Vše o létajícím pivovaru Vagabund

Lemongrass Ale. Ochutnáno z láhve zakoupené v pivotece MAX. Určitě nadprůměrný ejlik ale použití citrónové trávy je už možná trochu přežité.3,7 z5.

Šalvějový STOUT: Lehký nadprůměr bylinkové piva prostě nejsou můj styl. Specter

U Háků v Mlekojedech koupené dvě sedmičky od Vagabunda, který údajně koupil Hák s podmínkou, že zachová recepty a vaření Hakovych piv. Byla by velká chyba přijít o stout se Šalvějí... Ale zpět k Vagabundovi a jeho IPe a APe, které jsem ochutnal... Obě piva neobvykle plné chuti, opravdu poctivé piva. U obou mi to na konci bohužel trochu kazil onen sladký sladový dojezd a u IPY šel cítit i alkohol. Ale ta plnost piva je hodně nadstandardní.

Galaxy spíš nakuřovaná chuť, dá se, ale můj šálek čaje to není. Těžší. After taste ale zajímavý, bylinkový, kořenitý. Ochutnáno v pražské Hákovně.

Létající pivovar Vagabund ze severních Čech má své kořeny v České Lípě, kde jeden ze společníků provozoval pivotéku. Začínali vařit pod svou značkou v pivovaru Born z Nového Boru, nyní se zřejmě natrvalo usadili v litoměřickém Hákově pivovaru, konkrétně v Mlékojedech, kde jim původní majitel z důvodu výššího věku, předal technologii s tím, že zachovají značku Hákův pivovar, takže nyní na stejné technologii vznikají piva obou pivovarů. Jejich domovskou hospůdku Hákovna najdete v Praze nedaleko Národního muzea a na čepu zde mají jak Hákův pivovar, tak i Vagabund. Ochutnal jsem tam od nich polotmavý ležák 12° a styl NEIPA, povedly se moc a nemám k nim zásadnější výhrady a ty drobné ani nestojí za řeč, k tomu byla navíc příjemná obsluha.

Vagabund 12 světlý ležák velmi chutná, hořká, dobře pitelná. Ochutnal jsem na Festivalu piva v Neratovicích.

V Hakovne v Praze ochutnan Polotmavy lezak 12tka a Gose Moruse 15tka. Polotmavy lezak lehce do karamelova s rusivym horkym ocaskem - hodnoceni: 3,4 z 5. Gose, osvezujici, velmi dobre pitelne, s lehce trpky ocaskem - hodnoceni: 3,7 z 5.

Zrovna piju Galaxy IPU a je vážně skvělá. Koupil jsem jí přímo v Mlékojedech.

Pil jsem tento pivovar poprvé a jsem mile překvapen.