peprná tečka, která vybízí k dalšímu hltu. Je vysoce prokvašené, velmi pitelné.
Flavoured Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné ochucené plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Hodnocení:

Čarovná 13°

limitované polotmavé ochucené silné pivo
2020/04
Geniusnoci 010
Limitované pivo uvařené pro ČaRovnou a Bistro Zámecký mlýn.
Silné karamelové tělo s vyváženou hořkostí je ozvláštněno bylinnou směsí, kdy nic přehnaně nevystupuje. Je to zajímavé, ale zároveň velmi pitelné pivo.
Flavoured Red Pale Ale
polotmavé ochucené bylinné silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.2%
Složení:voda, slad, chmel, popenec, pelyněk, damiána, borovicové jehličí, měsíček, růže damašská, vanilka
Hodnocení:

Impro IPA

limitované světlé silné pivo
Geniusnoci 014
Světlé svrchně kvašené pivo typu IPA s obměňovanou recepturou.
Jednotlivé várky se liší použitými chmely, chuťovým profilem i obsahem alkoholu.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované


Hodnocení:

Ovesný ležák 13°

příležitostní světlé ovesné silné pivo
2018/07
Geniusnoci 004

Genius noci balancuje na hraně mezi tradičním českým ležákem a speciálním pivem. Příjemně hutná chuť nefiltrovaného ležáku založeného na plzeňském sladu a čtyřech českých chmelech vás provede světem nočních dobrodružství. Nezbývá, než se nechat unášet bohatou chutí piva, jehož speciální nádech dodává mnichovský slad a oves.
Special Beer
světlé ovesné silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.5%
Hodnocení:

Jang & Punk 14°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2024/08
Geniusnoci 013

NEIPA s čekankovým sirupem.
Flavoured New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 5.5%
Hodnocení:

Honey Moon 13°

příležitostní světlé ochucené silné pivo
2020/01
Geniusnoci 008

Sic med tvoří 2,7 % objemu, je krásně prokvašený a v pivu zanechává jen jemnou stopu. Po požití se rozvine silná chmelová hořkost. Sladké líbánky netrvají věčně a život není jen procházka růžovým sadem. Tohle hořkosladké splynutí vás jistě překvapí!
Flavoured Mixed Beer
světlé ochucené medové silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.9%
Hodnocení:
20.10.2026 05:340 x5.332 x