Pivovar Old Cock je vybudován v těsném sousedství historického centra města Znojma a vzhledem k tomu, že sousedí s historickými budovami, bylo nutné ho stavebně takřka celý schovat do země. Pivovar má maximální roční výstav 4000 hl s plnoautomatickou varnou. Pivní legendy tu vaří Stanislav Hahn se sládkem Vojtou Mrkvičkou tak trochu jinak, po svém, ale hlavně srdcem a s úctou k řemeslu. Vaří, jak říkají, prostě pivo, co vás klovne.

V nabídce má pivovar jak klasické ležáky, tak mnoho zajímavých kohoutích speciálů s názvy, které jasně říkají, kdo je na dvorku pánem. Najdete zde například Vývar, Kosu, Brzdu, Skalp nebo Kulku.

Zakladatel pivovaru Stanislav Hahn si se svým příjmením označujícím v němčině kohouta dosyta vyhrál v názvu pivovaru, jeho logu i etiketách piv.

Pivovar zahájil provoz v létě 2023.Jeho součástí je místo pro degustace, na čepu najdete všechno co se zrovna vaří. Můžete zde posedět, pokecat, projít se po pivovaru, odnést si s sebou lahvové pivo nebo nakoupit oblečení a dárky s logem pivovaru.

Pro skupiny nabízí pivovar zajímavé degustace a prohlídky pivovaru, které si můžete objednat telefonicky. V prostorách pivovaru je možné uspořádat menší oslavy a firemní akce s občerstvením.

Na podzim doplní služby pivovaru sousedící penzion, díky kterému budete moct po návštěvě beer housu zalézt na bidýlko a bezpečně usnout. Kdo jednou vstoupí do Old Cock Beer House, pochopí, že není cesty zpět!
Zdroj:Old Cock, 2024

Více na stránkách pivovaru