Své brány v pondělí otevřel nový Hradní pivovar v Hustopečích. Čepovali tam jedenáctku pro první desítky pozvaných návštěvníků. Veřejnost ochutná premiérovou várku piva až ve středu. „Vypadá to, že v první den bude hostů dost. Na sociální síti Facebook projevilo zájem sto padesát lidí, tak uvidíme," řekl Antonín Matocha.
Spolu s manželkou Marcelou založili v Hustopečích historicky první pivovar, který vaří vlastní pivo. Odborníci tvrdí, že v minulosti k tomu nedošlo i proto, že ve městě chyběl dostatečný zdroj pitné vody.
Přímo v hospodě minipivovaru je pětadvacet míst k sezení, letní zahrádka má kapacitu dalších třiceti. Mezi pondělními hosty nechyběli ani představitelé hustopečské radnice. Dvěma pivovarníkům přinesli jako dárek dřevěný soudek. Matocha pak pokřtil nerezové tanky spolu s místostarostou města Bořivojem Švástou.


Na jednom místě
929 pivovarů
16.916 piv
10.297 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost Hradního pivovaru
Hradní pivovar byl založen 15. dubna 2015. Je historicky prvním pivovarem, který kdy v Hustopečích byl. V důsledku nedostatku vody se pivo v Hustopečích dříve pouze stáčelo nebo skladovalo.
Svůj název pivovar nese podle ulice na které se nachází. Z historických pramenů víme, že ve 13. století měl na Homolím vrchu na konci ulice tvrz Vilém z Hustopečí.
Technologii výroby dodávala společnost Destila s.r.o. Brno.
Nabízí příjemné posezení uvnitř restaurace a v létě je k dispozici velká zahrádka, kde jsou vítáni také cyklisté, neboť leží na křižovatce cyklostezek. Vaříme pět druhů piva z domácího kvalitního sladu a chmele. Nabízíme studené pochutiny k pivu. Rodinná atmosféra pivovaru skýtá skvělou příležitost pro pořádání firemních akcí, rodinných a dalších oslav. Nabízíme také možnost prohlídky pivovaru s degustací. Od června 2018 nabízíme také ubytování v přilehlém penzionu.
Zdroj:Stránky Hradního pivovaru Hustopeče, 2018
V polovině roku 2021 pivovovar s restaurací mimo provoz a určen k prodeji.

Hradní pivovar Hustopeče |
MATOCHA, spol. s r.o. |
pivovar je od roku 2021 uzavřen |
Hradní 2 |
693 01 Hustopeče |
Jihomoravský kraj |
2015 duben / |
Antonín Matocha |
Marcela Matochová |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.