Sortiment Pivovaru Zubr

Classic

světlé výčepní pivo

ilustrační obrázek

Světlé výčepní pivo, které má všechny vlastnosti kvalitního českého piva - hustou pěnu, nažloutlou barvu a dobrý říz. Je typické svojí intenzivnější hořkostí s harmonickým charakterem.

Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené filtrované

EPM/Alk.:10% / 4.1%
Plnění:sklo 0.5l, PET 1.5l / KEG 30l,50l / plechovka 0.5l

Hodnocení:

Classic Tmavé

tmavé výčepní pivo

ilustrační obrázek

Pivo tmavě hnědé barvy potěší především pivní labužníky. Vyznačuje se totiž hustou pěnou, dobrým řízem a středně hořkou chutí. Nezapomenutelné je zejména pro své aroma praženého sladu s hořkosladkou chutí, která vydrží i po napití.

Vaření piva ukončeno.
Produkt již není v aktuální ani příležitostní nabídce pivovaru.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé výčepní pivo spodně kvašené filtrované

EPM/Alk.:10% / 4.1%

Černý speciál 13%

limitované tmavé silné pivo

2019/03

ilustrační obrázek

Jedinečné silné tmavé pivo, typické svou výraznou barvou, plností a vyladěnou chutí. „Černý speciál je charakteristický svou osobitou vůní a chutí, která je výsledkem kombinace sladů z hanáckého ječmene a čtyř odrůd českých chmelů v čele s na Tršicku vypěstovaným Žateckým poloraným červeňákem“.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13% / 6%
Plnění:KEG

Hodnocení:

Extra Force 12,5%

festivalový světlý ležák

ilustrační obrázek

Ležák s výraznou intenzívní hořkostí a lahodnou chutí, uvařený podle tradiční receptury z několika vybraných odrůd českého slade.

Pivo vařené u příležitosti Dnů NATO v Ostravě.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12.2% / 5.5%

Hodnocení:

Extra hořký 12,5%

svatováclavský světlý ležák

ilustrační obrázek

Ležák s výraznou intenzívní hořkostí a lahodnou chutí, uvařený podle tradiční receptury z několika vybraných odrůd českého slade.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12.2% / 5.5%

Hodnocení:

Free

světlé nealkoholické pivo

ilustrační obrázek

Nealkoholické pivo, které může dobře posloužit při řízení nebo jako ideální doplněk pitného režimu. Obsahuje maximálně 0,5 % alkoholu, má výrazně hořkou chuť, přesto překvapí příjemným řízem a jemnou chutí.

Non-Alcoholic Beer
světlé nealkoholické pivo spodně kvašené filtrované

Alk.: 0.49%
Plnění:plechovka 0.5l

Hodnocení:

Gold

světlý ležák

ilustrační obrázek

Světlé výčepní pivo, které ocení nejen znalci. I běžní konzumenti piva poznají, že má v sobě to nejlepší ze sladu i slade v dokonalé rovnováze. Má dokonalou zlatou barvu s kompaktní pěnou a silným dobrým řízem.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

EPM/Alk.:11% / 4.6%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l / plechovka 0.5l

Hodnocení:

Gradus

světlý ležák

2017/06

ilustrační obrázek

Světlý ležák, který je uvařen z několika odrůd českého slade, zejména z aromatického Žateckého poloraného červeňáku z tršické oblasti, a z kombinace klasického a speciálního moravského sladu zvaného "KARAPILS". Ten dodává ležáku vyšší plnost a příjemnou zlatou barvu s jantarovo-medovými odstíny.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Plnění:KEG 30l,50l

Hodnocení:

8Vložit komentář

Grand

světlý ležák

ilustrační obrázek

Světlý ležák s vyšší plností a barvou, který vyniká výraznou lahodnou hořkostí. Každou várku sladíme podle prvorepublikové receptury na čtyřikrát v přesně daných časech a množství, díky čemuž si pivo zachová příjemné aroma čerstvě načesaného slade.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:11% / 4.8%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l / plechovka 0.5l

Hodnocení:

4Vložit komentář

Indian Cherry

světlý ochucený nealkoholické pivní mix

ilustrační obrázek

Osvěžující míchaný nealkoholický nápoj na bázi piva s příchutí višně, ve kterém se snoubí jedinečná chuť a vůně vyzrálých višní s tradičním nealkoholickým pivem ZUBR, vyznačujícím se příjemným řízem a jemnou chutí. Neobsahuje umělá barviva a sladidla a je vhodný jako příjemné osvěžení nejen pro řidiče, ale i sportovce.

Flavoured Low-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený višňový nealkoholické pivní mix

Alk.: max. 0.5%
Plnění:plechovka 0.5l

Hodnocení:

1Vložit komentář

Jarní ležák 12

jarní světlý ležák

ilustrační obrázek

Jarní ležák je uvařen z kombinace klasického a speciálního sladu zvaného karapils, který pivu dodává vyšší plnost a příjemnou zlatou barvu s jantarovo-medovými odstíny.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený

EPM/Alk.:12% / 5.2%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

Jarní speciál 13

jarní světlé silné pivo

ilustrační obrázek

Prémiové nefiltrované pivo se vyznačuje harmonickou plnou chutí, hustou bílou pěnou, typickou vůní, lahodnou hořkostí a charakteristicky zlatou barvou. „Původní receptura i tradiční postupy při vaření piva dávají jarnímu speciálu jedinečnou výjimečnost originálu, která se odráží v jeho charakteristikách.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované

EPM/Alk.:13% / 6%
Plnění:KEG 30l, 50l

Hodnocení:

Maxxim 14

sváteční světlé silné pivo

ilustrační obrázek

Speciální čtrnáctistupňové pivo zlatavě jantarové barvy, s hustou , jemnou , smetanovou pěnou . Charakteristická, jemně doznívající hořkost tohoto speciálu je ušlechtilá, střední až vyšší intenzity, příjemně se snoubící s vyšší zaokrouhlenou plností a dobrým řízem.
Klasický způsob přípravy mladiny, použití kvalitních českých surovin a pivovarských kvasnic, spolu s kvašením v otevřených kádích a až 90 -ti denním dozráváním v ležáckých tancích při nízkých teplotách, jsou příčinami zrodu piva s 6,5 % alkoholu, nezaměnitelným aroma a chutí nabádající k dalšímu napití.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14% / 6.5%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l

Hodnocení:

1Vložit komentář

Narozeninový speciál 14,5

výroční limitované tmavé silné pivo

2017/04

ilustrační obrázek

ZUBR narozeninový speciál je charakteristický svojí tmavou, hnědočernou barvou a sametově hustou pěnou. Nechybí ani dobrý říz a výrazná hořkost.
Tento speciál kvasil v otevřených kádích a 60 dní vyzrával při nízké teplotě v ležáckém sklepě, což mu dodává silnou plnou chuť.

Tajemství ZUBR Narozeninového speciálu spočívá především v kombinaci sladů a sladů. Byl vyroben ze čtyř druhů moravských sladů (bavorského, karamelového, barevného a světlého), které byly připraveny z hanáckého ječmene tradičními sladařskými postupy. Každý z těchto sladů přináší do speciálu svou charakteristickou vůni, chuť a barvu, které společně dotváří jeho jedinečnost. Jeho výraznou hořkost mu do vínku daly čtyři druhy českých sladů, kterým dominuje Žatecký poloraný červeňák z tršických sladnic.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:14.5% / 6.5%

Hodnocení:

Polotmavý 11

letní limitovaný polotmavý ležák

2019/06

Speciál vyniká plnou chutí s jemnými karamelovými tóny a střední, příjemnou hořkostí. Té je docíleno kombinací čtyř ječných sladů a tří odrůd chmele v čele s aromatickým Žateckým poloraným červeňákem z Tršicka. Věříme, že vás zaujme nejen svojí chutí a charakteristickou vůní, ale také sytou barvou v odstínu lesního medu a hustou sametovou pěnou.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavý ležák spodně kvašený

EPM:11%
Plnění:KEG

Hodnocení:

Premium

světlý ležák

ilustrační obrázek

Zlatavě medová barva tohoto dvanácti stupňovitého piva nabádá své konzumenty pravidelně k dalšímu napití. A nejen barva. Světlý ležák drží hustou a trvanlivou pěnu, a své konzumenty odměňuje příjemně zaokrouhlenou chutí s jemně hořkým charakterem a silným dobrým řízem, takže nezůstane jen u jednoho doušku.

Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný

EPM/Alk.:12% / 5.1%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l / plechovka 0.33l

Hodnocení:

Svatomartinské pivo 13,5

svatomartinské polotmavé silné pivo

ilustrační obrázek

Svatomartinské pivo 13,5% je charakteristické svou jantarovou barvou, příjemně intenzivní hořkostí a typickou vůní.

Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené

EPM:13.5%

Hodnocení:

Velikonoční speciál 13

velikonoční limitované tmavé silné pivo

2018/03

ilustrační obrázek

ZUBR Velikonoční speciál je výsledkem vyváženého poměru několika druhů karamelových a barevných sladů a speciálních odrůd slade. Spolu s aromatickou odrůdou Žateckého poloraného červeňáku, který pochází z Tršic, byly použity ještě dvě další odrůdy středně hořkého českého slade, jejichž postupné dávkování během celého sladovaru dotváří spolu se speciálními slady charakteristickou, harmonickou hořkost tohoto piva.
Stejně jako u všech piv vyrobených v pivovaru Zubr byl použit tradiční výrobní postup, během kterého probíhá hlavní kvašení v otevřených kvasných kádích a dlouhé zrání při nízkých teplotách v ležáckém sklepě.

Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené

EPM/Alk.:13% / 6%

Hodnocení:

Yuzu & limeta

světlý ochucený nízkoalkoholické pivní mix

ilustrační obrázek

Míchaný alkoholický nápoj na bázi piva s příchutí yuzu a přírodní limety, vyznačující se osvěžující vůní a chutí jedinečné směsi citrusových plodů. Harmonii chuti citlivě dotváří jemná hořkost, která se snoubí s příjemným řízem a plností klasicky vyrobeného piva ZUBR.

Flavoured Low-Alcoholic Mix Beer (Radler)
světlý ochucený limetkový nízkoalkoholické pivní mix spodně kvašený filtrovaný

Alk.: 2%
Plnění:sklo 0.5l / KEG 30l,50l / plechovka 0.5l

Hodnocení: