Mapu české pivozemě obohatil další pivovar. Vyrostl na okraji obce Hladov u Stonařova. Bude se zde vařit Novoříšské klášterní pivo podle receptu mnichů z kláštera v Nové Říši. Za vznikem pivovaru stojí podnikatel Ladislav Pospíchal, pivo vaří sládek Aleš Poul.
První srpnový pátek byl pro pivovar v Hladově svátečním dnem. Ochutnávala se první várka piva ze zdejšího pivovaru. Pivo bude směřovat hlavně na export do Rakouska, část produkce půjde i do hospod a restaurací na Vysočině.


Na jednom místě
929 pivovarů
16.915 piv
10.293 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost Rodinném pivovaru Pospíchalovi
Rodinný pivovar Pospíchalovi byl založen v roce 2015, aby navázal na tradici pivovaru založeného roku 1596 premonstráty novoříšského kláštera, jimž bylo uděleno privilegium o vaření piva. Toto privilegium bylo tehdejšímu poddanskému městečku Nová Říše potvrzeno převorkou Annou Černčickou z Kácova.
Dnes pivovar k vaření piva využívá vodu z vlastní studny, jež se chlubí lepší kvalitou, než voda kojenecká. K výrobě se dále používají výhradně žatecké chmely a také pouze ty nejlepší české slady. Třístupňovým chmelením je pak dosaženo příjemného, decentního dozvuku hořkosti, což nepochybně ocení každý znalec.
Na naše pivo jsme náležitě hrdí a jsme rádi, že můžeme milovníkům zlatého moku přinést něco nového.
Zdroj:Stránky Rodinného pivovaru Hladov, 2016
V roce 2021 pivovovar mimo provoz s čekáním na nového majitele.

Rodinný pivovar Pospíchalovi |
Rodinný pivovar Pospíchalovi |
pivovar je od roku 2021 uzavřen |
Hladov 76 |
588 33 Hladov |
Kraj Vysočina |
2015 srpen / |
Ladislav Pospíchal |
Aleš Poul |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.