Vše o Topolském pivovaru

prohlídka super, pivečko taky

Výborná piva doplňuje obdobná kuchyně. Na čepu 5 piv a v lednici dalších cca 7 druhů většinou svrchně kvašených včetně kyseláčů. Hbitá a milá obsluha. Jen houšť!

dobrota.plnotučne-šmakovačka.

Měl jsem asi jedenáct druhů, pět na čepu a zbytek v lahvích. Speciály jsou chutnější než stálá nabídka. Kvůli jídlu bych se nejezdil. Obsluha fajn. Sklenice, tácky, všechno svoje.

Topolský pivovar jsem navštívil v době obědového menu, na čepu měli 5 druhů piv, z toho jediný svrchňák Letní Flashback, který vařili ve spolupráci s pozlovickým pivovarem Komonec. Tak jsem se zaměřil právě na něj, protože s Komoncem jsem v minulosti neměl dobré zkušenosti a Topolský pivovar a jeho produkci jsem v minulosti ochutnal víckrát. Jednalo se o svěží letní ejlík, kde byly cítit citrusy a piniové oříšky, nikam nevystřeloval díky vyváženému chmelení, takže jsem byl moc spokojený, stejně jako s dalšími kousky, které jsem už z Toplského pivovaru měl. Je možné odnést si s sebou lahve či sudy a posedět třeba na kryté venkovní zahrádce.

Pivovar a posezení hodnotím kladně. Svoje pivo na celý večer jsem si tu našel. Je tam i velká a krytá terasa, kde se dá sedět i v zimě. Velmi dobrá obsluha a solidní jídlo.

Pěkný restaurační minipivovar s penzionem. Piva mě, ale až tak nezaujala. Pouze jedenáctka celkem šla...

tmavá 13: těšil jsem se, ale bohužel nechutnal.

Přestože jsem pivník z úplně jiné strany naší pivní republiky, nedá mi to, abych se však k tomuto pivovaru nevyjádřil. Na to je příliš dobrý. 🙂 Teď si právě pochutnávám na Věnceslavovi 13, IPL jak vyšitý. Na spodně kvašený pivko, velmi příjemná vůně, chuť tak dobrá, že bych ho nejradši kousal. Díky za další skvělý pivní zážitek z vaší produkce!

Piva výborná prostředí a obsluha super sortiment uspokojivý

IPA 16: Moc dobré pivko, všem kteří se na výrobě podíleli patří velký dík. Prostě a stručně moc dobrá IPA. Vynikající vůně, chuť i hořčina. Tohle jsou piva na kterých si ujíždím. Nevím kolik takových pivíček bych zvládl za večer, ale myslím že moc. Mohu vřele doporučit. Moc dobré pivko.

Světlý ležák studeně chmelený 11: No na to, že to mělo takovou neutrální vůni, to byla velmi vydařená klasická 11%. A byla i tak pěkně zvláštně hořká. Prostě zase jedno z piv, které vaří minipivovar, co stojí za ochutnání. U mně dobrý.

Maor IPA 14: Kupodivu na IPA není tak hořké, ale chuťově v pohodě. Chutnalo.

Moje první zkušenost s tímto pivovarem je IPL Jaroslav. Parádní bezchybné, krásně voňavé a chutné spodně kvašené pivko. Jen tak dál! A zdravím pana sládka Vetyšku na Friesovky!

Světlý extra chmelený ležák 12: Výborná světlá dvanáctka

Světlý extra chmelený ležák 12: Pivo s vysokou pitelností.

Ještě tomu něco chybí. Prostředí pěkné, kuchyň taky ujde. Ochutnal jsem 10°,11°,12° světlé, Apu 10° a Maor 14°. Spokojenost se světlými slabšími pivi. Svrchně kvašené znám teda lepší. Ale za zastavení při cestě podél Baťova kanálu to stojí.

Když jsem jel kolem poprvé, velice neochotná obsluha mě zpražila, že ještě neotevřeli a tudíž nedostanu ani pivo s sebou. Dal jsem jim druhou šanci a extra chmelená dvanáctka si ji rozhodně zasloužila!

v so 17.11.18 vybrna 14-IPA a
14-Marzen.kuchyne kachni stehno pecene a silny vyvar. s radsti prijdu zas a nejen na pivo.

Dnes ochutnávka Ležák 12.... výborné.

Sympaticky pivovar se zahradkou s velkou kapacitou pro hosty. Opět musím konstatovat, že některé nové pivovary predci ty zaběhnuté. Topolná snadno překoná nedalekého zlínského Švece. Dark Mild naprosto v pohodě, Vídeňák, desitka a IPA, také ujde.

Hospoda pěkná, živá. 11 polotmavá sladší, nevýrazná. 12 jemně hořká, dobře pitelná. Hamburská kýta, bez závad. Škoda, že 10 došla, tak jsem ji neochutnal, vaří jen spodňáky.

Ochutnal jsem sv. 12 a polotmavé. Obě lehce kyselé. 12 navíc teplá. To se mi v pivovaru stalo poprvé. Neudržet kvalitu, ani teplotu? Někde bude něco špatně. Jídlo průměr. V restauraci jde slyšet rachot z kuchyně. Od stolu průhled nezavřenými dveřmi až k pisoárům a do místnosti s košťaty. uff!