Vše o pivovaru Mikuláš

pivo chutné
obsluha prijemna

Tak... čekal jsem asi mnoho a očekávání nebylo naplněno. Pivu chyběl říz. Na Slavovar a Kracherl už nepůjdu.

Unfortunately out of Slavovar, but Kracherl is great! Lovely stuff, nice atmosphere, antique place!

Degustační sada v pořádku. Pokud je v nabídce pivovaru, neváhám a rád si ji dám. Jak ale píše kolega Zette, a zcela s jeho názorem souhlasím, pivo není v nejvyšší extralize toho, co je možné ochutnat napříč Prahou. Nicméně si pozornost zaslouží. Pokud mám být detailnější, vůně v pořádku, pěna velmi pěkná, barvě piv není co vytknout, ale v chuti poněkud slabší. Nic výrazného, nic co by přetrvalo déle. Přesto čtyři krigly myslím oprávněné.

Na čepu byla 12 Slavovar, Dugrian stout a IPA Wealian. Všechna piva pitelná, ale chuťově nic, co by si člověk pamatoval. Na tu šílenou pražskou konkurenci spíše průměr. Ale obsluha, vzhledem k Malé Straně úplně super, prostory, atmosféra... Si ten čtvrtý půllitr zaslouží.

Spodne kvaseny lezak Slavovar, vcelku dobre pivo.🍻

Ochutnané Slavovar ležák-pivo silně hořké, až se křiví huba. Dále stout Du-Grien - moc dobrý, hořký, kávový dojezd. Hospůdka moc krásná, příjemná obsluha.

Tomu, kdo má rád hořčík piva, návštěvu doporučuji. Slavovar pitelný, Weallian dobrý, ale docela silný. Takže opatrně. Obsluha milá, poučená o tom, co prodává.

Pivovar Mikuláš na Malé straně, chtělo by se tvrdit, pivovar zaměřený na turisty, nikdo neumí Česky a přepálené ceny. Ale opak je pravdou. Kluci za barem na pohodu, načepovali mi degustační set a piva? Sakra... Snažil jsem se najít problém, ale on vlastně nikde nebyl. Piva vyvážená, pohodově pitelná a chuťově každý styl odpovídal tomu, co ho charakterizuje. Přijde milovník sladkých piv, milovník hořkých piv, tak bude třeba brblat, ale mi se líbí, že nikam nevystřelují a jsou skvěle pitelná. Na čepu 4 druhy, 11° ležák Slavovar, 16° IPA Weallian, 12° polotmavý ležák Kracherl a sušší 14° stout Du-Grian, všechny zatím vaří v Cobolisu, ale běhdm roku 2023 by měli zprovoznit vlastní technologii, která už je na místě. Sklenice i tácky s logem mají, ale opatrně, myslím, že tam ví, jaké jsou hodnoty. Sběratele těchto předmětů bych poprosil, ať si dají o pivo méně a to, co nutně potřebují, si slušně zakoupili. U pivovaru je venkovní zahrádka.

Piva dobrá, jen něco málo chybí k celkové spokojenosti

Krásné prostředí výborná piva příjemný personál stojí za návštěvu

degustační set, vše ok.

všechna piva byla naprosto v pořádku. doporučuji tento pivovárek navštívit.

Upřímně nechápu ty uplakánky tady, kteří dají 1 🍻, že bylo zavřeno, když se zrovna ochomejtli kolem 🤡 💩 😂. Pivovar měl zkušební provoz víceméně pro známé v listopadu, nyní má již otevřeno na tajňačku od minulého pátku, protože majitel si to chce vychytat, než to oficiálně oznámí, hodnotit Pivovar 1 🍻 že bylo zavřeno je fakt demence.. Nyní konečně k pivům: 12 ležák, cejtil jsem kapku spálený Slad, jinak pěkně hiřký, 12 bavor mě překvapil, to byla lahoda I když tomuhle zrovna úplně neholduji, 14 stout super a taktéž 16 IPA, ceny vyšší je to centrum Prahy 🤷🏻‍♂️, za mě 4 krýgle 🍻

Zde na mne čekalo velké překvapení které jsem neočekával. Prostě je to tu suprový.

1.krat otvorene 31.3,v ponuke 4 druhy piva: leziak plzenskeho typu Slavovar 12°,spodne kvaseny Kracherl 12° bavorskeho typu,stout Du-Grian 14°,IPA Weallian 16°,v ponuke je aj jedlo,zatial bez flaskoveho piva

Pro pražáky a zájemce chutnat pivo Mikuláš bude možné až na konci března. Specter

Nikdo neotevřel asi zavřeno

Pivovarská hospoda zavřená.