Hořický pivovar JungBerg před dvěma lety úspěšně obnovil výrobu piva v původní historické budově Hořického pivovaru. Nyní se rozhodl propojit dvě místní tradice – vaření Hořického piva a slavné motocyklové závody 300 zatáček Gustava Havla a Česká Tourist Trophy. Bodem propojení se stane nové pivo s lehce provokativním, ne však hanlivým názvem - 300 KURVEN 10% (slovní německý překlad 300 zatáček)
Půjde o žateckým chmelem provoněnou desítku, klasické spodně kvašené pivo, které je dobře srozumitelné pro české pivaře. 300 KURVEN bude samozřejmě nepasterizované, nefiltrované a skvěle pitelné, tak jak to Hořický pivovar JungBerg umí.
Pivo bude dostupné v sudech a také ve skleněných lahvích o objemu 0,66l. První várka bude uvařena v březnu a pivo bude slavnostně představeno již na začátku května, ještě před samotnými závody.
Součástí originálního designu etiket, lahve a podtácků bude i propagace města, muzea motorek a pořadatele závodů AMK Hořice. Pivo 300 KURVEN 10% se bude čepovat nejen na Hořicku, ale také v mnoha hospodách v České republice včetně velkých měst jako je Praha a Brno. Hasí žízeň a zároveň vkládá do podvědomí pivařů náš slavný závodní okruh.


Na jednom místě
905 pivovarů
15.927 piv
9.978 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost pivovaru JungBerg
Historická sláva
Historie akciového pivovaru v Hořicích se začala psát 5. záři 1872, kdy byl akciovou společností zakoupen původní CK nadační pivovar. Do své krásné podoby, jakou můžete vidět i dnes, byl dostaven až v roce 1895. Při jeho budování byly uplatňovány novorenesanční architektonické principy a používány pokrokové stavební postupy. Také strojní vybavení pivovaru bylo vyspělé a nadčasové. Nejen díky tomu bylo hořické pivo oceněno na mnoha hospodářsko-průmyslových výstavách po celé české zemi. Svou kvalitu i prvotřídní pověst si hořické pivo drželo také během dvou světových válek i po nich. Mnoho pamětníků vzpomíná na jeho skvělý říz, vůni a výraznou hořkost. V roce 1976 byla výroba piva bohužel ukončena a objekt se využíval pouze jako stáčírna nealkoholických nápojů.
Současnost
V roce 2003 přešel pivovar do rukou soukromého vlastníka, který tento ojedinělý architektonický soubor industriálních staveb z konce 19. století citlivě zrestauroval, vrátil mu v co největší možné míře historickou podobu a zpřístupnil veřejnosti provozem restaurace a baru. S pokorou k našim předkům jsme navrátili tradici vaření piva do Hořic a obnovili slávu hořického piva, jaká ho po dvě staletí provázela. Je nám současně ctí povzbudit kulturní život a společenský rozvoj města. Původní technologické prvky pivovaru byly v minulosti demontovány a zničeny. Přistoupili jsme tedy k instalaci nové pivovarské technologie dodané českou firmou EBIA s kapacitou 2000 hl piva za rok. Ležácky sklep a spilka je umístěna v budově původní malé lednice, varna o objemu 10hl v místnosti sousední. Kompletní technologický celek jsme instalovali tak, aby nenarušil historický vzhled a hodnotu kulturního dědictví těchto budov.
Zdroj:Stránky Hořického pivovaru JungBerg, 2017
Více na stránkách pivovaru


Hořický pivovar JungBerg |
JungBerg s.r.o. |
minipivovar s pohostinstvím |
Riegrova 619 |
508 01 Hořice |
Královohradecký kraj |
2017 červen |
Tomáš Jung |
Radim Šafařík |
+420 739 323 755 |
05262011 / CZ05262011 |
www.jungberg.eu |
pivo@jungberg.eu |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.