Historie a současnost Pivovaru Nová Bystřice

Pivovar navazuje na tradici vaření piva v Nové Bystřici, kdy v roce 1482 obdrželi mílové právo při vaření piva bystřičtí měšťané od své vrchnosti Wolfganga Krajíře z Krajku. Pivovar byl založen v roce 2017 a vaření piva bylo obnoveno na jaře 2018. Piva plzeňského typu vaříme dvourmutově se spodním kvašením. Speciály, jako jsou např. ALE, IPA, atd. jsou kvašená svrchně. K vaření používáme české slady a nejkvalitnější žatecký chmel. Piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, díky čemuž zůstanou v pivu všechny živé kultury a vitaminy, které jsou blahodárné pro tělo. Spojujeme slad, chmel a vodu z divoké České Kanady ve zlatavý a lahodný mok, který má příjemně hořkou chuť a zlatavou barvu slunce.

Otevřeno: ÚT – Pá 11:00 – 17:00, So – Ne 10:00 – 18:00
Zdroj:Stránky Pivovaru Nová Bystřice, 2018


Více na stránkách pivovaru

V České Kanadě najdou návštěvníci spoustu novinek. Nový bikepark nebo minipivovar

Publikováno:před 8 měsíciZdroj:Jižní Čechy TeďAutor:Petra Vacková

Nabídka turistické oblasti Česká Kanada pro nadcházející sezónu se rozšiřuje o několik zajímavých atraktivit. Pro bikery se chystá zbrusu nový bikepark v areálu sjezdovky Hradiště u Nové Bystřice a také Cykloplácek v Dačicích. Milovníky piva zaujme nově vzniklý minipivovar v Nové Bystřici. Letní slavnosti budou věnovány oslavám významných výročí. Návštěvníky do Slavonic přiláká čerstvě získaný titul Historické město roku 2017. Příznivcům virtuální reality nabízejí města Dačice a Jindřichův Hradec

Slavonice
O vítězství titulu Historické město roku 2017 byli zástupci Slavonic informováni v úterý 17. dubna při slavnostním vyhlášení na Pražském hradě. Město jako odměnu za příkladnou péči o památky získalo milion korun na další památkovou péči. Starosta Slavonic Hynek Blažek sdělil: „Slavonice uspěly v konkurenci 33 historických měst. Je to obrovský úspěch a ocenění dlouholeté a systematické péče o památky v našem městě. Věříme, že zisk titulu podpoří turismus a budeme se snažit tohoto ocenění co nejlépe využít také k propagaci Slavonic.“

Jindřichův Hradec
Předseda spolku Destinační management Česká Kanada a zároveň starosta Jindřichova Hradce Stanislav Mrvka spolu s vedoucí oddělení cestovního ruchu a marketingu jindřichohradecké radnice Zuzanou Bedrnovou představili aktualizovaného interaktivního průvodce městem, který funguje jak v mobilní aplikaci Poznej Hradec, tak v podobě tištěné knížečky, kterou zájemci obdrží v Informačním středisku v Jindřichově Hradci. Jindřichův Hradec na sezónu chystá také bohatý kulturní program a oslavy 725 let města.

Fenoménem České Kanady je Jindřichohradecká úzkokolejka, která vyráží z Jindřichova Hradce dvěma směry – na jih do Nové Bystřice a na sever do Obrataně. Ředitel Jindřichohradeckých místních drah Boris Čajánek informoval o jízdách motorových a výletních parních vlaků: „Na trati z Jindřichova Hradce do Nové Bystřice jsme již zahájili parní sezónu. Historické parní vlaky jezdí v měsících duben, květen, červen a září každou sobotu. O prázdninových měsících pak vypravíme vlaky každý den. V našich vlacích nabízíme přepravu jízdních kol, což je služba, které návštěvníci velmi rádi využívají.“

Českou Kanadu a úzkokolejku spojuje také postava českého génia Járy Cimrmana. Jeho pomník krášlí malebné nádražíčko v Kaprouně. Letos se však návštěvníci České Kanady s Járou Cimrmanem setkají ještě na dalším místě. Spolek přátel historie jindřichohradeckých lesů a rybníků chystá výstavu věnovanou právě Cimrmanovi. Jiří Langer zve: „Vernisáž výstavy proběhne 19. května v prostorách Zámeckého mlýna v Jindřichově Hradci. Zde náš spolek již několik sezón zpřístupňuje expozici rybářství, lesnictví a vorařství na Jindřichohradecku. Výstava věnovaná Cimrmanovi bude přístupná od 26. května do 30. září.“

Dačice
Nabídku města Dačice pro nadcházející sezónu představila vedoucí odboru kultury a cestovního ruchu Naděžda Mastná, která informovala hned o několika novinkách. „Pro cyklisty otevíráme letos Cykloplácek, který bude zpřístupněn u sportovního stadionu v části města zvané Lesík. Na místě je připravena mírně náročná svažitá cyklistická trať, na níž jsou vytvořeny klopené zatáčky, boule a překážky. Uprostřed trati je pumptrack – ovál s boulemi, na kterém se jezdci pohybují pouze přenášením váhy bez šlapání – tzv. pumpováním.“

Také Dačice nabízejí návštěvníkům mobilní aplikaci ke zpestření návštěvy města. „Jde o geolokační hru pro rodiny s dětmi od 6 let. V mobilní aplikaci Skryté příběhy si stáhnete příběh s názvem První kostka cukru a průvodce vás nasměruje k sedmi různým zastavením s úkoly. Okružní trasa vede po Dačicích, má 5 kilometrů a hráči se během hry dozvědí, co předcházelo vzniku první kostky cukru na světě,“ vysvětlila Naděžda Mastná. „Pokud hru úspěšně dokončíte a uděláte si selfie s postavou spojenou s příběhem, nezapomeňte ji odeslat na e-mailovou adresu info@dacice.cz, obdržíte malou odměnu z IC Dačice,“ doporučila Naděžda Mastná. První kostka cukru slaví letos 175 let. Dačičtí se k tomuto výročí rozhodli vydat nový propagační materiál a umístit velkoformátové informační panely k pomníku kostky cukru. Dalším významným výročím je 835 let od první písemné zmínky o Dačicích.

Několik novinek nadcházející sezóny se připravuje i v Nové Bystřici. V areálu bývalé textilní továrny, kde nyní sídlí návštěvníky oblíbené muzeum historických vozidel, vzniká minipivovar. Jednatel Pivovaru Nová Bystřice Jiří Vainar sdělil: „Pivovar bude otevřen pravděpodobně v průběhu května. Nabízet budeme ležáky plzeňského typu, pšeničnou 11 a v budoucnu také speciály. Máme vnitřní prostory pro posezení 20 lidí a venkovní zahrádku.“

Nová Bystřice
Při návštěvě Nové Bystřice bude možno navštívit také místní zámek, který bude přístupný při speciálních komentovaných prohlídkách a slavnostech. Největší událostí sezóny bude Oslava 100 let vzniku Československa. Správce zámku Jan Kyncl zmínil: „Oslavy připravujeme na 1. července. V tento den nádvoří zámku ožije hudbou, tancem a dobovými atrakcemi. Na zámku chceme důstojně oslavit významné historické výročí a pozvat místní obyvatele i návštěvníky, kteří k nám na začátku prázdnin zavítají.“ Další novinku představil Alexandr Sidor, který stojí za přípravou a realizací projektu Bikepark Hradiště: „Na realizaci projektu bikeparku se nám podařilo získat prostředky pomocí crowdfundingové sbírky. Bikepark bude otevřen v této sezóně v areálu sjezdovky Hradiště u Nové Bystřice. Pro návštěvníky máme připraveny 2 tratě – jednu pohodovější pro začátečníky a jednu náročnější pro zkušené bikery.“ Pro zájemce o méně adrenalinové formy cyklistiky připomněla nabídku výpůjčky elektrokol Kristýna Mitášová, pracovnice Turistického informačního střediska Nová Bystřice: „Informační středisko v Nové Bystřici nabízí mimo běžných služeb infocentra také výpůjčku elektrokol. Celkem máme k dispozici čtyři kola, která půjčujeme za symbolických 250 korun za den pro dospělé a 150 korun za den pro seniory.“

Fenoménem České Kanady je Jindřichohradecká úzkokolejka, která vyráží z Jindřichova Hradce dvěma směry – na jih do Nové Bystřice a na sever do Obrataně. Ředitel Jindřichohradeckých místních drah Boris Čajánek informoval o jízdách motorových a výletních parních vlaků: „Na trati z Jindřichova Hradce do Nové Bystřice jsme již zahájili parní sezónu. Historické parní vlaky jezdí v měsících duben, květen, červen a září každou sobotu. O prázdninových měsících pak vypravíme vlaky každý den. V našich vlacích nabízíme přepravu jízdních kol, což je služba, které návštěvníci velmi rádi využívají.“

Horní Pěna
Oblíbeným výletním cílem především rodin s dětmi je také Zoopark na Hrádečku sídlící v Horní Pěně. Jeho majitelka Romana Albrecht Lišková uvedla: „Jsme malá soukromá zoologická zahrada a velice nás těší, že si k nám návštěvníci nacházejí cestu a často se opakovaně vrací. V nové návštěvnické sezóně otevíráme 29. dubna.“

Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.20.04.2018 09:561