Na jednom místě
948 pivovarů
18.009 piv
10.660 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
-
Adam Williamandroid
Pivovar Samson z Českých Budějovic leží kousek pěší chůze od centra, ve svém areálu restauraci nemá, ale podnikovou prodejnu ano. Pivovar byl založen v roce 1795 a Budějovický měšťanský pivovar Samson je tak nejstarší pivovar v Českých Budějovicích a je o 110 let starší než jeho soused Budějovický Budvar. Pivo se zde vaří podle bavorského zákona o čistotě piva z roku 1516 a jeho věhlas spočívá v extrémně jemné vodě z artéských studní pod městem. Používané kmeny kvasinek se zde kultivují již více než 150 let a otevřené kvasné nádoby jsou stále v provozu. Podle doporučení jsem se vydal ochutnat Samsona do nedaleké hospůdky Na Spojce, která se tak trochu zastavila v čase 30 let zpátky, nicméně výčepní světla desítka i ležák jedenáctka, který byl zařazen v 1.vydání knihy 1001 Beers You Must Try Before You Die, se k obědu pily velmi dobře. Ale co mě zajímalo nejvíce, byla nefiltrovaná světlá dvanáctka, na tu jsem se vydal do Vatikánu, restaurace, kde se spojil Samson s Budvarem a čepují tam své piva. Nefiltrovaný ležák byl jedním slovem luxusní, stejně jako jedenáctka tmavý ležák. Musím konstatovat, že takhle excelentní kvalitu jsem nečekal, kam se hrabou mnohé minipivovary.
Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:5
Svátek dnes zapíjí Oto
Nejnovější zprávy a informace
- 25.04.2024
Ideální teplotu má pivo ve chvíli, kdy z něj má člověk zážitek - 25.04.2024
Po zvýšení DPH je pivo dražší ve více než polovině hospod - 25.04.2024
Unikátním pivovodem v pražské O2 aréně proteklo za 20 let přes 12 milionů piv - 25.04.2024
Aprílový ALE je rozmanitý jako aprílové počasí - 25.04.2024
Pivní hospodářství v O2 areně slaví dvacet let, chystá se na hokejový šampionát
Naposled aktualizované pivovary
Naposled aktualizovaná piva
Nejnavštěvovanější pivovary
Nejnavštěvovanější pivotéky
Krása piva
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.