Pivotéka Horáckého pivovaru

piva Horáckého pivovaru setříděná podle objemu alkoholu

Horácké světlé výčepní 10°

světlé výčepní pivo
Horac 01
ilustrační obrázek
Používáme dva slady a dva chmele opět pouze od českých pěstitelů, pivo je po uvaření ve spilce 7 dnů, dále zůstává v ležáckých tancích jen 20 dnů a poté se filtruje a stáčí do KEG.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované nepasterizované

EPM/Obj:10° / 4.2%
Hodnocení:

Horácký polotmavý ležák 12°

polotmavý ležák
Horac 02
ilustrační obrázek
Spodně kvašený ležák plzeňského typu s výraznou hořkostí a zlatavou barvou. Postup výroby je v podstatě totožný z výjimkou použití karamelového sladu,kterou docilujeme jantarové barvy.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM:12°
Hodnocení:

Horácký světlý ležák 12°

světlý ležák
Horac 03
ilustrační obrázek
Ve dvou variantách - filtrovaný a nefiltrovaný. Pivo leží 7 dnů v otevřených spilkách a poté 30 dnů v ležáckých tancích po dokončení procesu se pivo stáčí do KEG sudů
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný i nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:12° / 4.8%
Hodnocení:
14.04.2016 14:475 x2.869 x