

Na jednom místě
912 pivovarů
16.242 piv
10.117 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost minipivovaru O.SKAR
Pivo mě baví a pivo mi chutná. Začal jsem se tedy o pivo více zajímat a nemyslím tím pouze o jeho pití 🙂 ale i technologii vaření a o další věci s tím spojené. Objížděl jsem pivovary nejen v Čechách, ale i v zahraničí a degustoval různé pivní styly. Zjistil jsem, že pivo není jen český ležák a objevil jsem pro mě dosud neznámé chutě, barvy a vůně. Snil jsem o tom, že si jednou na důchod pořídím svůj vlastní pivovar.. Ale pak jsem si řekl: Proč čekat až na důchod, žiju teď a tady, tak na co čekat!? To se stalo v roce 2017 impulsem pro založení vlastního minipivovaru. Jenže takový pivovar, to není jen tak. Potřebujete prostory, technologii atd. Bylo také potřeba doplnit si vzdělání a nabrat zkušenosti ve vaření. Začal jsem tedy využívat technologie spřátelených pivovarů a distribuovat pivo pod vlastním jménem a to doslova. Název O.SKAR je vlastně zkratka mého jméno a příjmení (a proto ta tečka, na kterou se často ptáte..).
V současnosti jej již technologie na místě a čekáme na legislativní schválení provozu, takže snad již brzy si budete moci pochutnat na pivu z nového pivovaru.
Děkuji své ženě za podporu a trpělivost, kterou se mnou má a také rodině a přátelům, kteří mi pomáhají jít si za svým snem. Bez Vás všech bych to nedokázal.
Zdroj:Stránky pivovaru O.SKAR, 2020
V listopadu 2021 létající pivovar přistál a začal vařit na své technologii.
Více na stránkách pivovaru


Minipivovar O.SKAR |
Ondřej Škarvada fyzická osoba |
minipivovar |
Slunečná 781/8 |
466 01 Jablonec nad Nisou |
Liberecký kraj |
2017 |
Ondřej Škarvada |
Ondřej Škarvada |
+420 774 825 671 |
+420 608 523 852 |
05937655 / CZ8206192907 |
minipivovar-oskar.cz |
sladek@minipivovar-oskar.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.