Smíšek

Na jednom místě

1.007 pivovarů

21.962 piv

11.916 pivních zpráv

Sledujte s námi

boom pivovarů

STAHUJTE

mobilní aplikaci

České pivovary

© Zdenek Vokoun

Vše o pivovaru Myjavka

diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru

Příspěvků:1
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Pivovar Myjavka byl založen v roce 2024, ale do provozu oficiálně uveden až o rok později. Sídlí vedle areálu prodeje stavebních materiálů a aktuální nabídku pivních PET lahví najdete v přilehlé prodejně, kde se dají zakoupit. Jeho sládek Ing.Antonín Kovářik se zatím zaměřuje na vaření spodně kvašených piv, technologii si na místě sestavili vlastními silami. V současné době jsou v sortimentu lehké světlé pivo Sára 8, výčepní světlé pivo Anča 10 a světlé ležáky Matylda 11 a Droběna 12. Do budoucna se dočkáme i dalších druhů piv, které mají v plánu vařit. Mile mě překvapila komplexní chuť osmičky Sára i dvanáctky Droběny, jedenáctce Matyldě trochu ublížilo vaření pouze na dva rmuty a chyběla jí vyšší plnost, ale na zahnání letní žízně se bude hodit. Důležité je, že piva měla i z PET lahve plnou a stálou pěnu a neobsahovaly nežádoucí pachutě nebo vady. Čepované si možná dáte přímo vedle pivovaru v budoucnu, rádi by tam otevřeli penzion, ale zatím chybí schopní zaměstnanci na jeho provoz. Mají ale svůj stánek, tak se s jejich čepovaným pivem zatím můžete potkat na některé slavnosti nebo akci v okolí.

    Zasláno:před rokemHodnocení:4