Historie a současnost pivovaru Počerňák

Rok 2019 bude pro naší restauraci časem velkých změn. S kompletně novým týmem bude hned po novém roce otevřena novější část restaurace. Starší část projde v prvním čtrtletí rekonstrukcí s následující stavbou minipivovaru.

Již nyní probíhají přípravné práce administrativní, projekční a pod.
Varna minipivovaru bude umístěna ve velkém sále pivnice a bude se jednat o klasickou dvounádobovou varnu s elektrickým ohřevem. Objem vyrážené mladiny 500 L na jednu várku. Zbylá část technologie - kvasné tanky, nádrže na vodu a pod. budou umístěny ve sklepě restaurace.

Vařit budeme klasický ležák 11% , ale také se můžete těšit na svrchně kvašené speciály...
Protože jsme pivovarská restaurace, tak již před spuštěním vlastního minipivovaru Vám nabídneme zajímavá piva z jiných českých minipivovarů.
Zdroj:Stránky pivovaru Počerňák, 2019


Více na stránkách pivovaru

Pivovar Počerňák

Kdy:23.10.2020do:CovidObec:PrahaZdroj:Pivovar Počerňák

Vážení zákazníci, výdejové okénko je pro Vás připraveno 11-16:00 hodin. Můžete si objednat jídlo a pití sebou přímo na místě nebo po telefonu 723 409 098 a vyzvednout si ho. K pití můžeme nabídnou naše pivo v PET lahvích a nebo plechovkách. Věříme, že nám zachováte přízeň v této nelehké době a pomůžete nám ji společně zvládnout, TÝM POČERŇÁKU DĚKUJE
Nabídku naleznete na FB pivovaru v odkazu...