Pan William má zjevně posunuté vnímání hořkosti. Piva z Kopečku patří mezi středně hořká. Red Ale skutečně hořký je, ale to je záměr Všem kromě Vám to chutná. Je otázkou, jestli máte o degustaci piva nějaké ponětí, nebo je vaším záměrem jen neopodstatneěně škodit?

Pivovar Na Kopečku ve Svitavách navštěvuji především za účelem poledního menu, ale chci vždy i ochutnat něco z místní pivní produkce. Tento restaurační minipivovar je tady s námi od roku 2011 a vaří svrchně i spodně kvašená piva. Pivo mi tady ale moc nechutná, místní sládek má asi posunutý práh hořkosti někam jinam než já a o vyváženosti piva tady lze hovořit jen těžko. Zatím ochutnána světlá desítka Bedi, která mě ničím úplně nenadchla. Tělo dost úzké, vodové, výraznější chmelení a pocit v ústech do sucha, dost mi připomínala některé počiny průmyslových pivovarů. Světlý ležák Škopeček 12 celkem průměrný, znovu výrazněji chmelený a naposledy Red Ale s názvem Red Hill svíravě hořký a suchý, pitelnost velmi špatná. K obědu dobrá jídla, příjemné prostředí i posezení, líbila se mi úroveň servírování piva - vlastní tácky i sklenice. Mají plněno i v PET k odnosu, ale této možnosti nevyužívám.

Pivovar ve Svitavách jsem navštívil za účelem poledního menu, ale chtěl jsem i ochutnat něco z místní produkce. Byl jsem autem, takže volba padla na malou světlou desítku Bedi, která mě sice ničím úplně nenadchla, ale ani nezklamala. Tělo spíše užší, trochu výraznější chmelení a pocit v ústech do sucha. Dobré jídlo, příjemné prostředí i posezení, líbila se mi úroveň servírování piva - vlastní tácky i sklenice. Mají plněno i v PET k odnosu.

Po delší době jsem navštívil Pivovar. Ochutnal jsem 12 světlý ležák škopeček a tmavýho Mouřenina, obě piva výborná i jídlo dobrý.

Jiskra 14% vařená k desátému výročí minipivovaru. Super pivo. Etiketa evokující historii. Velmi doporučuji.

Příjemné posezení uvnitř, kombinace dřeva a cihel, moc hezké, slušný výběr z posledního menu, obsluha příjemná, trochu to trvalo, než nás obsloužili, ale bylo přes poledne, plná zahrádka, na čepu byly dvě piva desítka Bedi, a dvanáctka Škopeček, dobrý, osvěžující. Doporučujeme.

Příjemné prostředí. Pěkný výběr jídla.
10° Bedi - jemná,na desítku má hořkost pro cyklisty jako dělaná.
12° škopeček- průměrná s tím že konec pěkně hořký,ale ne moc
12° tmavá mouřenín -slušně hutná, kávová vůně a příchuť,ale lehce se mi zdála nakyslá.Škoda,protože pitelnost skvělá,ale možná to bylo jídlem nevím...
16° belgické Svišeň -vůně po jahodách(přítelkyni)a v tom cítím Višňovkou prostě bomba, barva tmavší , žádný říz,ale luxusní jemnost plnost chutí 100%spokojenost pro degustací.... Doporučuji odzkoušet
Sklo s logem mají 0.5l 95.-

Pivo bylo koupeno přes okénko v pet. a ve skle,koupil jsem celý sortiment který zrovna měly a celková spokojenost..4,5

12 lezak Skopecek - prijmne horky a dobre pitelny lezak.

Mouřenín 12%: Mouřenín na výsost spokojenost

Skopeček 12%: Skopeček vynikající chuti

Pivovar v Třeboni jistě zpestřil náš pobyt.

Desítka Bedi krásně pitelná, osvěžující + 12° Škopeček, pochutnal jsem si. Jinak fajn restaurace, starouše jsem se neodvážil bumbat🤣.

Velmi slušná 12 světlá- Skopeček, dobré jídlo za rozumné ceny, ochotná obsluha.

14% Svipa je skvělá IPA. Vůně i chuť vyvážená. Hodně mi chutná.Velká spokojenost.

Prostředí, obsluha i ceny přívětivé, Aryel výborné a skvěle pitelné. Jídlo také bez chyby. Rozhodně doporučuji navštívit.

Mouřenín 12%: Kdo má rád černé, které není sladké, tak tady si přijde na své.

Skopeček 12%: Klasická dvanáctka s vyšší hořkostí co neurazí. Velmi pitelné.

A.RYE.L: Novinka, jantarová barva, voňavá po chmele h ze zámoří, hořká tak akorát. Dvanáctečka co chutná. Spodňàk s americkými chmely.

C.K. CYKLO Vídeňské výčepní: Ochutnání dříve. letos se obzvláště povedlo.

11%Retro dobré pivko na léto.

Skopeček 12%: takova standardni dobra 12.

Pohodova hospoda, na vyber meli jen 12, tak jsem si ji vzal na doma.

Tady není co řešit, luxusní piva, úžasná kuchyně, příjemná obsluha, tak to má být.

Velikonoční kopřivový speciál 11%: Skvělé, plné pivo plné velikonoční hravosti a bohužel i sladkosti, ale jinak další pivní skvost ze Svitav.90%

všechna piva vynikajicí👍

Byl jsem zde 2x a vždy spokojenost. Škopeček 12,svěží pivo, 11 retro zajímavé, 11 karamelové - dobré.

Letní 9% Female lehký Ale je v pohodě. 11%Retro a 12%Škopeček skvělá klasika tak jako černá 13%Mouřenín. 11%Karamelka s lipovým medem je skvėlý speciál. Již dříve testováno Spa 12%Soráč. Skvělý singel hop, ale hlavně 15%Irish Stout patří k tomu něj co můžete v tomto stylu v ČR dostat. Jídlo i obsluha je v pohodě.

Ochutnal jsem 2 pivka, Retro 11 a Škopeček 12, obě výborná, restaurace u pivovaru také velmi dobrá.