

Na jednom místě
936 pivovarů
17.269 piv
10.411 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Sortiment Pivovaru Ossegg
piva Pivovaru Ossegg setříděná podle objemu alkoholu
Martinus 8
příležitostní světlé výčepní pivo
2020/04
Berliner Weisse 10 ostružina
příležitostní polotmavé pšeničné ochucené výčepní pivo
2023/06
Zelená 10
velikonoční zelené výčepní pivo
2022/04
Athanasius 10
světlé výčepní pivo
2019/02
Má jemnou chmelovou vůni, středně plné tělo a vyšší říz.
Athanasius Filip Bernhard byl mezi lety 1853-1875 v pořadí 42. opatem oseckého kláštera. Narodil se roku 1815 v Radonicích u Kadaně. Do kláštera vstoupil v roce 1840, kde nejdříve působil jako sbormistr, později pak vyučoval teologii. V roce 1853 byl zvolen opatem, rok poté generálním vikářem cisterciáckých klášterů v Čechách a Lužici. V oseckém klášteře nechal obnoviz interiér opatského kostela, snažil se také o znovuobnovení těžby vápence.
Athanasius Filip Bernhard byl mezi lety 1853-1875 v pořadí 42. opatem oseckého kláštera. Narodil se roku 1815 v Radonicích u Kadaně. Do kláštera vstoupil v roce 1840, kde nejdříve působil jako sbormistr, později pak vyučoval teologii. V roce 1853 byl zvolen opatem, rok poté generálním vikářem cisterciáckých klášterů v Čechách a Lužici. V oseckém klášteře nechal obnoviz interiér opatského kostela, snažil se také o znovuobnovení těžby vápence.

Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.8% / 4.3%Hořkost:30 IBUBarva:4 EBC
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:10.8% / 4.3%Hořkost:30 IBUBarva:4 EBC
Ruthard 11
polotmavé plné pivo
2018/07
Svrchně kvašené pivo, spadající do kategorie American Red Ale má rubínově červenou barvu. Použité slady Pacifica a Mosaic dávají pivu výraznou vůni, ve které najdete tropické ovoce, limetku a broskve. Má nižší říz a střední plnost, v chuti objevíte tóny citrusů, především pomeranče, doznívání je delší a příjemně hořké.
Ruthard byl prvním opatem cisterciáckého kláštera v Oseku. Na české území přišel v roce 1192 z opatství ve Waldsassenu na pozvání velmože Milhoště a společně s dalšími dvanácti mnichy působil šest let na statku Mašťov. Po sporech s Milhoštěm ale odcházejí z panství v Mašťově pryč a azyl je jim poskytnut rodem Hrabišiců v Oseku. Tady, nedaleko kostela sv. Petra a Pavla, vznikl klášter s dlouhou a bohatou historií…
Ruthard byl prvním opatem cisterciáckého kláštera v Oseku. Na české území přišel v roce 1192 z opatství ve Waldsassenu na pozvání velmože Milhoště a společně s dalšími dvanácti mnichy působil šest let na statku Mašťov. Po sporech s Milhoštěm ale odcházejí z panství v Mašťově pryč a azyl je jim poskytnut rodem Hrabišiců v Oseku. Tady, nedaleko kostela sv. Petra a Pavla, vznikl klášter s dlouhou a bohatou historií…

American Amber / Red Ale
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:19 EBC
polotmavé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11.5% / 4.5%Hořkost:35 IBUBarva:19 EBC
Mauricius 11
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2020/06
Philipp 12
světlý ležák
2018/07
Světlý, spodně kvašený, nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák, uvařený ze dvou sladů a sladený výhradně Žateckým poloraným červeňákem, který dává pivu jemné sladové aroma a příjemné hořké doznívání.
Philipp Irmer přišel do Oseka na pozvání posledního opata Jindřicha Bernarda Thebese z diecéze v Münsteru a přispívá významnou měrou k odkazu cisterciáků. Je aktivně zapojen i do správy v Bohosudově, Duchcově a Mariánských Radčicích. Zde také obnovil téměř z ruin jedno z nejstarších poutních míst v Čechách.
Philipp Irmer přišel do Oseka na pozvání posledního opata Jindřicha Bernarda Thebese z diecéze v Münsteru a přispívá významnou měrou k odkazu cisterciáků. Je aktivně zapojen i do správy v Bohosudově, Duchcově a Mariánských Radčicích. Zde také obnovil téměř z ruin jedno z nejstarších poutních míst v Čechách.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.5% / 4.8%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12.5% / 4.8%Hořkost:33 IBUBarva:6 EBC
Salesius 12
příležitostní polotmavý ležák
2021/03
New England Session IPA 12
kooperační světlé plné pivo
2023/07
Uvařeno vew slopupráci s létajícím pivovarem Sqbru. New England Session IPA, které dodává sílu studené chmelení americkým chmelem Idaho 7 a australským chmelem Eclipse.
Plné tělo, svěží citrusová chuť provoněná borovicovým lesem.

Dry Hop Session New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%
Wernherus 12
příležitostní světlé plné pivo
2020/09

Laurentius 13
světlé silné pivo
2018/07
Světlý, spodně kvašený, nefiltrovaný a nepasterizovaný speciál, ve kterém dominuje společně se Žateckým poloraným červeňákem vždy jedna z méně využívaných odrůd českých sladů, jako jsou například Bohemie, Harmonie, Rubín, Vital… Ty dávají pivu vyšší hořkost a charakter typický pro konkrétní odrůdu.
Laurentius, česky Vavřinec, byl mezi lety 1650 – 1691 v pořadí 33. opatem oseckého kláštera. Je nazýván „druhým zakladatelem“ kláštera, především proto, že se zasloužil o jeho obnovu po požáru, který Osek postihl v roce 1641. Zahájil barokní přestavbu celého areálu, zřídil ovocnářskou a zelinářskou zahradu, zároveň obnovil řemeslné dílny truhlářů, krejčích a knihvazačů.
Laurentius, česky Vavřinec, byl mezi lety 1650 – 1691 v pořadí 33. opatem oseckého kláštera. Je nazýván „druhým zakladatelem“ kláštera, především proto, že se zasloužil o jeho obnovu po požáru, který Osek postihl v roce 1641. Zahájil barokní přestavbu celého areálu, zřídil ovocnářskou a zelinářskou zahradu, zároveň obnovil řemeslné dílny truhlářů, krejčích a knihvazačů.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.3%Hořkost:40 IBUBarva:6 EBC
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.3%Hořkost:40 IBUBarva:6 EBC
Balthasar 13
tmavé silné pivo
2018/07
Spodně kvašené pivo, uvařené kombinací pěti sladů. Vůně je lehce kávová, káva se také projevuje v chuti společně s praženým sladem. Pivo Balthasar má střední říz a sušší, příjemně hořké doznívání.
Balthasar vedl klášter v těžkých časech. Nejenže byl Osek v 15. století několikrát zpustošen husity, ale jeho majetek prodával i „spřátelený“ císař Zikmund. Balthasar se snažil opravit či znovu postavit hospodářské a církevní budovy. Klášter tím ale zadlužil a po Balthasarově smrti přešel pod pražské arcibiskupství.
Balthasar vedl klášter v těžkých časech. Nejenže byl Osek v 15. století několikrát zpustošen husity, ale jeho majetek prodával i „spřátelený“ císař Zikmund. Balthasar se snažil opravit či znovu postavit hospodářské a církevní budovy. Klášter tím ale zadlužil a po Balthasarově smrti přešel pod pražské arcibiskupství.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.4%Hořkost:33 IBUBarva:45 EBC
tmavé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13.5% / 5.4%Hořkost:33 IBUBarva:45 EBC
West Coast IPA 13
kooperační světlé silné pivo
2023/10

Martin 14
svatomartinské světlé silné pivo
2018/11
Theodorus 14
příležitostní polotmavé silné pivo
2019/09

Svrchně kvašený polotmavý speciál uvařený ze čtyř druhů sladů a dvou druhů chmelů. V chuti a vůni je dominantní novozélandký chmel Rakau. Díky jednormutovému způsobu vaření má pivo sladovější plnější tělo. Hořkost je nižší s příjemným dozníváním. Ve vůni ucítíte meruňku a tropické ovoce, především maracuju.
Theodorich byl oseckým cesterciákem, dle jména je pravděpodobné, že pocházel z německa. V roce 1276 je osecká komunita zvolila svým opatem. V této funkci působil deset let. Patřil k rádcům Václava II. a podílel se na znovuzřízení cisterciáckého kláštera v Sedlci u kutné Hory. Roku 1286 přešel Theodorich jako opat do Waldsassenu.
Theodorich byl oseckým cesterciákem, dle jména je pravděpodobné, že pocházel z německa. V roce 1276 je osecká komunita zvolila svým opatem. V této funkci působil deset let. Patřil k rádcům Václava II. a podílel se na znovuzřízení cisterciáckého kláštera v Sedlci u kutné Hory. Roku 1286 přešel Theodorich jako opat do Waldsassenu.

Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.1% / 5.9%Hořkost:32 IBUBarva:15 EBC
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.1% / 5.9%Hořkost:32 IBUBarva:15 EBC
Johannes 14
velikonoční světlé silné pivo
2019/04
Johannes je uvařený ze čtyř druhů sladů a tří druhů výhradně amerických chmelů. Díky jednormutovému způsobu vaření má pivo sladové plnější tělo. Hořkost je vyšší, s delším dozníváním. Ve vůni ucítíte tropické ovoce, a chuti pak chmely pivu davají jemné borovicové tóny.
Johan Griebel byl v pořadí 17. opatem cisterciáckého kláštera v Oseku. Johann pocházel z Durynska, studoval v Paříži a roku 1319 byl zvolen Oseckým opatem. Přestože zde působil pouze přechodně, klášteru pomohl i tím, že udržoval čilé kontakty s královským dvorem a patřil k přátelům Elišky Přemyslovny. V roce 1322 se přesunul jako opat do bavorského Waldassenu.
Johan Griebel byl v pořadí 17. opatem cisterciáckého kláštera v Oseku. Johann pocházel z Durynska, studoval v Paříži a roku 1319 byl zvolen Oseckým opatem. Přestože zde působil pouze přechodně, klášteru pomohl i tím, že udržoval čilé kontakty s královským dvorem a patřil k přátelům Elišky Přemyslovny. V roce 1322 se přesunul jako opat do bavorského Waldassenu.

Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.5% / 5.9%Hořkost:45 IBUBarva:9 EBC
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:14.5% / 5.9%Hořkost:45 IBUBarva:9 EBC
Wynandus 15
příležitostní světlé silné pivo
2021/01
Bartholomeus 16
limitované tmavé silné pivo
2020/01

Vyrobený s pěti druhů sladu a jednoho druhu chmele. V chuti můžete nález tóny kávy a jemného karamelu, ve vůni pak především švestky. I přes svůj vyšší obsah alkoholu je díky nízkému řízu a příjemnému praženému dozvuku dobře pitelný. A tím, že tak dlouho odpočívalo v dřevěném sudu se z něj stala delikatesa která spadá do kategorie : Whisky Barrel Aged Porter.

Barrel Aged American Porter
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.6% / 6.1%Hořkost:15 IBUBarva:50 EBC
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:16.6% / 6.1%Hořkost:15 IBUBarva:50 EBC
African Queen 14
kooperační světlé silné pivo
2020/05

Ignatius 16
adventní polotmavé silné pivo
2018/11

Zveřejněno se souhlasem 'OSSEGG Pivovary s.r.o.'23.07.2023 11:210 x3.393 x

Dej bůh štěstí!
Pivovar Ossegg Praha |
OSSEGG Pivovary s.r.o. |
restaurační minipivovar |
Římská 2135/45 |
120 00 Praha-Vinohrady |
Praha |
2018 červenec |
Vladimír Schnappel |
Filip Žaba |
+420 603 264 390 |
05034329 / CZ05034329 |
praha.ossegg.com |
rezervace@ossegg.com |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2023 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 03.12.2023 07:51
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.