Na jednom místě
948 pivovarů
18.008 piv
10.660 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
-
Adam Williamandroid
Od roku 1552 se datuje začátek pivovarnictví na Pelhřimovsku, město tehdy obdrželo právo várečné. Po znárodnění v roce 1948 byl pivovar včleněn do n.p. Horácké pivovary a po čase se stal závodem n.p. Jihočeské pivovary. Po pádu socialismu byl pivovar privatizován a současný Pivovar Poutník funguje pod tímto názvem od roku 2001. Vaří se zde pouze spodně kvašená piva. Prohlídky pivovaru jsou v současné době pozastaveny, konají se pouze 1x ročně v rámci akce Den otevřených dveří. V areálu pivovaru provozují vlastní prodejnu, kde jsem si od paní, která zde pracuje přes 30 let, koupil pár lahví. Na čepované doporučuji zastavit se do podniku Pahorek Pub v Pelhřimově, pro mě je Poutník nejčastěji dostupný v ostravském podniku Kurnik Šopa Hospoda a v poslední době jsem našel při svých pracovních cestách do Bratislavy nefiltrovanou verzi světlého ležáku v podniku Meetnica, kde ho mívají, zdá se, pravidelně. Zrovna tento nefiltr, známý jako "Špína" bych označil jako nejlepší pivo od Poutníka, do hospůdky U Kuděje v Olomouci zase chodím na kvasnicové, to mám na osobní stupnici jako dvojku. Můj pohled na tento pivovar se poslední dobou změnil k lepšímu, bohužel podniky, kde jsem ho ochutnával dříve, nebyly těmi pravými a o pivo špatně pečovali, protože po mé senzorické revizi ze zakoupených lahví v pivovarské prodejně, chutnalo pivo mnohem lépe než u nich. Kvalitu piv nyní hodnotím jako stabilní a už se moc nepouštím do jejich hodnocení jinde než jsem výše uvedl, protože vím, že zde se mohu na péči o pivo spolehnout. Škoda, že pivovary tohoto typu nemají člověka, který by v podnicích, kde mívají jejich pivo opakovaně, kontroloval jeho kvalitu na výstupu a zajistil obsluze také školu správného čepování. V minulosti měl takového ambasadora Guinness a ten se čepoval pouze na místech, kde byla zaručena jeho kvalita, poté, co distribuci převzal Staropramen, tak tuto pozici zrušil.
Zasláno:před 5 měsíciHodnocení:4 -
Adam Williamandroid
Pivovar Poutník leží v Pelhřimově a u pivovaru mají svou prodejnu. Prohlídky pivovaru jsou v současné době pozastaveny. Měl jsem možnost ochutnat jejich ležáky na různých místech v republice, jednalo se spíše o průměrné piva, nejvíce mi chutnalo kvasnicové.
Zasláno:před 9 měsíciHodnocení:3
Svátek dnes zapíjí Oto
Nejnovější zprávy a informace
- 25.04.2024
Unikátním pivovodem v pražské O2 aréně proteklo za 20 let přes 12 milionů piv - 25.04.2024
Aprílový ALE je rozmanitý jako aprílové počasí - 25.04.2024
Pivní hospodářství v O2 areně slaví dvacet let, chystá se na hokejový šampionát - 25.04.2024
Ideální teplotu má pivo ve chvíli, kdy z něj má člověk zážitek - 25.04.2024
Po zvýšení DPH je pivo dražší ve více než polovině hospod
Naposled aktualizované pivovary
Naposled aktualizovaná piva
Nejnavštěvovanější pivovary
Nejnavštěvovanější pivotéky
Krása piva
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.