Pivotéka Pivovaru U Čápa

piva Pivovaru U Čápa setříděná podle objemu alkoholu

10% Desítka

světlé výčepní pivo
Ucapa 001
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:10.7% / 4.5°
Hodnocení:

11% Zelené

velikonoční zelený ležák
2017/04
Ucapa 009
© Pivovar U Čápa
fotografie piva
Special Beer
zelený ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

11% Velikonoční červené

velikonoční ležák
2017/04
Ucapa 010
Special Beer
ležák nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

11% Vídeňák JC

příležitostní ležák
2016/06
Ucapa 006
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva
Vienna Lager
ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:11%
Hodnocení:

12% Světoběžník JC

světlý ležák
2015/10
Ucapa 002
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva
Pivo zlatavé barvy, plné chuti, s hustou bílou pěnou, jejímž základem jsou liptákovská voda a čtyři druhy ječných sladů: českého, bavorského, vídeňského a járapilsu. Příjemná hořkost a nezaměnitelná jemná sladová vůně pochází z žateckého poloraného červeňáku.
Spodní studeně vedené kvašení a dokvašování dodává pivu osvěžující říz.
Ucapa 002
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.6% / 4.9°Hořkost:27 EBU
Hodnocení:

12% Pšeničák

příležitostní plné pivo
2016/07
Ucapa 007
Weissbier / Weizen / Weißbier
plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:12%
Hodnocení:

13% Jubilejní polotmavé

jubilejní polotmavé silné pivo
Ucapa 005
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

13% Rubenczal

adventní limitované tmavé ochucené silné pivo
2015/11
Ucapa 004
© Hynek Rosenbaum
fotografie piva
Lehce připálenou pekelnou chuť dodává pražený ječný slad. Tajemně skrytá vůně pomerančů a pražené kávy pochází z naší mikulášské nadílky.Pivo zcela neprůhledné černě uhelné barvy s hustou béžovou pěnou, vyšší plnosti v chuti, s vyváženou hořkostí a středně silným řízem. Spodně kvašené a dokvašované s přídavkem pomerančové kůry.
Flavoured Mixed Beer
tmavé ochucené silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:13%
Hodnocení:

14% IPA Colonela

příležitostní světlé silné pivo
Ucapa 003
© Martin Hrubes
fotografie piva
IPA britského guvernéra plukovníka Colonela
Příjemné, svěží, dobře nasladené pivo typu IPA se svěží vůní citrusů a grepu. Vařeno ze speciálního druhu světlého sladu, vybraných odrůd amerického sladu Cascade a Citra a za použití speciálního kmene svrchních pivovarských kvasnic.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:14.5% / 6.1°
Hodnocení:

14% IPA Single Hop ENIGMA

příležitostní světlé silné pivo
2016/11
Ucapa 008
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM:14%
Hodnocení:
17.06.2019 21:320 x2.357 x