Historie a současnost Pivovaru Frymburk

Jsme malý pivovar vařící pivo pro potřeby naší restaurace a penzionu Markus. Navazujeme tak na historii vaření piva ve Frymburku, která se datuje od roku 1456 do roku 1921.

Jsme rádi, že můžeme tuto tradici po 104 letech obnovit.
Minipivovar jsme založili v roce 2025. Pivo pro vás vaříme v domě č.p. 11, kde v jeho sklepení pivo zraje.
Pivo FRYMBURK ochutnáte momentálně pouze na jednom místě, a to u nás v restauraci. Čepované rovnou z tanků. Záleží nám na zachování kvality našeho piva. Proto ho koupíte jen u nás, nyní pouze na čepu v restauraci a později v PET lahvích (během června).

První várku piva FRYMBURK 11 jsme uvařili 11. 5. 2025. Jedná se o typický český ležák plzeňského typu.
Spodně kvašený a třikrát chmelený. Uvařený z českého sladu a chmelu. Největší podíl chmele tvoří Žatecký poloraný červeňák.
Zdroj:Stránky Pivovaru Frymburk, 2025



Více na stránkách pivovaru