Historie a současnost pivovaru Salvet

Druhý minipivovar ve Slušovicích byl založen v roce 1997 v budově asi o 200 m dál od Minipivovaru Bavor blíže k sídlišti. První várka byla uvařena někdy v druhé polovině roku 1997. Zařízení už bylo jiné než v Minipivovaru Bavor. Firma Bavor s.r.o. Zlín slušovický pivovar v letech 1997-1999 pronajala společnosti Rodinný pivovar Slušovice v.o.s. Ta zde vařila pivo Salvet (příjmení jednoho ze společníků). Takto se zde pivo vařilo asi půl roku.
Zdroj:www.karelsury.cz, Karel Šurý