Historie a současnost pivovaru

Výroba minipivovaru byla spuštěna v únoru 2013. Náš pivovar je schopen vyrábět 1000hl piva za rok což je 200 000 pivních půllitrů toho nejlepšího piva, jak doufáme tak tento plán výroby nejen splníme ale s Vaší pomocí i překročíme!!!! pivovar
Pivo vaříme z vody která je svým chemickým složením podobná vodě jenž používá k výrobě i Plzeňský Prazdroj, slad odebíráme z ječmene vypěstovaného na úrodné Hané a chmel nejvyšší kvality z Žatce. Náš sládek vařil pivo v Plzeňském prazdroji během praxe kdy se učil sladovníkem po vyučení studoval ještě čtyři roky v Praze na jediné Pivovarské škole v tehdejší ČSFR která byla založena v roce 1868.
Vyrábíme piva dle klasické technologie dvou a třírmutovým způsobem, a jsou to tato : výčepní světlý 10 ° GARÁŽMISTR, polotmavý 11° GARÁŽMISTR, světlý 12° GARÁŽMISTR PREMIUM a tmavý speciál 13°GARÁŽMISTR , dále pak různé speciály dle poptávky našich zákazníků nebo při různých výročích a svátcích.

Pivo prodáváme výhradně nefiltrované v PET a lahvích keg sudech s možností vypůjčení výčepního zařízení. Nově jsme zavedli i prodej a plnění 5 litrových soudků. Všechna naše piva jsou již na výčepech ve všech čtyřech našich restauracích.
Zdroj:Stránky Garage Club, 2016


Více na stránkách pivovaru

Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.