Sortiment WildCock Craft Brewery

piva WildCock Craft Brewery setříděná podle objemu alkoholu

PiPi

příležitostní světlé výčepní pivo
2022/07
Wildcock 013
Lehké pivo do horkých letních dnů. Má nabušené aroma plné zralých citrusů a tropického ovoce (mango, cukrový meloun a papaya). Chuť je lehká, ale zároveň díky pšeničným a ovesným vločkám šťavnatá, s minerálním koncem
Wildcock 013
Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.1%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:

Kvok

příležitostní světlé výčepní pivo
2023/03
Wildcock 019
ilustrační obrázek
Wildcock 019
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.2%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

Sour Me With Raspberry

příležitostní světlé pšeničné ochucené výčepní pivo
2023/04
Wildcock 021
ilustrační obrázek
Wildcock 021
Flavoured Berliner Weisse
světlé pšeničné ochucené malinové výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.2%Hořkost:5 IBU
Hodnocení:

Catenaccio

příležitostní světlý ležák
2022/04
Wildcock 012
ilustrační obrázek
Jsme první! Jako první na českém trhu jsme uvařili tento jedinečný styl. Pils dělaný z ječmene vypěstovaného na sopečné půdě Etny, chmele ze sicilských slunných chmelnic, vody z Jadranu, zakvašený neapolským kváskem. Děláme si srandu. Jedná se vlastně o lehký ležák za studena chmelený kontinentálními tradičními chmely. V tom první opravdu nejsme. Jen jsme to jako první uvedli pod stylem, který Amíci vymysleli na počest piva Tipopils z Itálie.
Wildcock 012
American Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:30 IBU
Hodnocení:

Nelson

příležitostní světlé plné pivo
2020/07
Wildcock 003
ilustrační obrázek
Lehký svěží svrchňák s příjemným aroma, které láká k okamžitému napití. Pro skvělou pitelnost je pivo záměrně velmi suché a má nižší hořkost, chmelili jsme pouze na konci chmelovaru a za studena chmelem Nelson Sauvin, které pivu dodává tóny angreštu a hroznového vína. Svěžest a dokonalá pitelnost určuje pivo jako skvělý doplněk na zahrádky v horkých letních měsících.
Wildcock 003
Dry Hop New Zeland Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:25 IBU
Hodnocení:

Capri

příležitostní světlé plné pivo
2022/12
Wildcock 016
ilustrační obrázek
Krásné tropické aroma s náznakem lesních jahod. Sveží moderní American Pale Ale s výrazným chmelením za studena a hutnějším tělem díky pšeničným a ovesným vločkám.
Wildcock 016
Dry Hop American Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:35 IBU
Hodnocení:

Piña

příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2021/06
Wildcock 008
ilustrační obrázek
Nový pivní styl DDH Weissbier! Než jsme toto pivo uvařili ve velkém, předcházely mu dvě domovařičské várky v garáži s kamarády, abychom si byli jisti, že to dává smysl a ono ANO. Je to takový kříženec mezi bavorskou pšenicí a American Wheat. O pivo bylo pečováno tak, aby klasické specifika weissbieru byla upozaděna. Aroma banánu tu je, ale díky chmelení za studena a nižším teplotám při kvašení převládá aroma limetek a kokosu. Díky tomu, že pivo připomíná piňakoládu, je ideální do skvělého počasí a svůj weissbierovský základ taky nezapře. Na Zdraví!
Wildcock 008
American Wheat Wine Ale
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:27 IBU
Hodnocení:

Kokrhel

příležitostní světlý ležák
2021/05
Wildcock 006
ilustrační obrázek
Naše interpretace tradičního českého ležáku. Zlatou barvu doplňuje krémová pěna. Plnější tělo se skloubí s výraznou hořkostí pro pořádné chlapy. Vařeno na dva rmuty, s českými slady a žateckým chmelem.
Wildcock 006
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:37 IBU
Hodnocení:

Golden Ale

příležitostní světlé silné pivo
2020/05
Wildcock 002
Náš Golden Ale je lehčí třináctka a díky vyššímu podílu pšeničného sladu má pivo zlatavou barvu a jemnou stabilní pěnu. Pšeničný slad může i za jemný zákal, který pro britský Golden Ale není typický.Na druhou stranu vysoká pitelnost je typická pro tento ale. Můžete očekávat zemitou hořkost, aroma je lehce kořenité s tóny černého rybízu.
Wildcock 002
English Golden / Blonde / Summer Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.1%Hořkost:44 IBU
Složení:ječné slady, pšeničné slady, chmelové produkty, kvasnice
Hodnocení:

Golden Axe

příležitostní světlé plné pivo
2021/10
Wildcock 010
Aroma citrusové až lehce do pomerančů s herbalními a zemitými podtóny. V chuti dominuje citrusová střední hořkost, nízká sladová linka s náznaky medu. Náš Golden Ale pojmenovaný po nejlepší beat ´em up automatovce všech dob. Řízný jak trpaslíkova sekera, dejte si náš Golden Axe na EX.
Wildcock 010
English Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.3%Hořkost:38 IBU
Hodnocení:

Haze Your Day #1: El Dorado, Citra

příležitostní světlé plné pivo
2023/03
Wildcock 018
© WildCock Craft Brewery
fotografie piva
Haze Your Day #1 z chmelů El Dorado a Citra. Tahle bomba ti do žil pošle nálož broskve, manga a aroma dalšího exotického ovoce.
Wildcock 018
New England / Juicy / Hazy Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:12% / 5.5%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

American Amber Ale

příležitostní polotmavé silné pivo
2021/11
Wildcock 011
Náš American Amber Ale je polotmavé pivo se sušenkovými tóny, tóny rozinek, švestek a lískového oříšku. Jemná nevýrazná hořkost a nižší říz podporují sladové tělo, které se po chvilce na hrdle vytrácí.
Wildcock 011
American Amber / Red Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.7%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

Oktoberfest

příležitostní světlý ležák
2022/09
Wildcock 015
Wildcock 015
German Märzen / Oktoberfest
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 5.8%Hořkost:20 IBU
Hodnocení:

Omaha APA

příležitostní světlé silné pivo
2021/05
Wildcock 007
Náš American Pale Ale Omaha je typický svou ovocnou chuťí připomínající citrusy, převládá zejména vůně pomela a v pozadí se skrývá nádech borovice. I přes výrazně citrusové aroma je hořkost jemná a neulpívá na jazyku.
Wildcock 007
American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 5.9%Hořkost:40 IBU
Hodnocení:

Hana Hou

kooperační světlé silné pivo
2022/04
Wildcock 005
NEIPA, která je plná mandarinek, limetky a manga, se svěžím tělem a intenzivnější grepovou hořkostí. Za studena chmelená novozélandským chmelem Motueka a aromatickým chmelem Idaho7 v poměru 4:1. Pivo vzniklo v kolaboraci WildCock x YoungBlood.
Wildcock 005
Dry Hop New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

Cockney IPA

příležitostní světlé silné pivo
2020/05
Wildcock 001
ilustrační obrázek
Zlatavá barva s krémovou stabilní pěnou, aroma příjemně citrusové s tóny zeleného čaje. Nižší říz, plné tělo, jemnější hořkost s drsnějším dozníváním povzbuzuje k dalšímu napití. Na zdraví!
Wildcock 001
English India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:15% / 6%Hořkost:50 IBU
Složení:ječné slady, ječmen, chmelové produkty, kvasnice
Hodnocení:

Hangover Coast IPA

příležitostní světlé silné pivo
2021/09
Wildcock 009
Pobřeží Kocoviny! Staňte se přáteli nového státu na mapě světa a dejte si toto suché, krásně voňavé a pocitově výrazně hořké pivo.
Wildcock 009
West Coast India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Alk.: 6.2%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

American IPA

příležitostní světlé silné pivo
2020/06
Wildcock 004
ilustrační obrázek
Naše Americká IPA má krásnou medově zlatou barvu s mírným zákalem a stabilní hustou pěnou. Ve vůní ddominuje tropické ovoce, které doplňují tóny vanilky a liči. Chuť šťavnatě ovocná s jemnou hořkostí a suchým dojezdem. Zabiják do letních dnů. Na zdraví!
Wildcock 004
American India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:14% / 6.2%Hořkost:50 IBU
Složení:ječné slady, pšeničné slady, chmelové produkty, kvasnice
Hodnocení:

American DIPA

příležitostní světlé silné pivo
2023/03
Wildcock 020
ilustrační obrázek
Nevšední kombinace chmelů Sabro a Galaxy dává pivu intenzivní tropické aroma. Double IPA s nižší hořkostí, ale výrazným aroma.
Wildcock 020
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:16% / 6.7%Hořkost:45 IBU
Hodnocení:

Armagedon #1: Vic Secret, Nectaron

příležitostní světlé silné pivo
2023/03
Wildcock 017
ilustrační obrázek
Wildcock 017
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.2%Hořkost:50 IBU
Hodnocení:

Albatros

příležitostní světlé silné pivo
2022/09
Wildcock 014
Naše první Double IPA má zlatou barvu, vysokou, pryskyřičnou, lehce kořenitou hořkost, kterou balancuje vyšší zbytkový extrakt a hřejivá alkoholová linka. Aroma, díky novozélandským chmelům Rakau a Motueka, plné citrusů a tropického ovoce.
Wildcock 014
Double / Imperial India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:17% / 7.5%Hořkost:80 IBU
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'BIGYSTONE s.r.o.'19.09.2023 09:300 x1.685 x