Pivní list pivovaru

piva setříděná podle objemu alkoholu

Fénix 10

světlé výčepní pivo
2025/01
Fenix 001

Vařené tradičním způsobem za použití plzeňského a vídeňského sladu. Chmeleno českými odrůdami chmelů Agnus a Saaz Late.
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:10% / 4.2%Hořkost:32 IBU
Hodnocení:

Fénix 11 polotmavý

polotmavý ležák
2025/01
Fenix 005
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

Fénix 11

světlý ležák
2025/01
Fenix 002

Vařené tradičním způsobem za použití plzeňského a mnichovského sladu. Chmeleno českými odrůdami chmelů Premiant a Žatecký poloraný červeňák.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:11% / 4.5%Hořkost:27 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

Fénix 12

světlý ležák
2025/01
Fenix 003

Vařené tradičním způsobem za použití plzeňského, mnichovského a vídeňského sladu. Chmeleno českými odrůdami chmelů Premiant, Saaz Late a Kazbek.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:29 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:

Fénix ALE 13

světlé silné pivo
2025/01
Fenix 004

Vařeno infůzním postupem za použití sladů Pale Ale, Carapils a Carahell. Chmeleno americkými odrůdami chmelů Centennial a Citra. Aroma v pivu zvýrazněno studeným chmelením.
Dry Hop American Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Alk.:13% / 5.4%Hořkost:35 IBU
Složení:voda, ječné slady, chmelové výrobky
Hodnocení:
15.10.2026 16:152 x1.268 x