Na jednom místě
1.004 pivovarů
21.769 piv
11.833 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
Historie a současnost mipivovaru Donkichot
Jsme zatím létající pivovar; věříme, že brzy budeme moci napsat, že létající pivovar je hezkou minulostí a máme pivovar vlastní. K tomu je ale ještě kus cesty. Nevadí. Jdeme sice pomalými, ale pevnými krůčky kupředu.
Zatím máme Craftovnu Dvorek na Týně u obrácených zvonů v Rovensku pod Troskami. Právě tady bude jednou naše vlastní pivovarská technologie, kde si budeme hrát s různými chutěmi, pivními styly, protože pestrost chutí a stylů poctivých řemeslných piv nás baví.
Kultivace pivovarnického řemesla a obnova vyhlášeného Týna, který opravujeme a postupně zvelebujeme, nás skutečně těší a naplňuje.
V craftovně máte možnost v letní sezóně ochutnávat pestré chutě řemeslných piv z různých minipivovarů českých i zahraničních. Vedle chutných jídel, která si můžete dopřát, máme na čepu vždy také nealkoholickou verzi piva. Potěší vás lahodný čepovaný cider Tátův sad.
Srdečně děkujeme za lidsky i profesně úžasnou spolupráci s pivovarem Neratov v Orlických horách, kde díky Dominikovi Malíkovi vaříme naše vlastní piva dle našich receptů (princip létajího pivovaru).
Zdroj:Stránky mipivovaru Donkichot, 2026
Více na stránkách pivovaru

Minipivovar Donkichot |
donkichot s.r.o. |
létající pivovar |
| Revoluční 178 |
| 512 63 Rovensko pod Troskami |
| Liberecký kraj |
| 2025 |
| Ing. Adrian Palme |
| Ing. Adrian Palme |
| +420 728 913 712 |
| 08621497 / CZ08621497 |
| pivovardonkichot.cz |
| adrian.palme@seznam.cz |
| Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
| Tejnský ejl 11° |
| Ležatej Maor 12° |
| Santa Cruz 14° |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.


















