Vše o pivovaru Sever

diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru

Pivovar na Facebooku
Příspěvků:14
  • mib
    mibandroid

    V pivovarske restauraci ochutnana 10tka a 11tka (lezaky), Vesna (IPL) a Bestie (IPA). Vsechna piva v pohode, ze me nejlepsi 11tka Vaclav. Hodnoceni: 4 z 5.

    Zasláno:před 5 měsíciHodnocení:4
  • MBeer
    MBeerandroid

    j#️⃣2️⃣6️⃣7️⃣.... Tak tady to je pecka...krásná hospoda+výborný persinál...7 druhů na čepu...vyzkouseny 4 a není co vytknout... Dokonalé pivo vaří jen bůh, ale tady na něj asi mají číslo....jsou na severu i místa kde je člověk pyšný na to že pochází ze "severu" třeba na Severu🍻 95%

    Zasláno:před 5 měsíciHodnocení:5
  • Luděk
    Luděkandroid

    Tady mě to bavilo. Od mé loňské návštěvy šla kvalita nahoru. Pěkně vyvážená nabídka na čepu, aby si každý přišel na své.

    Zasláno:před 5 měsíciHodnocení:4
  • Paveme
    Pavemeandroid

    8piv na čepu , rychlá obsluha , k jídlu klobása nebo studená kuchyně

    Zasláno:před 6 měsíciHodnocení:5
  • Kudrnáč
    Kudrnáčandroid

    Pivo super, obsluha super, prostředí super.

    Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:5
  • lubikar
    lubikarandroid

    Piva super, široký výběr pivních stylů. Obsluha v pohodě. Malý výběr jídla.

    Zasláno:před 10 měsíciHodnocení:5
  • HondzaGo
    HondzaGoandroid

    Ochutnána 11 i 12 a spokojenost až na tu disco muziku, co mně tady trhala uši..

    Zasláno:před 11 měsíciHodnocení:4
  • Hopik
    Hopikandroid

    Lezaky 11 a 12 velmi dobre. Nic se jim neda vytknout. Pivovar utulny a hezky. Navstevu doporucuji.

    Zasláno:před rokemHodnocení:4
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Děčínský pivovar Sever byl založen v roce 2023 a vaří svrchně i spodně kvašená piva nedaleko místního zámku. Na současné technologii vařil do roku 2023 dříve létající pivovar Nomád, který nyní znovu "létá". Pivovarem, který provozuje přilehlou Pivnici, mě provedla milá slečna, která pracovala za barem. Na čepu bylo osm piv, zvolil jsem s kamarády možnost dvojího 4 druhového degustačního prkénka než se pustíme do větších akcí. Jednoznačně nejlepšími pivy byl světlý Severský ležák a jantarový Severský anděl, které jsem si pak objednal i v klasickém krýglu. Ale i ostatní piva byla na velmi dobré úrovni a mnohem lepší kvality než u "sousedního" Kapitána, bez pivních vad. Jediným problémem bylo mnohdy špatně umyté sklo, na které si stěžovali také sousedé u vedlejšího stolu. Sklenice byly bez loga, tácky pak s logem pivovaru a k zakoupení pro sběratele etikety, pro pivaře PET lahve, pro jedlíky něco k zakousnutí.

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:4
  • hrobař
    hrobařandroid

    mají skvělé ležáky, polotmavá 13 skvělá

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:4
  • neutral
    neutralandroid

    Tento minipivovar najdete kousek od řeky Labe v nejníže položeném městě Děčín. Od roku 2018 zde vařil pivovar Nomád, který jsem několikrát dříve navštívil. V roce 2022 majitel pan "Kočka" ukončil svou činnost. V březnu 2023 se otevřel pod novým vlastníkem a dostal název Sever. Piva lze ochutnat přímo u zdroje v Pivnici pod Komínem.
    Na čepu  celkem 7 Severských kusů a piva má na starost sládková Kateřina Citronová.
    Výčepní devítka za mě povedená, jemnější hořkost. 11° Václav což příjemně pitelný středně hořký ležák taky chutnal. Následovala klasická příjemně nahořklá dvanda. Jde se na svrchní: Severská APA 11° (citrusové tóny, trošku karamelu) v pohodě. Další v pořadí byl ejlík, ten mi moc nejel prý třinda. Ještě jsem zkusil Andílka, což je polotmavý 13° ležák a byl výborný, žádný kafe spíše bylinky za mě cajk (k tomu začal hrát Kryl🎧).
    Bohužel sklo bez loga, o tácky papírové si musíte říci. Hlavní slovo, zde mají ty porcelánové.
    Suma sumárum spokojenost a osobně vřele doporučuji. 
    🍻Dej Bůh Štěstí 🍻

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:4
  • nadrazi
    nadraziandroid

    U všech dostupných piv dostatečná kvalita. Nejvíce chutnal ležák Václav. Obsluha poloprázný lokál nestíhala obsluhovat. I na deset minut zmizela někam za chodbu připravovat jídla. Takže místo předvánoční pohody spíš dražší čekárna...

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:4
  • chlupydupy
    chlupydupyandroid

    zatím dost velká bída,snad se to zlepší.

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:1
  • Kelt
    Keltandroid

    Na Náplavce v Praze ochutnána 9,krásně hořká, na žízeň výborné pivo.

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:5