Sortiment Pivovaru Zubr

silná piva Pivovaru Zubr

Černý speciál 13%

limitované tmavé silné pivo
2019/03
Zubr 019
ilustrační obrázek
Jedinečné silné tmavé pivo, typické svou výraznou barvou, plností a vyladěnou chutí. „Černý speciál je charakteristický svou osobitou vůní a chutí, která je výsledkem kombinace sladů z hanáckého ječmene a čtyř odrůd českých chmelů v čele s na Tršicku vypěstovaným Žateckým poloraným červeňákem“.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13% / 6%
Plnění:KEG
Hodnocení:

Jarní speciál 13

jarní světlé silné pivo
Zubr 008
ilustrační obrázek
Prémiové nefiltrované pivo se vyznačuje harmonickou plnou chutí, hustou bílou pěnou, typickou vůní, lahodnou hořkostí a charakteristicky zlatou barvou. „Původní receptura i tradiční postupy při vaření piva dávají jarnímu speciálu jedinečnou výjimečnost originálu, která se odráží v jeho charakteristikách.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:13% / 6%
Plnění:KEG 30l, 50l
Hodnocení:

Maxxim 14

sváteční světlé silné pivo
Zubr 007
ilustrační obrázek
Speciální čtrnáctistupňové pivo zlatavě jantarové barvy, s hustou , jemnou , smetanovou pěnou . Charakteristická, jemně doznívající hořkost tohoto speciálu je ušlechtilá, střední až vyšší intenzity, příjemně se snoubící s vyšší zaokrouhlenou plností a dobrým řízem.
Klasický způsob přípravy mladiny, použití kvalitních českých surovin a pivovarských kvasnic, spolu s kvašením v otevřených kádích a až 90 -ti denním dozráváním v ležáckých tancích při nízkých teplotách, jsou příčinami zrodu piva s 6,5 % alkoholu, nezaměnitelným aroma a chutí nabádající k dalšímu napití.
Zubr 007
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.5%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l
Hodnocení:

Narozeninový speciál 14,5

výroční limitované tmavé silné pivo
2017/04
Zubr 013
ilustrační obrázek
ZUBR narozeninový speciál je charakteristický svojí tmavou, hnědočernou barvou a sametově hustou pěnou. Nechybí ani dobrý říz a výrazná hořkost.
Tento speciál kvasil v otevřených kádích a 60 dní vyzrával při nízké teplotě v ležáckém sklepě, což mu dodává silnou plnou chuť.

Tajemství ZUBR Narozeninového speciálu spočívá především v kombinaci sladů a sladů. Byl vyroben ze čtyř druhů moravských sladů (bavorského, karamelového, barevného a světlého), které byly připraveny z hanáckého ječmene tradičními sladařskými postupy. Každý z těchto sladů přináší do speciálu svou charakteristickou vůni, chuť a barvu, které společně dotváří jeho jedinečnost. Jeho výraznou hořkost mu do vínku daly čtyři druhy českých sladů, kterým dominuje Žatecký poloraný červeňák z tršických sladnic.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14.5% / 6.5%
Hodnocení:

Svatomartinské pivo 13,5

svatomartinské polotmavé silné pivo
Zubr 012
ilustrační obrázek
Svatomartinské pivo 13,5% je charakteristické svou jantarovou barvou, příjemně intenzivní hořkostí a typickou vůní.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM:13.5%
Hodnocení:

Velikonoční speciál 13

velikonoční limitované tmavé silné pivo
2018/03
Zubr 014
ilustrační obrázek
ZUBR Velikonoční speciál je výsledkem vyváženého poměru několika druhů karamelových a barevných sladů a speciálních odrůd slade. Spolu s aromatickou odrůdou Žateckého poloraného červeňáku, který pochází z Tršic, byly použity ještě dvě další odrůdy středně hořkého českého slade, jejichž postupné dávkování během celého sladovaru dotváří spolu se speciálními slady charakteristickou, harmonickou hořkost tohoto piva.
Stejně jako u všech piv vyrobených v pivovaru Zubr byl použit tradiční výrobní postup, během kterého probíhá hlavní kvašení v otevřených kvasných kádích a dlouhé zrání při nízkých teplotách v ležáckém sklepě.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13% / 6%
Hodnocení:
Zveřejněno se souhlasem 'Pivovar Zubr a.s.'11.10.2022 20:371 x27.910 x