Pivní novinky

Novinky a zajímavosti ze světa piva

zprávy ze všech pivovarů za poslední půlrok

Křič fest ve Chříči už dnes

Publikováno:včeraZdroj:Plzeň.czChříč

Za zcela jedinečných okolností, a to při příležitostí slavnostního svěcení nové pivovarské varny proběhne 5. ročník hudebně-divadelního festivalu Křič fest ve Chříči na severním Plzeňsku. Divadla pro děti i dospělé, bohatý hudební program, přednáška o pre-industriálních pivovarech, komentované prohlídky po pivovaru a Muzeu každodennosti a řemeslné tržiště. V programu vystoupí Teatro Truhla, Running Sushi, Vlasta Třešňák, GOTT REVIVAL, Banana Split a Jeho Moralisté, Sketa Fotr, TROMBENIK Prague Klezmer Band, Echt! a Vložte Kočku. Vstupné dobrovolné, případný výtěžek bude věnován na rekonstrukci pivovaru.

Do záchrany objektu se před pěti lety pustilo občanské sdružení Propolis. „Hledali jsme zajímavý objekt, kde bychom zřídili chráněnou dílnu a realizovali vlastní kulturní vzdělávací aktivity. Místo nám učarovalo a postupně se zrodila i myšlenka obnovit vaření piva a zaměstnat zde několik lidí s mentálním postižením.“ říká Petr Jakubíček z Propolisu.

Sdružení za pomoci drobných dárců a stovek dobrovolníků postupně odvrací zkázu objektu a naplňuje ho svými aktivitami. V roce 2012 otevřelo v prostorách sladovny Muzeum každodennosti, které hravou formou představuje běžný venkovský život v minulosti, pořádá kulturní akce pro veřejnost a obnovuje zašlé tradice. Díky evropským dotacím se naplňuje i sen o vaření piva.

Veřejnost má tak jedinečnou šanci vidět pivovar v procesu zrodu a zároveň si užít poslední prázdninový víkend s nabytým programem. Jeho součástí bude kromě hudební a divadelní produkce také výstava o industriální dědictví, přednášky a prohlídky pivovaru i muzea, řemeslný trh a aktivity pro děti.

 

Ožívající lobečský pivovar bude patřit výstavám a muzice

Publikováno:včeraAutor:Jiří ŘíhaZdroj:Mělnický deník

Areál zapomenutého unikátního pivovaru v Lobči se opět otevírá svým příznivcům. O tom, že se donedávna ještě na pospas osudu nechaný parostrojní pivovar mění na zajímavé místo, se mohou přesvědčit lidé, kteří se už za týden zúčastní čtvrtého happeningu.

Zajímavým programem nabitá akce je podle předsedy občanského sdružení Pivovar Lobeč Pavla Prouzy zařazena do Dnů evropského dědictví a akce Industriální stopy 2014. „Happening s workshopy bude opět nevšední alternativní akcí pro malé i velké návštěvníky," slibuje Prouza, který se s dalšími nadšenci snaží lobečský pivovar probudit zpátky k životu. A daří se jim to.

Program pivovarské akce nabídne mezi desátou a dvacátou hodinou spoustu zajímavých zážitků. Už jen prohlídka běžně nepřístupných prostor pivovaru, jehož historie sahá až do druhé poloviny šestnáctého století, bude stát jistě za to.

Náročnou obnovu pivovaru představí právě Pavel Prouza. V areálu technické památky bude slavnostně otevřena stálá výstava Lobeč a zlaté časy českého pivovarnictví. Výstava Jany Berkové z Národního památkového ústavu v Praze představí staré selské brány na Mladoboleslavsku. A do třetice své fotografické vzpomínky na prvního českého prezidenta Václava Havla v pivovaru odhalí jeho dvorní fotograf Tomki Němec.

Pořadatelé slibují i bohatý hudební program, který otevře jazzová kapela Swing Cheek, která si libuje v hudbě 20. až čtyřicátých let minulého století. Pódium bude patřit i zpívající kytaristce a harmonikářce Ditě, kterou doplní baskytara a buben cajon. Nebudou chybět ani v Lobči už dobře známé uskupení Hugo a já nebo originální pivovarský harmonikář Děda Havroš. Mix acid jazzu, drum ´n´ bassu, trip hopu a hip hopu na návštěvníky vybalí DJ Artu.

Nezapomnělo se ovšem ani na nejmenší příznivce pivovaru, pro které mšenská základní umělecká škola pod vedením ředitele Čeňka Hlavatého připravuje výtvarnou dílnu. Nebude chybět ani tradiční Výtvarniště nizozemského výtvarníka Otto Kouwenema.

 

Do Budvaru přivezli 800 kilo čerstvého chmele, specialita už se vaří

Publikováno:včeraZdroj:Českobudějovický deníkBudvar

Ve čtyřiceti žocích dopravili v pátek do Budějovic čerstvě načesaný chmel odrůdy žatecký poloraný červeňák. Tato speciální várka se nesuší, ale ještě voňavá putovala do varny. Vznikne z ní pivo, které bude po uvaření zrát 200 dní, obvyklá budvarská dvanáctka přitom leží 90 dnů.

Mimořádný pivní mok bude mít alkohol 7,6 procenta a konzumenti ho ochutnají na jaře jako Bud Premier Select. Dovezený chmel pochází z chmelnice 
U Splavu v katastru obce Blšany ležící v jižním cípu Ústeckého kraje.

 

Špatná zpráva: Zdražuje pivo! Víme, o kolik!

Publikováno:včeraZdroj:Aha Online

Některá balení piv z Plzeňského Prazdroje budou od pondělí dražší. V průměru to je sice »jen« o 0,8 procenta, v praxi to ale může znamenat zvýšení ceny až o korunu.

Jestliže nyní je u tohoto piva cenovka například 22,40 Kč, pozítří už tam bude 22,60 Kč, což na kase samozřejmě zaokrouhlí nahoru.

Důvodem je podle Kateřiny Krásové, mluvčí lídra na českém pivním trhu, inflace. „Úprava ceny se ale dotkne pouze 16 ze 116 různých balení výrobků. Konkrétně se jedná o balení prémiových značek, které vyžadují vyšší náklady na výrobu,“ upřesnila. Cena čepovaného piva zůstává nezměněna. Ostatní pivovary zatím o zdražení neuvažují.

Prazdroj naposledy lahvová a plechovková piva zdražoval loni v listopadu v průměru o 0,7 procenta.

 

Šéf Pivovarů Lobkowicz: IPO nám dalo sílu. Jdeme nahoru

Publikováno:včeraAutor:Josef NěmečekZdroj:Echo24.cz

Vede tuzemskou pivní čtyřku dle domácích prodejů, pětku celkově. V tomto týdnu poprvé zveřejnil výsledky hospodaření v roli burzovně obchodované společnosti. Růst provozní ziskovosti o víc jak 30 procent, dvouciferný růst u tržeb do řetězců. Je spokojen. S čísly, se vstupem firmy na pražskou burzu. Hovoří o důležitém získání zdrojů na další růst i skvělém marketingu a šíření povědomí o značce Lobkowicz. Se Zdeňkem Radilem, šéfem Pivovarů Lobkowicz Group, probírám pocity z čísel, IPO na pražské burze, další strategii růstu včetně akvizic, budování brandu i Ukrajinu.

Poprvé jste zveřejnili finanční výsledky v roli burzovně obchodované společnosti. Růst provozního zisku o více jak 30 procent, tržeb celkově, zejména pak prodeji do řetězců, čistá ztráta. Jak se díváte zpět na celý půlrok, co byste vyzdvihl mezi úspěchy a kde se zadařilo méně?
Zaznamenali jsme pozitivní posun v našem výrobkovém portfoliu, díky kterému se nám podařilo docílit velmi slušné ziskovosti i při o něco menším růstu tržeb. Čistá ztráta je daná čistou ztrátou z finančních operací zejména pak akcionářskými úroky. Celý půlrok hodnotím pozitivně, protože jsme byli úspěšnější než trh.

Jste rostoucí firmou, čistá ztráta tak není překvapením. Přesto: co do ní nejvýrazněji promlouvá a kdy očekáváte, že se jí zbavíte? Jaký očekáváte či zamýšlíte vývoj u zadlužení?
Hlavním důvodem jsou, jak již jsem řekl, úroky z akcionářských půjček, které již v dalším období nebudou zasahovat do hospodaření firmy. V současnosti jsme pod jednonásobkem EBITDA, přičemž trojnásobek vnímáme jako mez, pod kterou se cítíme komfortně.

Těsnou většinu, včetně privátních značek pak více jak tři pětiny vašich prodejů, tvoří výnosnější „on-trade“ segment dodávek zejména do restaurací, méně jak polovinu „off trade“ dodávky do maloobchodu, zejména řetězců. Vaše pololetní výsledky ukázaly na dravý dvouciferný růst dodávek právě do řetězců, které jsou ale, očekávám, spojeny s nižší marží. Jde o momentální fázi expanze firmy, nebo je to dlouhodobější strategií? Máte nějaký cílový „optimální“ poměr, na kterém byste se chtěli pohybovat?
Považuji to spíše za výkyv spojený s uvedením nových produktů do řetězců, které stály za tímto růstem. Dobrou zprávou je, že i zde se nám daří navyšovat cenu za prodaný hektolitr piva. Naše zaměření však spočívá v on-trade segmentu.

Výrazněji než u domácích prodejů jste vykázali růst exportu – o 18 % meziročně. Co jej vede a jak vidíte zde strategii „off/on trade“?
Jak jsme již uvedli dříve, na export se v poslední době více zaměřujeme. Soustřeďujeme se na výrobky s vyšší marží. U exportu nelze jednoznačně říct, že by byla zásadní odlišnost v marži mezi sudy či lahvemi. Každé balení zde může hrát jinou roli, podle zákazníků, teritorií apod.

Vašimi exportními trhy jsou zejména země střední a východní Evropy, hovoříte ale také o expanzi na rozsáhlý ruský trh. Ovlivňuje nějak Vaše expanzní plány či reálné prodeje napětí na Ukrajině či Blízkém východě?
Situaci samozřejmě sledujeme. Prozatím se nás problémy spojené s Ruskem a Ukrajinou nedotkly, protože zavedené sankce nezahrnují pivo. Další vývoj je ale těžké předvídat.

Avizujete, že byste ve druhé polovině roku chtěli uplatnit opci a plně ovládnout pivovar Rychtář. Mezi cíli uplatnění výnosů z pražského IPO je i další expanze včetně záměru akvizice pivovaru o roční produkci 80 až 100 tisíc hektolitrů piva. Máte pro tento cíl již nějaké potenciální adepty? Jakou sumu hodláte na akvizice vynaložit? Je možná akvizice v zahraničí?
Do zahraničí se momentálně nedíváme. V tuzemsku nicméně vidíme pár příležitostí. V jednom případě máme podepsané Memorandum of understanding, kde je nějakým způsobem určena i cena a spíše z interního pohledu nyní probíhá vyhodnocování, zda se jedná o efektivní cestu, jak posílit na pro nás zajímavém on-trade trhu. Protože máme dostatek vlastní volné kapacity ve výrobních závodech, nejsme do rozhodnutí nijak tlačeni. Pokud ale uznáme, že je to zajímavé, a bude to výhodné na obou stranách, může k případné akvizici dojít.

Na tuzemském trhu jste pivovarem, který nejvýrazněji konsoliduje lokální značky. Váš podíl na celém trhu po velké čtveřici dosahuje kolem 4,4 %. Máte nějaký středně- či dlouhodobý cíl Vaší pozice na celkovém trhu?
Žádný dogmatický cíl nemáme. Zaměřujeme se na růst tržeb a marží a ne na absolutní nárůst podílu na trhu za každou cenu.

Restaurací s brandem Pivovarů Lobkowicz si začíná být možné všímat. Máte pocit, že máte srovnatelnou nebo lepší finanční sílu nabídnout segmentu srovnatelné či atraktivnější podmínky, než velké pivovary, aby se vašim značkám průnik do dalších pivnic a restaurací dařil? V marketingu budete sázet spíš na jednotlivé lokální značky, nebo právě zastřešující brand Lobkowicz?
V současnosti máme po IPO srovnatelnou finanční sílu jako velké pivovary. Nicméně se potvrzuje, že majitelé provozoven ani nechtějí tolik peněz, protože tu atraktivitu spolupráce s námi vidí spíše v naší šíři portfolia, v oblíbenosti našich značek a jejich kvalitě. Určitě není naším cílem bezhlavě přeplácet nabídky konkurence. Naše zákazníky se snažíme zaujmout především atraktivitou sedmdesáti značek ze sedmi regionálních pivovarů a kvalitou servisu. To pomůže provozovateli odlišit se od ostatních hospod v ulici. Celonárodně podporujeme naši prémiovou značku Lobkowicz. Díváme se ale i na ostatní značky, kde bychom mohli podporu posílit. V regionech se vždy budeme soustředit na místní značku.

Jak nahlížíte na produktovou expanzi? Budete se soustředit na prémiový segment, který by pomohl marži, nebo spíše střední a nižší? Co expanze módních radlerů a dalších „pivních inovací“?
Určitě půjdeme cestou produktů s vyšší přidanou hodnotou. Jsme menší regionální pivovary, které vyrábí pivo stále ještě tradiční cestou, s vysokým podílem lidské práce, takzvané „craft breweries“. S tím je spojena vyšší jednotková cena nákladů na výrobu, takže určitě se budeme chtít spíše věnovat produkci pivních speciálů a prémiových piv, což by měla být doména všeobecně pro malé a střední pivovary. Nemáme velké ambice konkurovat v segmentu ekonomických značek a už vůbec ne PET lahví. Co se týče inovací, tak je to rozhodně směr, který nás zajímá. Ale spíše než orientaci na radlery se věnujeme rozšiřování pivních druhů, které tady nebyly tak typické. Jako příklad můžu uvést styl jako je Indian Pale Ale, různá další svrchně kvašená piva nebo třeba pšeničný ležák.

Akcie Pivovarů Lobkowicz se na pražské burze po počáteční volatilitě vydaly od upisovací ceny 160 korun k aktuálním řádově 175 korunám za akcii, analytici jsou jejich perspektivě vstřícní. Jak jste se vstupem firmy na burzu spokojen?
Tak samozřejmě jsme rádi, že jsme se vydali po úpisu směrem nahoru, což myslím nebylo pro dřívější nové emise zrovna typické.

Na sklonku července (což sahá za první polovinu roku a výsledky za ni) jste oznámili exkluzivitu Enterprise Investors k jednáním s akcionáři o přímém nákupu podílu ve společnosti. Někteří analytici krok vidí jako logičtější proti snaze nabídnout podíly stávajících investorů na burze. Jak v tuto chvíli vypadají vyjednávání? Rýsuje se směr privátního prodeje většího podílu v Pivovarech Lobkowicz, nebo se do budoucna můžeme dočkat uvolnění dalšího podílu na pražskou burzu, kde dnes obchoduje kolem 20,6 procenta akcií firmy?
Bohužel – tuto otázku nebudeme komentovat.

Rozumím… Kdybyste se měl nyní zpětně ohlédnout za upisovací cenou, na které se Vaše emise odehrála, a na Vaše dosavadní působení na pražské burze, energii věnovanou přípravám vstupu, … Doporučil byste firmám podobné velikosti vstup na burzu?
Můžeme říct jednoznačně ano, získané prostředky nám pomáhají realizovat naši obchodní strategii. Samozřejmě firma se tomu musí do jisté míry přizpůsobit. Týká se to např. transparentnosti informací, ale také v jaké formě a kdy je sdělujeme veřejnosti a institucím. Myslím, že samotná velikost naší firmy nebyla až tak velký problém pro IPO. V poslední době má titul slušnou likviditu. Jedním z cílů úpisu bylo i zvýšení marketingového povědomí o firmě a jejích značkách. To se myslím jednoznačně potvrdilo a povědomí o naší společnosti se zvýšilo. Proto náš úpis považujeme za úspěch.

Souhlasíte s nedávným výrokem šéfa burzy Petra Koblice, že si IPO v ČR nechtěně vybudovaly pověst, že jsou drahá?
Samozřejmě, že IPO něco stojí a také nelze opomenout nasazení vlastních lidí uvnitř firmy. Nicméně z našeho pohledu si nemyslím, že by IPO bylo nějak extrémně drahé.

 

Rock for People spojil Staropramen s Gambrinusem

Publikováno:včeraZdroj:E15.cz

Pivovar Staropramen, který letos rozšířil počet sponzorovaných hudebních festivalů, se v případě výročního koncertu Rock for People spojil s konkurenční značkou Gambrinus. Důvodem je fakt, že oba pivovary stály u historie festivalu.

„Výročí dvaceti let jednoho z nejvýznamnějších hudebních festivalů u nás má být především připomenutím jeho dlouhé a zajímavé historie. U ní stály dva pivovary: smíchovský a plzeňský. Proto jsme jako dlouholetý a současný generální partner neměli problém schválit nápad produkce na participaci našeho předchůdce,“ uvedl důvody Jan Vošta, event&sponzoring manager společnosti Pivovary Staropramen.

„Důvodem rozhodnutí pro takovouto spolupráci bylo pivní partnerství a dlouhodobá podpora festivalu ze strany Gambrinus v minulosti,“ řekla mluvčí Kateřina Krásová, mluvčí Plzeňského Prazdroje.

Staropramen letos na Rock for People přišel vedle spolupráce s Gambrinusem a uvedením Carling Cherry Cideru navíc i s projektem „Festivaly bez zábran“, který navazuje na interní projekt společnosti „Sbírej víčka, postavíme….“ Jeho cílem je usnadnit pohyb tělesně postižených fanoušků letních festivalů po samotném areálu a nabídnout jim větší komfort v zázemí.

Partnery letošního Rock for People byl také T-Mobile a Zoot.

 

Budvar uvařil opět po roce speciální edici "pivního koňaku"

Publikováno:před 3 dnyZdroj:Regionální novinyBudvar

Třetí limitovanou edici speciálního piva Bud Premier Select, které se vaří jednou v roce, uvařili dnes v pivovaru Budějovický Budvar. Tato pivní lahůdka, která má obsah alkoholu 7,5%, zamíří počátkem dubna 2015 ke konzumentům ve vybraných hospodách v tuzemsku, na Slovensku, v Německu a Anglii.

Bud Premier Select tvoří limitovanou edici nefiltrovaného ležáku, který má řadu zvláštností a specifik. Pivo je uvařeno z čerstvě sklizeného chmele. Za tři, čtyři hodiny po ručním česání pivovarníci dnes vložili 800 kg zelených chmelových hlávek do mladinové pánve. Pivo po uvaření bude ležet ve sklepě dlouhých 200 dnů. Chmel, který Budu Premier Select dodává jemnou hořkost, pochází z žatecké oblasti. Jedná se o odrůdu poloraný červeňák ze slavné lokality chmelnice Splav u Blšan v údolí Zlatého potoka.

"Oproti loňsku se letos uvařilo dvojnásobné množství piva, tedy 800 hektolitrů, a to na základě ohlasu od pivařů zejména ze zahraničí. Stáčet se bude opět do dvacetilitrových sudů," řekl dnes Regionálním novinám přímo na varně mluvčí pivovaru Petr Samec.

"Je ale nejen speciální, ale právě díky velmi dobré pitelnosti i zrádný, takže je určen pro osoby starší 21 let, které toto výjimečné pivo dokážou opravdu vychutnat. Je to takový náš pivní koňak," uvedl letos v dubnu při představení druhé edice ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček.

Čerstvé chmelové hlávky patří mezi nejvzácnější pivovarské suroviny, neboť se musejí zpracovat bezprostředně po sklizni, tedy ve stejný den, kdy byly očesány. Z tohoto důvodu se v pivovarské praxi používají jen zcela výjimečně.

"Vsypání voňavých chmelových hlávek čerstvě sklizeného Žateckého poloraného červeňáku je opravdu oslavou této výjimečné suroviny, kterou náš pivovar používá v sušené podobě ve sto procentech dávky pro všechna piva Budweiser Budvar. Ze zkušeností z loňského a předloňského roku jsme přesvědčeni, že Žatecký poloraný červeňák dovede propůjčit pivu výjimečnou pitelnost i v případě silného speciálu," vysvětlil Petr Samec.

Loňská limitovaná edice BUD Premier Select zaujala nejen konzumenty, ale i odbornou veřejnost. Odborný měsíčník Pivo, Bier & Ale ji vyhlásil "Nejlepší limitovanou edicí prodávanou v roce 2013".

 

Prazdroj zdraží pivo v lahvích a plechovkách, ostatní pivovary vyčkávají

Publikováno:před 3 dnyAutor:ČTKZdroj:Novinky.cz

Lídr na českém trhu s pivem Plzeňský Prazdroj zdraží od 1. září vybraná lahvová a plechovková piva. Ceny točeného piva se nezmění. Firma tak chce zmírnit odliv hostů z restauračních zařízení. Ostatní pivovary zdražení nechystají, ale výhledově tuto možnost nevylučují.

Prazdroj už loni avizoval záměr přitáhnout Čechy zpět do restaurací příznivějšími cenami sudového piva a podpořit tak sektor pohostinství.

„Změny v ceníku reflektují vývoj inflace za uplynulé období. Dotknou se 16 ze 116 balení výrobků," řekla mluvčí Kateřina Krásová. V předchozích letech zpravidla poté, co zdražil plzeňský pivovar, zvýšili ceny i jeho největší konkurenti. Loni už to tak nebylo.

Staropramen zatím monitoruje náklady
Listopadový krok Prazdroje, kdy rovněž mírně zvýšil ceny piva v lahvích a plechovkách, následovaly jen někteří menší výrobci. „Neustále samozřejmě monitorujeme vývoj nákladů. Do této chvíle jsme však našim zákazníkům žádné zdražení neoznámili," uvedl mluvčí domácí pivovarské dvojky, Pivovarů Staropramen, Pavel Barvík.

Mluvčí pivovaru Heineken Jiří Hauptmann řekl, že o případném vývoji situace na trhu nemůže spekulovat. Nevyjádřil se ani k plánované cenové politice firmy.

Budvar zůstává v klidu
„Jakékoliv produktové nebo cenové změny nejdříve komunikujeme s obchodními partnery, pak až externě do médií," uvedl. Stejně argumentoval i mluvčí Budějovického Budvaru Petr Samec.

„Naše cenová politika je zcela nezávislá. Na zdražování našeho konkurenta tedy nebudeme nijak reagovat," uvedl.

Zdražovat zatím nebude ani skupina Pivovary Lobkowicz, do níž patří sedm malých a středních regionálních pivovarů.

„Ceny našich výrobků momentálně analyzujeme, protože u některých položek, například energie a obalového materiálu, vstupuje do kalkulace i měnící se kurz eura," řekla mluvčí skupiny Renata Melíšková. Pivovary Lobkowicz naposledy upravovaly ceník v listopadu 2012.

Bernard uvidí, co bude na podzim
Humpolecký Bernard teď pivo nezdraží. "Ale samozřejmě bedlivě sledujeme vývoj trhu, takže během podzimu uvidíme, jaká bude situace," řekl mluvčí Zdeněk Mikulášek.

Žatecký pivovar nebude reagovat na zdražování piva u konkurence. "Máme svou vlastní cenovou politiku," řekl obchodní šéf Radek Vincík.

Pivovary v Libereckém kraji se zdražovat nechystají, ceny většinou zvyšovaly před letní sezónou. "Zdá se, že letošní úroda chmele by mohla být dobrá a kvalitní, takže o zdražování neuvažujeme," řekl Roman Havlík, šéf Pivovaru Svijany.

Ani v Pivovaru Rohozec o tom neuvažují. „Pokud budeme zdražovat, tak zase až na jaře, až budeme znát ceny vstupních surovin," řekl ředitel František Jungmann.

Pardubický pivovar ceník piva nemění. „Samozřejmě se situace vyvíjí, ale teď není vhodná doba na zdražování," řekl vedoucí marketingu Roman Marčák.

Pivovar Rychtář z Hlinska naposledy měnil ceny piva v listopadu 2012, o případných změnách by nejprve informoval obchodní partnery.

Měšťanský pivovar v Poličce zdražoval pivo v červnu a další změny chystá nejdřív až za rok. Zámecký pivovar Břeclav zatím zdražení piva neplánuje. „Pokud budeme měnit ceny, tak to bude nejdříve na začátku další sezóny v příštím roce," řekla mluvčí Jana Kilianová.

Prodej točeného stále klesá
Pokles prodeje čepovaného piva hlásí české pivovary čtyři roky. V restauracích nyní prodají podle pivovarských svazů přes 43 procent piva, což je historické minimum; ještě v roce 2010 to bylo přes 50 procent. České pivovary loni prodaly na domácím trhu 15,8 milionu hektolitrů piva, o 1,1 procenta méně.

Jedinou kategorií, jejíž spotřeba v Česku oproti roku 2012 vzrostla o dvě procenta, byly ležáky. Spotřeba na hlavu mírně klesla ze 146 na 144 litrů. Za letošní první pololetí vzrostla výroba piva v Česku meziročně o tři procenta. Produkce pivních mixů, která se loni propadla o 40 procent, v pololetí vzrostla o 14 procent.

 

Pivovarské slavnosti

Publikováno:před 3 dnyAutor:Monika KosováZdroj:iGlanc.czFerdinand

V sobotu 13. září benešovský pivovar Ferdinand otevře své brány a nabídne spoustu dobré zábavy nejen pro dospělé. V pravé poledne budete moci vstoupit do areálu pivovaru, kde pro vás i pro vaše děti bude připraven odpolední nabitý program.

Návštěvníci a zejména milovníci piva budou moci v Benešovském areálu pivovaru Ferdinand od 12:00 do 22:00 ochutnávat pivní speciály, nefiltry a limonády v čele s místní Ferdinádou. Při slavnostech budou otevřeny i prostory samotného pivovaru, kam můžete vyrazit na prohlídku, na které zjistíte, jak se takové skutečné pivo vlastně vaří. Po celou dobu slavností si budou moci návštěvníci změřit síly v podobě různých soutěží, jako pivní bříško, či závod v pití piva.

Pro děti budou připraveny aktivity z Domu dětí a mládeže Benešov, bude se tančit a hrát divadlo, novinkou bude zátková burza. Dále jsou připraveny soutěže, pohybové hry i oblíbené malování.

Hudební program bude probíhat na dvou scénách a vystoupí zde třeba místní kapela Čejka band, Štěpán Kojan, Lahvátor nebo rocková kapela Bílá nemoc. Pro odlehčení atmosféry vystoupí dechovka Týnečanka a další.

Vstupné do areálu pivovaru je 100,-Kč (v ceně vstupného jedno pivo zdarma), děti mají vstup volný.

 

Prazdroj zdražuje prémiová piva. Ceny zvedá v průměru o desetihaléře

Publikováno:před 3 dnyAutor:Filip HoráčekZdroj:iDNES.cz

Největší pivovar v zemi po necelém roce opět zdražuje některá ze svých lahvových a plechovkových piv. Ceny se zvednou v průměru o 0,8 procenta, tedy o desetihaléře na pivo. Zdražení se týká jen prémiových piv, jako je Pilsner Urquell, které tvoří přes desetinu nabídky pivovaru.

Plzeňský Prazdroj zdraží od září, pivovar přitom část portfolia zdražil už loni v listopadu. Loni i letos se nicméně zdražení vyhnulo čepovanému pivu. Prazdroj, ale i ostatní pivovary totiž bojují s nepříjemným trendem vyprazdňování hospod. Lidé si čím dál více namísto návštěvy restaurace kupují lahvová piva domů. (čtěte Češi vypijí víc piva doma)

„Dne 1. září 2014 dochází ke změnám v ceníku Plzeňského Prazdroje, které reflektují vývoj inflace za uplynulé období. Úprava ceny se dotkne pouze 16 ze 116 různých balení výrobků společnosti a v průměru se ceny pro odběratele navýší o 0,8 procenta,“ uvedla mluvčí pivovaru Kateřina Krásová. Zdražení podle ní souvisí i s vyššími náklady na výrobu prémiových značek.

Finální cena se zvedne maximálně o desetihaléře, a to u prémiových značek, jako je Pilsner Urquell, Master nebo Fénix. Neznamená to však ještě automaticky, že se o desetihaléře zvedne i cena pro konečné spotřebitele. Konkrétní hospodští nebo prodejní řetězce se mohou rozhodnout pod tlakem konkurence ukrojit si raději ze svého zisku. „Finální cena je vždy závislá na rozhodnutí maloobchodníka nebo majitele hospody či restaurace,“ sdělila iDNES.cz Krásová.

Zdraží jen Prazdroj. Zatím
Další oslovené pivovary zatím ceny měnit nehodlají, některé z nich to ale v příštích měsících nevylučují, zjistila agentura ČTK. Zdražování zatím nechystá Heineken, Budějovický Budvar, Bernard ani skupina Lobkowicz, jehož vlajkovou lodí je Pivovar Černá Hora.

„Ceny našich výrobků momentálně analyzujeme, protože u některých položek, například energie a obalového materiálu, vstupuje do kalkulace i měnící se kurz eura,“ řekla mluvčí Pivovarů Lobkowicz Renata Melíšková. Skupina, která sdružuje sedm pivovarů, naposledy upravovala ceník v listopadu 2012.

Také Svijany ceny hodlají ponechat na současné úrovni. „Zdá se, že letošní úroda chmele by mohla být dobrá a kvalitní, takže o zdražování neuvažujeme,“ řekl Roman Havlík, šéf Pivovaru Svijany.

 
1-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | | 471