Historie a současnost létajícího pivovaru Havran

Pivovar založila parta nadšenců, kteří mají rádi pivo. Pivovar se začínal rozjíždět v roce 2015, kdy se uvařily první dvě zkušební várky piva. Nemáme vlastní technologii, ale budeme se snažit pro Vás vařit piva nepasterizovaná a nefiltrovaná, prostá jakýchkoliv konzervantů, stabilizátorů pěny, barviv či jiných chemikálií. Při výrobě používáme výhradně nejkvalitnější dostupné suroviny. Postupně si budete moci vybrat mezi ležáky i speciálními pivy. Piva budou vařena v našich spřátelených pivovarech. Piva jsou vařena dle našich receptů, které vytvořil náš sládek a který bude i na výrobu našich piv osobně dohlížet. Naše piva můžete ochutnat i zakoupit v PET v restauraci U TOULAVÉ PÍPY V Pardubicích a v DA-DA-LIE Clubu v Rábech. Snad vám naše piva zachutnají a možná se jednou setkáme i v našem vlastním pivovaru.

Pivovar aktuálně vaří cca 2 várky ročně a to většinou k různým přiležitostem (Přelet pivních píp apd.)
Na Havranus Hibiscus a Havranus Pernicus se podíleli i lidé kolem Beer Poets, je to taková spolupráce (Beer Poets je ve skutečnosti spíše taková komunita kolem Toulavky, kteří mají rádi pivo, často ho i vaří, nebo se na něm podílejí - ať už na domovarnických, či brandových várkách).
Zdroj:Stránky létajícího pivovaru Havran, 2019


Více na stránkách pivovaru