Historie a současnost řemeslném pivovaru Garp

GARP je rodinný pivovar sídlící v Bakově nad Jizerou. Založení je datováno do roku 2018, kdy jsme zahájili výrobu řemeslného piva ve zrekonstruovaném domě na kraji města (dříve obce Trenčín). K vaření piva nás přivedl dlouholetý zájem o toto řemeslo a touha naplnit své sny o vlastním pivovaru. Prvními pivovarskými pokusy jsme si prošli, pivovarstejně jako spousta dalších, doma v dílně. Pocházíme tedy z početné skupiny domovařičů nebo chcete-li homebrewerů. Jméno pivovaru a logo jsme zvolili podle našeho psa anglického bulteriéra Garpa. Kdo hledá spojitost s hlavním hrdinou románu Johna Irvinga Svět podle Garpa, je také na správné cestě …

Naše piva
Věnujeme se vaření různých pivních stylů. Základem jsou ležáky plzeňského typu a svrchně kvašené ALEs. Naším cílem je nabídnout kvalitní řemeslně vyrobené pivo, jehož konzumace Vám pokaždé přinese krásné zážitky. Proto se plně soustředíme na dodržení výrobních postupů, pečlivé sanitaci technologie a výběr kvalitních surovin. Pivo GARP je uvařeno s obrovskou vášní, jakou si pivovarské řemeslo a hlavně vy, naši zákazníci, bezesporu zasloužíte. Nabídku piv a jejich charakteristiku najdete na našem eshopu. Na zdraví!!!
Zdroj:Stránky pivovaru Garp, 2022


Více na stránkách pivovaru