Vítězem 14. ročníku Jarní ceny českých sládků na Zvíkově se v nejprestižnější kategorii světlých ležáků stal ležák Garáž z jihočeského minipivovaru Transformátor. Celkem v 15. kategoriích soutěžilo 134 pivovarů s 574 vzorky piv.
Článek
Soutěž je určena pro minipivovary, výzkumné a školní pivovary a jejich pivní vzorky. „I přes problémy, se kterými se náš obor poslední dva roky potýkal, se do soutěže přihlásil vysoký počet pivovarů, s velkým počtem vzorků. Aby bylo možné všechny vzorky zhodnotit, je akce již tradičně dvoudenní, a aby byla kvalitní a rychlá, pracuje na ní v zákulisí více než 20 lidí,“ uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Michal Voldřich.
Piva hodnotilo 80 degustátorů v deseti základních degustačních komisích a čtyřech finálových komisích. Hodnotí konsensuálně. Musí se dohodnout, které pivo je natolik dobré a kvalitní, aby postoupilo do dalšího kola. Stejně tak se musí na závěr dohodnout, které pivo zvítězí. „Na letošním ročníku jsme měli velmi málo piv, které by neodpovídaly standardům, vzorky byly velmi kvalitní a vyrovnané,“ podotkl Voldřich.
Protože se jedná o soutěž českých sládků, jsou přednostně zařazeny typicky české kategorie. Mezi českými světlými ležáky ovládl minipivovar Transformátor první i druhé místo. Nejlepším polotmavým ležákem se stala Bedřichova jedenáctka polotmavá z minipivovaru Veselka Litomyšl. Z tmavých ležáků degustátorům nejvíce chutnala dvanáctka Pozitron z pivovaru Volt. Nejlepší světlé pivo výčepní je podle výsledků Bad Flash Desítka z pivovaru Bad Flash Beers.
Porota hodnotí i speciální piva světlá, speciální piva tmavá, speciální piva polotmavá a speciální piva silná. Ze známých světových stylů piv získávají ocenění piva pšeničná, piva typu Pale Ale, piva India Pale Ale, piva India Black Ale, pšeničná piva silná, silná svrchně kvašená piva a piva typu Stout.



Na jednom místě
929 pivovarů
16.916 piv
10.297 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Historie a současnost pivovaru Transformátor
Jsme malý nezávislý pivovar založený v roce 2014. Vaříme spodně kvašená piva českého typu. Světlé Transformátor, polotmavé Diktátor a tmavé Predátor.
Pivo je možné ochutnat v Hlavatecké hospodě nebo přímo v pivovaru.
Zdroj:Stránky pivovaru Transformátor, 2018
Více na stránkách pivovaru

24.10.2022 08:2514 x5.649 x
Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.20.03.2022 12:001

Dej bůh štěstí!
Pivovar Transformátor |
První rodinný poloautomatický pivovar Hlavatce |
minipivovar |
Hlavatce 9 |
391 73 Hlavatce |
Jihočeský kraj |
2016 říjen |
Josef Boháč |
Josef Boháč |
+420 602 155 084 |
josef.bohac@seznam.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2023 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 23.09.2023 11:26
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.