Vše o Horáckém pivovaru

diskuse o činnosti, sortimenu, historii i současnosti pivovaru

Příspěvků:23
  • zette
    zetteandroid

    Měl jsem světlou desítku, dvanáctku a polotmavou dvanáctku. Všechna piva pitelná, ale nic extra zvláštního. Neurazí ani ne nadchne. V domnění, že jde aspoň o ochucenou desítku, jsem vzal ještě hrušku. Jde však o 2% Radler a i přes celkem šílenou zprávu ve složení "hrušková báze", se dal v pohodě vypít...

    Zasláno:před 2 měsíciHodnocení:3
  • Adam William
    Adam Williamandroid

    Horácký pivovar leží nedaleko hlavního vlakového nádraží v Jihlavě, nicméně z centra města je to lehce z ruky. Na místě najdete pivovarskou prodejnu s PET a sudy, je zde i cosi na způsob hospůdky, ale otevřeno jen na soukromé akce. Hezky jsme si pokecali s jedním z bratrů sládků, který mi popisoval těžké začátky, kdy pivo nezískalo mezi místními přílišnou oblibu. Příčinou nebylo to, že by ho neuměli uvařit, ale používali špatný slad. Toto zjistivili až rozborem u VÚPS a od doby, kdy používají slady ze Záhlinic, šla kvalita výrazně nahoru. O tom jsem se mohl osobně přesvědčit na místě, kde jsem dostal ochutnat z tanku světlý ležák 11, který měl plné sladové tělo, krémovou pěnu a díky citlivému chmelení byl chutný, vyvážený a velmi dobře pitelný. Pitelnost slušela i druhému tankovému kousku Summer Blonde Ale, ten byl jemně aromatický, lehounký a svěží. Na čepu je možnost dát si Horáce v jihlavské hospůdce Starka, kterou provozuje otec sládků, původní "zdroj" Posilovna bude zbořen. Oblíbený a často na pípách je také ve zlínském kraji. Dej Bůh štěstí!

    Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:4
  • gerpol
    gerpolandroid

    Tak jako jedenáctka hooodně dobrá.

    Zasláno:před rokemHodnocení:5
  • Wojtyla
    Wojtylaandroid

    Škoda, že pivovar nedisponuje vlastní restaurací, jen jakýmsi podivným vycepem. Nově sem jezdí trolejbusy, tak bych i poseděl, ale bohužel... Jinak pivo chuťově slušné, překvapilo hruškové pivo. Horác 12 mi hodně připomíná moje domácí pivo. Koštováno ale až z PETky doma.

    Zasláno:před rokemHodnocení:3
  • ggatito
    ggatitoandroid

    Zajímavý výběr spodně kvašených piv.11 hezky hořká, moc nám chutnala.

    Zasláno:před rokemHodnocení:5
  • bakulator
    bakulatorandroid

    Pivovar bez vlastní restaurace. Na jejich webu naleznete jejich filiálky v Jihlavě. kde mají lednici s pivem a nějaké najdete i na čepu . Navštívil jsem pajzl jmenem posilovna na zimáku v Jihlavě, hned jsem si vzpomněl na mladí v devadesátých letech 😅. Nechutnala mi desitka , pivo z divným ocasem a jasnými vadami. 11 světla spíše průměr, více vodova a méně výrazná. zato 12 polotmava a 12 světla za mě výborně hutné ležáky se vzorovou chuti. Robustní stout Patrik chutnal jinak než irský stout, ale byl překvapivě dobře pitelny a chutove pěkný a výrazný. Celkově škoda že nemají přímo vlastní pivo carskou Knajpu, kde by se pečlivě o pivo starali 🤷‍♂️

    Zasláno:před 2 letyHodnocení:3
  • neutral
    neutralandroid

    Tak zde šmakovala hlavně dvanáctka a desítka...🍻

    Zasláno:před 3 letyHodnocení:4
  • Pivní mafie
    Pivní mafieandroid

    Polotmava 12° příjemně hořká, neurazí.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:3
  • Docent
    Docentandroid

    Bezostyšně prodávali pivo, o kterém věděli, že je zkažené. Slíbenou náhradu nemám dodnes. Škoda, že nejde dát -10 půllitrů.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:1
  • Docent
    Docentandroid

    Polotmavý ležák neskutečný humus plný diacetylu, něco tak hrozného jsem nepil ani nepamatuji, a já vůl si koupil rovnou dvě 🤮.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:1
  • Marthy
    Marthyandroid

    Světlý ležák 12°: Nedávno jsem zde hodnotil filtrovanou verzi.Nefiltr je o level výš.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • Zdeněk Loder
    Zdeněk Loderandroid

    Světlý ležák 11°: opět vynikající pivo

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • Zdeněk Loder
    Zdeněk Loderandroid

    Světlý ležák 12°: opět další dobré pivo.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • Marthy
    Marthyandroid

    Světlý ležák 12°: Velmi povedené pivečko, které má vše co má mít.Plná chuť, hořké akorát a má i ocásek.A takové mám rád.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • Kelt
    Keltandroid

    Ochutnané z petek 11 světlé a polotmavé 12, obě piva velmi dobrá,plná chuť, hořká.

    Zasláno:před 4 letyHodnocení:5
  • karolko7
    karolko7android

    Výborná dvanáctka super lidi v pivovárku

    Zasláno:před 5 letyHodnocení:5
  • pavel
    pavelandroid

    Zkysly pivo v hospode Na posilovne v Jihlave. Pekna vizitka pivovaru.... Patrim mezi ty, co si mysli, ze je povinnosti pivovaru testovat misto, kam pivo prodava. A pokud na to pivovar kasle, at se majitel nedivi, ze cte tyto radky. Pivovar k navsteve tedy NEDOPORUČUJI.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:1
  • misonder
    misonderandroid

    Pivovar v Chlumu je. Akorat nemají zde vlastní výčep. Pry to zkoušeli ale pro malý zájem od toho upustili. Když sem projíždel nebyl nikde ani v pivovaru... Ochutnat možno v Jihlavě...desitka přijemně hořká dobře pitelná.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:4
  • tschurbess
    tschurbessandroid

    pivovar v Chlumu nehledejte, není zde.

    Zasláno:před 6 letyHodnocení:4
  • Rossi
    Rossiandroid

    12° je výborné pivo plné chuti. pivovar zatím nelahvuje ani neprovozuje pohostinství v Chlumu. Od září 2017 začíná plnit nejen sudy, ale i petky. ;) vřele doporučuji. :)

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:4
  • Beedol
    Beedolandroid

    Pro mě zatím nejlepší 10, ochutnano na slavnostech minipivovaru na Letné.

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:5
  • si.sedli
    si.sedliandroid

    velice dobrý horac 12

    Zasláno:před 7 letyHodnocení:4
  • honajz
    honajzandroid

    Měl jsem světlou 12 na festivalu v pražském Braníku, a moc mi chutnala - plná chuť, přitom dobře vyvážená, skutečně povedené pivko.

    Zasláno:před 8 letyHodnocení:5