Historie a současnost minipivovaru Hroch

O pivo se Jan "Hroch" Klajl zajímal od mládí, během vysoké školy dělal brigády v pivovaru, výroba ho nadchla a jako inženýr elektro maturoval v roce 1995 na Střední průmyslové škole potravinářské technologie Praze, obor kvasná technologie.

Od listopadu 2017 je oficiálně otevřen minipivovar
Zdroj:Stránky minipivovaru Hroch, 2017


Více na stránkách pivovaru