Na jednom místě
1.023 pivovarů
22.871 piv
12.377 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost pivovaru
Pivovar Pikovar se nachází v malebném údolí řeky Sázavy v Pikovicích - odtud i název našeho piva.
Vyrábíme pivo tradičním způsobem s použitím nejmodernějších technologií a nejkvalitnějších surovin.
Budeme rádi pokud si uděláte výlet a přijedete ochutnat Pikovar přímo do Pikovic.
První várku piva uvařil pikovický pivovar na jaře roku 2022.
Za celým projektem Pikovaru stojí Štěpán Mysliveček - sládek a majitel v jedné osobě.
Na výrobu piva je používán slad z Kounic, kde funguje vyhlášená rodinná sladovna s dlouholetou tradicí. Používáme několik druhů chmelů ze žatecké oblasti (ŽPČ, Sládek, Kazbek). Výsledkem je nefiltrovaný spodně kvašený světlý ležák plzeňského typu. K tomu zařazujeme sezónně i jiné typy piv (např. letos v létě 8°). Mláto, jakožto zbytkový produkt při výrobě mladiny, je předáváno jako krmivo rybářům a v zimě myslivcům, takže nic nepřijde vniveč.
Pikovickou jedenáctku si můžete dát čepovanou nebo v 1l PET lahvích v restauraci U Dolejších. Přímo v pivovaru je možné si objednat sudové
pivo o objemu 50l a 25l a též 1l PET lahve.
Zdroj:Stránky pivovaru Pikovar, 2026
Více na stránkách pivovaru

Pivovar Pikovar |
Restaurace U Dolejších |
minipivovar s pohostinstvím |
| Nádražní 19 |
| 252 09 Hradištko-Pikovice |
| Středočeský kraj |
| 2022 květen |
| Štěpán Mysliveček |
| Štěpán Mysliveček |
| +420 606 993 036 |
| pikovar.cz |
| info@pikovar.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
| Pikovar 8° |
| Pikovar 10° |
| Pikovar 11° |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.


















