Na jednom místě
929 pivovarů
16.916 piv
10.297 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost Domácího pivovaru HBH
Během roku 1992 byl v Králove Poli na Palackého ulici vystaven druhý restaurační pivovar v Brně.
Majitelem pivovaru a celého areálu s restaurací byla firma Fikar a Halouzka s.r.o. z Kuřimi.
Název pivovaru byl Domáci pivovar HBH. Výstavba pivovaru byla zahájena 15. února 1992 a zcela dokončena byla o rok později.
První várka piva však byla uvařena již 30.září 1992 a 28.listopadu 1992 byla otevřena restaurace s názvem Bavorský klub.
Technologické zařízení dodala firma HBH Minibrauerei z Budapešti. Dvounádobová varna o kapacitě várky 20 hl byla umístěna ve zvláštní místnosti.
Prvním sládkem minipivovaru byl Ing. Ladislav Vaculovič, kterého v roce 1993 vystřídal Petr Herman.
Vařilo se pivo Bavorský ležák 12% světlé a černé, 10% pivo Konig a v září 1993 se začalo vařit 14% pivo Kaiser.
Počátkem února 1994 došlo k zastavení výroby piva v tomto minipivovaru.
O celkové kvalitě piva svědčí skutečnost, že minipivovar v krátké době vystřídal místa působení - napřed Tábor a vzápětí Slušovice, kde definitivně zanikl.
Kvalita piv z tohoto minipivovaru nebyla valná.
Zdroj:Pivovary na území dnešního Brna, 2000Autor:Miroslav Anger
Domácí pivovar HBH |
Fikar a Halouzka s.r.o. |
pivovar je od roku 1994 uzavřen |
| Palackého 148 |
| 612 00 Brno-Královo pole |
| Jihomoravský kraj |
| 1992 / |
| Ing. Jindřich Fikar |
| Petr Herman |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
TOP 10 ● NEJNAVŠTĚVOVANĚJŠÍ PIVOVARY
Partneři
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
