Sortiment pivovaru Gambrinus

piva pivovaru Gambrinus setříděná podle objemu alkoholu

Dry

světlé pivo se sníženým obsahem cukru
Gambrinus 006
ilustrační obrázek
Gambrinus Dry se sníženým obsahem cukrů a nízkou energetickou hodnotou vychází vstříc těm pivařům, kteří vyznávají zdravý životní styl. Pivo je vyrobeno tradičním způsobem z nejkvalitnějších domácích surovin, a proto si zachovává jedinečné chuťové vlastnosti plzeňského piva.
Gambrinus 006
Special Beer
světlé pivo se sníženým obsahem cukru spodně kvašené filtrované

Alk.: 4%
Složení:voda, chmel, slad
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

Originál 10

světlé výčepní pivo
Gambrinus 003
ilustrační obrázek
Milovníci českého piva jistě ocení Gambrinus Originál 10°, který jsme vyrobili tradičním varním způsobem splňujícím požadavky chráněného zeměpisného označení České pivo. Přidali jsme více sladu a slade, takže vaše chuťové pohárky ocení plnější lahodně nahořklou osvěžující chuť a správný říz, zatímco vaše oči potěší sytá barva a bohatá pěna.
Gambrinus 003
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Sládek)
Plnění:sklo, PET / sud, soudek, tank / plechovka
Hodnocení:

Nepasterizovaná 10

světlé výčepní pivo
Gambrinus 012
ilustrační obrázek
Desítka má být příjemně hořká a má zahnat žízeň. Tři druhy sladu a dvě odrůdy českého slade, konkrétně Sládek a Žatecký poloraný červeňák, vytvářejí krásně vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.3%Hořkost:24 IBUBarva:11 EBC
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Saaz, Sládek)
Hodnocení:

Excelent Ležák s chutí chmele Citra

limitovaný světlý ležák
2018/05
Gambrinus 009
Citra je tzv. aromatická odrůda chmele, která byla na trh uvedena v roce 2007 v USA a brzy se stále mezi sládky, zejména řemeslných pivovarů, jednou z nejoblíbenějších. Před sebou máte český ležák za studena chmelený právě chmelem Citra, ve vůni dominuje svěží chmelové aroma s ovocným, citrusovým charakterem. Po napití se projeví vyvážená kombinace sladkosti a hořkosti, která spolu s plnou chutí a středním řízem zanechá osvěžující dojem a díky dlouhému doznívání vybízí k dalšímu napití.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2018/05.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

Alk.: 4.7%
Hodnocení:

Gambrinus s americkým chmelem

výroční světlý ležák
2016/05
Gambrinus 016
Na počest oslav osvobození Plzně uvařil Plzeňský Prazdroj mimořádnou várku ležáku Gambrinus, do které byla symbolicky přidána americká odrůda chmele Cascade. Díky přidání amerického chmele do třetího chmelení ležák vyniká svěží chutí a příjemnou květinovou až citrusovou vůni.
Gambrinus 016
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

Alk.: 4.7%
Hodnocení:

Excelent 11°

světlý ležák
Gambrinus 004
ilustrační obrázek
Při přípravě piva Excelent od Gambrinusu využívají plzeňští sládci unikátní postup trojitého sladení. Třetí sladení se provádí po skončení vaření, kdy mladina začíná chladnout. Excelent si proto zachovává velké množství voňavých sladových látek a vyniká plnou chutí a svěžím sladovým aroma. Uvařeno v Plzni roku 2008.
Gambrinus 004
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Složení:voda, chmel, slad
Plnění:sklo 0.5l / sud, tank / plechovka
Hodnocení:

První chmel

limitovaný světlý ležák
2015/10
Gambrinus 014
ilustrační obrázek
Ležák je chrakterizován intenzivní sladovou chutí, kterou doplňuje jemně doznívající hořkost a vyšší plnost s karamelovými tóny.

Speciál poprvé vařený v rámci programu Volba sládků 2015/10.
Gambrinus 014
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%
Hodnocení:

Nepasterizovaná 11

světlý ležák
2019/04
Gambrinus 007
ilustrační obrázek
Gambrinus Nepasterizovaná 11 má plnou chuť ležáku, ale díky vyvážené hořkosti a optimálnímu obsahu alkoholu 4,7 % se pije s lehkostí.
Česká odrůda Sládek zaručuje vyváženou hořkost. Český slad, z vlastní sladovny spoluutváří zakulacené tělo ležáku.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:27 IBUBarva:12 EBC
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Sládek)
Hodnocení:

Nefiltrovaný ležák

světlý ležák
Gambrinus 002
ilustrační obrázek
Nefiltrované pivo narozdíl od toho klasického obsahuje až jeden milion živých kvasničných buněk na jeden mililitr. Je tedy výrazným zdrojem vitaminů skupiny B a obsahuje hořké sladové látky, které dělají jeho chuť jadrnější a plnější. Nefiltrované pivo poznáte podle typického kvasničného zákalu a syté, světle žluté barvy. Jeho vůně odráží sladové aroma a při pomalejším doušku ucítíte také znatelnou vůni čerstvých pivovarských kvasinek.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný

Alk.: 4.95%
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Saaz, Sládek)
Plnění:sud
Hodnocení:

Rubínový ležák

limitovaný polotmavý ležák
2016/05
Gambrinus 010
ilustrační obrázek
Rubínově zbarvený ležák s lehce kořenitou vůní a hořkostí, kterou mu dodává česká odrůda slade Rubín.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2016/05, 2017/01, 2018/06, 2019/01.
Gambrinus 010
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák

Alk.: 5.2%
Hodnocení:

Polotmavá 12

polotmavý ležák
2016/02
Gambrinus 015
ilustrační obrázek
Polotmavou dvanáctku vaříme na dva rmuty z českého slade odrůdy Sládek a vybraných speciálních sladů. Vyniká plným tělem s lehce praženými a karamelovými tóny a středně výraznou hořkostí v doznívání.

Speciál uvařený i v rámci programu Volba sládků 2016/02, 2017/05.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Plnění:sklo 0.5l
Hodnocení:

Nepasterizovaná 12

světlý ležák
Gambrinus 013
ilustrační obrázek
Naše dvanáctka má plné tělo, které je tvořeno ze tří druhů sladů. Slad plzeňského typu z vlastní sladovny a také slad karamelový a pražený utvářejí intenzivní plnost tohoto ležáku, která je vyvažována hořkostí tvořené z jediné odrůdy slade Sládek. Výsledná harmonie chuti je intenzivní, ale harmonická, není ulpívající.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5.2%Hořkost:29 IBUBarva:13.5 EBC
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Sládek)
Hodnocení:

Patron 12

světlý ležák
Gambrinus 019
ilustrační obrázek
Dobrý plzeňský ležák má mít především plné tělo, ale zároveň se musí dobře pít. Proto jsme pro naši Patron 12 použili vyšší poměr žateckého chmele a hned tři druhy sladů – vlastní plzeňský, pražený a karamelový. Právě vyváženým poměrem sladu a chmele dodali plzeňští sládci Patron 12 skvělou pitelnost.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Sládek)
Hodnocení:

Eldorado

limitovaný polotmavý ležák
2019/05
Gambrinus 017
ilustrační obrázek
Objevte tmavě bronzové pivo s kvalitní krémovou pěnou. Ve vůni se nejprve projeví chmelové aroma s ovocným charakterem, to se dále krásně mísí s esterovým nádechem, který je následně doplněn sladovými tóny. V chuti se naopak jako první projeví sladová plnost, která je dále doplněna střední, jemně doznívající hořkostí. Celkově příjemný dojem je podpořen i dobrou pitelností.

Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2019/05.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený

Alk.: 5.3%
Hodnocení:

Legenda 13

světlé silné pivo
2023/05
Gambrinus 020
Silnější verzi Gambrinus Nefiltrovaného Ležáku.

Speciál poprvé uvařený v rámci programu Volba sládků 2023/05.
Czech Imperial Pilsner / Strong Pale Lager / Bohemian Imperial
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.45%Hořkost:13 IBUBarva:15 EBC
Hodnocení:

Nepasterizované G

světlý ležák
Gambrinus 001
ilustrační obrázek
Nepasterizované G je nová „desítka“ z rodiny Gambrinus. Od klasické desítky se liší použitím speciálního procesu mikrofiltrace, který nahrazuje pasterizaci. Díky této šetrné úpravě zůstává pivo živé, a zachovává si tak výraznou svěží chuť, charakteristickou vůni a křišťálovou jiskru.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák

Alk.: 4.3%
Složení:voda, chmel, slad

Excelent Ice Beer

příležitostní světlý ležák
2017/05
Gambrinus 008
Excelent Ice Beer je za studena chmelený ležák vařený z aromatické odrůdy chmele nazývané Sorachi Ace, do kterého se v průběhu vaření přidává malé množství máty pro osvěžující efekt.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

Alk.: 4.7%

Premium

světlý ležák
Gambrinus 005
ilustrační obrázek
Klasický představitel českých ležáků se vyznačuje typickou lahodně hořkou chutí, sytě zlatou barvou a bohatou pěnou smetanové konzistence. Jedinečnost chutě, kterou ocení každý milovník skvělého piva, je dána použitím nejkvalitnějšího českého slade, sladu a proslavené plzeňské vody.

Vaření piva ukončeno.
Pivo není dostupné od uzavření pivovaru.
Gambrinus 005
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

Alk.: 5%
Složení:voda, chmel, slad

Oak Aged Lager

festivalový limitovaný světlý ležák
2019/07
Gambrinus 018
Jde o ležák, které po uvaření leží na čistých suchých dubových hoblinách z plzeňských sudů a chmele Provoak (novinka spojující náznak provokace a OAK – tedy pelety vytvořené z chmele a dřevěných pilin).
Tento styl se společně s barrel aged pivy (piva, která nezrají na hoblinách, nýbrž v sudech) stává velmi oblíbeným po celém světě a mezi milovníky speciálů sklízí ohlasy. Dřevo propůjčuje pivu jedinečné chuťové vlastnosti.
V našem případě se pak jeho přítomnost projevuje na vůni, která je nasládle květinová s dřevěnými tóny, avšak se zachováním chmelového aroma. V chuti se projeví vyvážená sladkost, plnost i hořkost s jemnou chutí po dřevě až vanilce. V doznívání se projevují třísloviny a střední hořkost.
Piliny, na kterých pivo leželo, aby získalo onu jedinečnou chuť, které mu dřevo propůjčuje, pochází z plzeňských sudů, které nám poskytnuli tamější bednáři.

Uvařeno pro festival Colours of Ostrava.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.
Barrel Aged Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM:12%

Plná 12

světlý ležák
Gambrinus 011
ilustrační obrázek
Dobrý plzeňský ležák má mít především plné tělo, ale zároveň se musí dobře pít. Proto jsme pro naši Plnou 12 použili vyšší poměr žateckého slade a hned tři druhy sladů – vlastní plzeňský, pražený a karamelový. Právě vyváženým poměrem sladu a slade dodali plzeňští sládci Plné 12 skvělou pitelnost.

Pivo vařeno v jiném provedení.
Pivo je v nabídce v jiném provedením.
Gambrinus 011
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Složení:plzeňská voda, slad (světlý plzeňský, karamelový, barevný), chmel (Saaz, Sládek)
24.05.2024 12:090 x1.100.578 x