Historie a současnost pivovaru

Jsme úplně nový pivovar, vybudovaný v Příboře. Pivovar vznikl jako sociální podník s finanční podporou fondů EU a Ministerstva práce a sociálních věcí. Vařit pivo jsme začali v červenci 2023 a prodávat v září 2023. Zatím vaříme spodně kvašená piva plzeňského typu. Už ale chystáme i nějaké speciály. Zakladatel pivovaru (Jan Jemelka) byl po mnoho let domácím sládkém a vařil pivo v kuchyni a v garáži. S pomocí programu podpory sociálního podnikání IROP vybudoval minipivovar, ve kterém zaměstnává lidi znevýhodněné na trhu práce.
Zdroj:Stránky pivovaru Pivojem, 2023



Více na stránkách pivovaru

Zprávy z veřejně přístupných zdrojů nebo od zástupců pivovarů.