Na jednom místě
969 pivovarů
18.997 piv
10.954 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
Bakovská 11° pšeničná
příležitostní světlé pšeničné plné pivo
2020/11
Bakovský weissbier – pšeničné svrchně kvašené pivo. Nezaměnitelné aroma, ovocná chuť a malá hořkost, to je pivo, které přitahuje také ženy. V německy mluvících zemích se jedná téměř o nejoblíbenější nápoj. Světlost pouze 3EBC je dána použitím pouze světlých sladů – z poloviny pšeničného sladu a z poloviny plzeňského ječmenného sladu ze sladovny Klusáček z Kounic. Nízká hořkost pouze 15 IBU je docílena použitím správného množství chmele žatecký poloraný červeňák. Pivo kvasí při teplotě 20 stupňů a poté leží alespoň tři týdny. Použity jsou kvasnice Safbrew T-58, které ovocnou chuť piva ještě umocňují. Toto pivo je vhodné hlavně k rybě, ale také k lehkým polévkám a salátům, vegetariánským pokrmům či sushi.
Weissbier / Weizen / Weißbier
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:pitná voda, pšeničný a ječný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
světlé pšeničné plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:11% / 4.2%
Složení:pitná voda, pšeničný a ječný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
Bakovská 11° ležák
příležitostní světlý ležák
2020/11
Pivo neutrální chuti s mírně kořenovou a sladovou příchutí přizpůsobené českému pivaři. Jedná se o spodně kvašený ležák se zlatavou barvou. Střední jemný říz, střední plnost, hustá smetanová pěna. Základem piva je český plzeňský slad ze sladovny Klusáček, který je doplněn německým mnichovským sladem typu II. Chmely jsou použity v ověřené vyvážené kombinaci Žatecký poloraný červeňák, Premiant a Sládek. Kvasnice německého kmene pro spodní kvašení. Zraje minimálně 5 týdnů při teplotě 2 stupně celsia. Pivo je vhodné k typicky českým jídlům, doporučujeme ke guláši nebo svíčkové. Je vhodné též k salátům a zeleninovým jídlům.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.3%
Složení:pitná voda, ječný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:11% / 4.3%
Složení:pitná voda, ječný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
Bakovský 12° ležák
příležitostní světlý ležák
2020/11
Pivo s výraznějším citrusovo-ovocným aroma a tmavší jantarovou barvou. Spodně kvašený, čtyřikrát chmelený ležák vyšší plnosti. Základem piva je český plzeňský slad ze sladovny Klusáček, který je doplněn německým mnichovským sladem typu II a stopovým množstvím karamelového sladu pro vyšší tmavost. Chmely jsou použity v kombinaci Žatecký poloraný červeňák, Premiant a Kazbek. Kvasnice spodního kvašení švýcarského kmene zvýrazňují citrusovou chuť piva. Pivo kvasí 10 dní při teplotě 12 stupňů a leží přibližně 6 týdnů při teplotě těsně nad bodem mrazu. Pivo je doporučeno k českým jídlům, pečenému masu a ostře kořeněným jídlům.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný
EPM/Alk.:12% / 4.9%
Složení:pitná voda, ječný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
Bakovský Velikonoční 12° speciál
velikonoční světlý ležák
2021/03
Bakovský ALE 13° polotmavý
příležitostní polotmavé silné pivo
2020/11
Jedná se o svrchně kvašené středně plné pivo načervenalé barvy. Použity jsou americké chmely Citra a Centennial, které pivu dodávají hořkost se silným citrusovým aroma doplněným květinovým nádechem. Třetím chmelem v pivu je česká odrůda Premiant. Základem piva je německý slad PaleAle a slad CaraRed, kvasnice jsou použity svrchní americké US-05, které v pivu umocňují ovocnou příchuť. Pivo je vhodné k bohatě aromatickým, kořeněným a uzeným pokrmům.
Pale Ale
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:pitná voda, ječný slad, žatecký a americký chmel, pivovarské kvasnice
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
EPM/Alk.:13% / 5.5%
Složení:pitná voda, ječný slad, žatecký a americký chmel, pivovarské kvasnice
Bakovský 17° tmavý
příležitostní tmavé silné pivo
2024/02
Zveřejněno se souhlasem 'Bakovský pivovar s.r.o'29.09.2024 16:230 x1.435 x
Dej bůh štěstí!
Bakovský pivovar |
Bakovský pivovar s.r.o |
minipivovar |
Bakov 4 |
547 01 Studnice-Bakov |
Královohradecký kraj |
2022 říjen |
David Línek |
Roman Holatý |
+420 603 421 490 |
10814221 / CZ10814221 |
bakovskypivovar.cz |
info@bakovskypivovar.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. Zveřejněno se souhlasem zástupce pivovaru. |
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 09.11.2024 20:03
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.