Na jednom místě
947 pivovarů
18.050 piv
10.670 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
7° Brankář
kooperační světlé stolní pivo
2022/07
ilustrační obrázek
9° Bazilišek
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2023/10
10° Hemr
světlé výčepní pivo
2019/11
ilustrační obrázek
10° Trnůvka
příležitostní světlé výčepní pivo
2019/05
10° Ananasovník Chocholatý
příležitostní světlé ochucené plné pivo
2023/10
11° Ekuanot
příležitostní světlé plné pivo
2019/06
ilustrační obrázek
Single hop pale ale chmelený pouze americkým chmelem Ekuanot, známý také jako Equinox. Tohle pivo se vyznačuje svou pitelností. Sladovým základem je plzeňský slad, který doplňuje mnichovský slad a ovesné vločky.
Single Hop American Golden / Blonde / Summer Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4%Hořkost:33 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
9° Strawbeery
kooperační světlé ochucené plné pivo
2021/06
9° Mango
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2022/07
ilustrační obrázek
Mango je devítka, kyseláč, kterého jsme zakyselili na divoko pomocí sladu metodou grain kettle sour a následně přidali 70kg manganového pyré do 500 litrové várky piva. Chmeleno Zélandským chmelem Nelson Sauvin. Pivo je příjemně kyselé a plné ovoce - mangové chuti.
Flavoured Kettle Sour / Wild Ale / IPA
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:9% / 4.2%Hořkost:7 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, chmel, kvasnice, mangové pyré
světlé ochucené výčepní pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:9% / 4.2%Hořkost:7 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, pšeničný slad, chmel, kvasnice, mangové pyré
9° Kompot
příležitostní světlé ochucené výčepní pivo
2023/07
ilustrační obrázek
11° Garrigue IPL
příležitostní světlý ležák
ilustrační obrázek
Pan profesor Masaryk říkal, že "Člověk je tím, co vyrábí". Při vaření tohoto piva jsme tedy byli sladem, chmelem, vodou i kvasnicemi. Avšak chmelem jsme byli oproti vaření ležáku Garrigue dle původní receptury mnohem víc, jelikož se jedná o ležák za studena chmelený, voňavý a stále tak dobře pitelný. Za příjemné aroma vděčíme chmelům Galaxy a Citra.
Dry Hop India Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:29 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:29 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
11° Garrigue
světlý ležák
2018/10
ilustrační obrázek
28. října 2018 jsme poprvé uvařili tento ležák, právě sto let později, co vznikla První republika. Na jejím vzniku má velkou zásluhu první president Tomáš Garrigue Masaryk. Stejně jako Masaryk se svou pílí a poctivostí zasloužil o naši republiku, my jsme uvařili tento ležák. Ochutnej Garriguea, ochutnej První republiku!
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:29 IBUBarva:11 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.2%Hořkost:29 IBUBarva:11 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
11° Ragr
zákaznický světlý ležák
ilustrační obrázek
11° Hi-5
výroční světlé plné pivo
2023/10
Dejte si Hi-5 na oslavu prvních pěti let pivovaru.
Vychutnejte se plnými doušky harmonickou kombinaci jednoho sladu a jednoho chmele. Nechte se unášet unikátní hořkostí a jedinečným ovocným, citrusovým, květinovým a kořenitým aroma nové české odrůdy chmele Saturn dokonale vyvážené charakterem plzeňského sladu.
Vychutnejte se plnými doušky harmonickou kombinaci jednoho sladu a jednoho chmele. Nechte se unášet unikátní hořkostí a jedinečným ovocným, citrusovým, květinovým a kořenitým aroma nové české odrůdy chmele Saturn dokonale vyvážené charakterem plzeňského sladu.
SMaSH Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:25 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.6%Hořkost:25 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel
11° Moa
světlé plné pivo
2019/05
ilustrační obrázek
New Zealand pale ale, jež není chmelen ničím jiným než novozélandskými chmely, a to Wakatu a Wai-iti.
Moa je Maory vyhubený pták, který přežíval až do 15. století.
Tento svěží ejl si jednoznačně zamilujete!
Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:42 IBUBarva:7 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:42 IBUBarva:7 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
11° Manuka Honey
zimní světlé ochucené plné pivo
ilustrační obrázek
Inspirací k receptu na medovou Manuku nám byl Nový Záland, kde se keře manuky přirozeně vyskytují a jejich nektar z květů se používá k výrobě originálního medu. V našem speciálu se tak lahodně snoubí vůně lístků novozélandské manuky a rozdrojovického medu.
Flavoured India Pale Ale
světlé ochucené medové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:48 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice, med, nanuka
světlé ochucené medové plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.7%Hořkost:48 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice, med, nanuka
11° Johann
příležitostní světlé plné pivo
2020/01
11° Lucky Rojc
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
12° Vídeň
příležitostní světlý ležák
2022/07
ilustrační obrázek
Vídeňský ležák typický svou výraznější sladovou chutí, jež doplňuje spíše méně výrazné chmelení. Sladovosti je dosaženo kombinací plzeňského, mnichovského, karamelového a především pak vídeňským sladem.
Vienna Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:24 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.8%Hořkost:24 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
12° 1402
světlý ležák
2018/12
ilustrační obrázek
První písemná zmínka o Rojcu - Rozdrojovicích pochází právě z roku 1402, tehdy obec patřila pod Rosicko - Veverské panství. Rojc už byl ale obydlený od pravěku, dokazují to mnohé archeologické nálezy nacházející se ani ne kilometr od obce. Rozdrojovice mají osobitý charakter, stejně tak je toto pivo specifické svou vůní.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:29 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%Hořkost:29 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
12° Prýgl
zákaznický světlý ležák
20243/04
12° Amarillo
příležitostní světlé plné pivo
2023/03
Cryo hops, volně přeloženo ledové chmele, jsou specifické svým vysokým obsahem lupulinu, tedy oleje vyskytujícího se v chmelu, který máme rádi pro jeho výrazné chutě a příjemné aroma. Tato dvanáctka je uvařena jako SMASH IPA, tedy s použitím jednoho druhu sladu i chmele. Plzeňský slad je zde doplněn chutí a vůní tropického ovoce chmele Amarillo. Barva etikety symbolizuje chlad vycházející z ledového chmele s teplými tóny citrusové vůně.
SMaSH Cryo Hop Session India Pale Ale
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:29 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady (plzeňský), chmel (Amarillo), kvasnice
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:12% / 5%Hořkost:29 IBU
Složení:pitná voda, ječné slady (plzeňský), chmel (Amarillo), kvasnice
13° Marahau
světlé silné pivo
2018/12
ilustrační obrázek
Chmel přidávaný do tohoto piva pochází jak z české (na hořkost), tak novozélandské půdy (na vůni).
Pokud jste fanoušky pivního stylu IPA, ale máte chuť na jemnější pivo, pak Marahau je pro Vás skvělá volba.
Co je to Marahau? Marahau je novozélandská vesnice s níž Rozdrojovice uzavřeli přátelský pakt a stala se tak partnerskou vesnicí. Marahau se nachází na Jižním ostrově, hned vedle národního parku Abel Tasman.
Tohoto ,,svrchňáka" jsme uvařili v duchu přátelství Rozdrojovic a Marahau!
Pokud jste fanoušky pivního stylu IPA, ale máte chuť na jemnější pivo, pak Marahau je pro Vás skvělá volba.
Co je to Marahau? Marahau je novozélandská vesnice s níž Rozdrojovice uzavřeli přátelský pakt a stala se tak partnerskou vesnicí. Marahau se nachází na Jižním ostrově, hned vedle národního parku Abel Tasman.
Tohoto ,,svrchňáka" jsme uvařili v duchu přátelství Rozdrojovic a Marahau!
Session India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%Hořkost:34 IBUBarva:6 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5%Hořkost:34 IBUBarva:6 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
13° Manuka
polotmavé ochucené silné pivo
2018/11
ilustrační obrázek
Kde se v Rozdrojovicích vzala manuka? Během naší návštěvy Nového Zélandu jsme navštívil místní pivovar Mussel Inn, kde právě manuku do piva přidávají.
Pivu které nás inspirovalo se říká Captain Cooker, někdy také prase (Captain Cookers jsou prasata, která byla vypuštěna do přírody po příjezdu kapitána Cooka). Jak jistě víte, prasata nelétají, pivo tedy nemůže létat až k nám do Čech. A proto musí být vařeno zde, čímž byl poctěn právě Rojc!
A co že je ta manuka? Známa také jako balmín metlatý, je pěstována pro její léčivé účinky - manuka působí jako antioxidant, tato její vlastnost přetrvává i v pivě.
Pivu které nás inspirovalo se říká Captain Cooker, někdy také prase (Captain Cookers jsou prasata, která byla vypuštěna do přírody po příjezdu kapitána Cooka). Jak jistě víte, prasata nelétají, pivo tedy nemůže létat až k nám do Čech. A proto musí být vařeno zde, čímž byl poctěn právě Rojc!
A co že je ta manuka? Známa také jako balmín metlatý, je pěstována pro její léčivé účinky - manuka působí jako antioxidant, tato její vlastnost přetrvává i v pivě.
Flavoured Pale Ale
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.1%Hořkost:48 IBUBarva:21 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, manuka, kvasnice, pšeničný slad, manukové lístky
polotmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.1%Hořkost:48 IBUBarva:21 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, manuka, kvasnice, pšeničný slad, manukové lístky
14° La Negra
kooperační tmavý ležák
2020/01
ilustrační obrázek
13° Funky
světlé silné pivo
2020/05
ilustrační obrázek
NEIPA, která získala tóny ovoce díky chmelům Citra, Motueka a Galaxy. Inspiraci pro uvaření Funky jsme získali poslechem hudebního stylu funk.
New England / Juicy / Hazy India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 6.4%Hořkost:46 IBUBarva:8.1 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 6.4%Hořkost:46 IBUBarva:8.1 EBC
Složení:pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Zveřejněno se souhlasem 'Igor Ingršt fyzická osoba'27.10.2023 21:030 x3.370 x
Dej bůh štěstí!
Řemeslný pivovar Rojc |
Igor Ingršt fyzická osoba |
řemeslný pivovar |
Na Rovinách 341 |
664 34 Rozdrojovice |
Jihomoravský kraj |
2018 říjen |
Igor Ingršt |
Matěj Ingršt |
Igor Ingršt |
~1 400 hl (ročně) |
+420 724 920 045 |
62111400 |
rojc.cz |
pivovar@rojc.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 05.05.2024 22:02
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.