Chotěboř

Na jednom místě

1.011 pivovarů

22.244 piv

12.019 pivních zpráv

Sledujte s námi

boom pivovarů

STAHUJTE

mobilní aplikaci

České pivovary

© Zdenek Vokoun

Historie a současnost pivovaru Bohemia

Žádné informace o pivovaru.


Více na stránkách pivovaru

Tisíce litrů piva čeká na vypití. Otevření kralupské restaurace Bohemie se blíží

Publikováno:před 4 dnyZdroj:Mělnický deníkAutor:Alena Hedvíková

Přípravy na otevření restaurace Bohemia v centru Kralup nad Vltavou míří do finále. Zatímco provozovatelé dokončují poslední práce a čekají na dodání části vybavení, v minipivovaru už je vše připravené. Na první hosty čeká celkem 14 tisíc litrů piva v sedmi různých druzích.

„Vše máme připravené,“ uvedl vrchní sládek Michal Blecha. Návštěvníci budou moci ochutnat sedm druhů piv - Bohemia 12 a Kralupol 12, letní K-Ale 10 Summer Ale, Ochmelka 10, Vltavan, Cyklo 8 nebo IPA 11.

Některé názvy odkazují přímo na historii a symboly Kralup nad Vltavou. Například ležák Bohemia navazuje na pivní tradici města, kde se pivo vařilo už před zhruba 150 lety. Michal Blecha, sládek známý z létajícího pivovaru Chmeloun, při pojmenovávání piv dlouhodobě čerpá inspiraci z místní historie, průmyslové tradice i charakteristických místních motivů.

Na první hosty si ale restaurace bude muset ještě počkat. Podle mluvčího města Aleše Levého se opozdily některé dodávky vybavení. „Ty by měly dorazit během příštího týdne,“ uvedl Levý.

Přesto zůstává cíl otevřít restauraci během druhé poloviny července reálný. Konkrétní termín ale provozovatelé neprozradili.

Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.16.07.2026 08:301