Na jednom místě
947 pivovarů
18.050 piv
10.670 pivních zpráv
Sledujte s námi
boom pivovarů
STAHUJTE
mobilní aplikaci
České pivovary
© Zdenek Vokoun
African Caffe Stout
kooperační tmavé ochucené silné pivo
2019/12
ilustrační obrázek
Černočerné pivo s hustou hnědou pěnou, které jsme uvařili společně se Safari pivovarem.
K vaření tohoto speciálu jsme využili mimo jiné africký chmel African Queen a keňskou Fair Trade kávu, která k pivu skvěle ladí a umocnila jeho intenzivní kávové arom. Plná chuť je jemná s náznakem čokolády a střední hořkostí, která dobře doplňuje základ pocházející ze speciálních sladů.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2019/12.
K vaření tohoto speciálu jsme využili mimo jiné africký chmel African Queen a keňskou Fair Trade kávu, která k pivu skvěle ladí a umocnila jeho intenzivní kávové arom. Plná chuť je jemná s náznakem čokolády a střední hořkostí, která dobře doplňuje základ pocházející ze speciálních sladů.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2019/12.
Flavoured American Stout
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 6.1%
tmavé ochucené kávové silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 6.1%
Master Black IPA
limitované tmavé silné pivo
2018/12
ilustrační obrázek
Vychutnejte si nefiltrované černé pivo s krémovou světle béžovou pěnou. Na první nádech lze lehce zaznamenat ovocné i kořenité chmelové aroma, které je ihned po napití doplněno výraznou chutí hořké čokolády příjemně propojenou s kávovými tóny a karamelem. Ve středně dlouhém doznívání vynikne jemná přesto výrazná hořkost pocházející nejen z chmele, ale i ze speciálních sladů.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2018/12.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2018/12.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.8%
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.8%
Blond
kooperační světlé silné pivo
2023/03
Vařil Marc Janssen z pivovaru Grolsch Proeverij z nizozemského Enschede.
Unikátní speciál s názvem Blond: slámově zlatavé, svrchně kvašené pivo s lehce květinovou chutí. U chmelu padla volba na Styrian Golding a slady sládci vybrali plzeňské, pšeničné a karamelové. Obsah alkoholu činí 6,6 % a hořkost piva je na české poměry nižší, konkrétně 20 jednotek hořkosti IBU.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2023/03.
Unikátní speciál s názvem Blond: slámově zlatavé, svrchně kvašené pivo s lehce květinovou chutí. U chmelu padla volba na Styrian Golding a slady sládci vybrali plzeňské, pšeničné a karamelové. Obsah alkoholu činí 6,6 % a hořkost piva je na české poměry nižší, konkrétně 20 jednotek hořkosti IBU.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2023/03.
Belgian Gold / Blonde Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 6.6%Hořkost:20 IBU
světlé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 6.6%Hořkost:20 IBU
Brut IPA
limitované světlé silné pivo
2020/02
Vyzkoušejte moderní Brut IPU, slámově žluté pivo reprezentující nový pivní styl, pro který je typické výrazné chmelové aroma při zároveň relativně nižší hořkosti. Brut IPA bývá přirovnávána k šampaňskému kvůli hlubokému prokvašení a vyššímu nasycení. Díky tomu může být velmi suchá s vyšším obsahem alkoholu. I přes tyto parametry ale pivo působí celkově velmi lehkým a pitelným dojem.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/02.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/02.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 7.7%
světlé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 7.7%
E-dvojka
limitované světlé silné pivo
2020/09
ilustrační obrázek
To, co vzniklo jako spontánní nápad v Ranní show, vyvrcholilo právě v září – ve Volbě sládků jsme uvařili narozeninový speciál Evropy 2. O typu piva, jeho charakteru, ale i názvu, navíc rozhodovali přímo posluchači.
Výsledkem je tento jedinečný za studena chmelený nefiltrovaný ležák, který vyniká svou intenzivní vůní s výraznými chmelovými tóny. Po napití se projeví souznění vyšší plnosti, střední sladkosti a jemné hořkosti, která pomalu příjemně doznívá.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/09.
Výsledkem je tento jedinečný za studena chmelený nefiltrovaný ležák, který vyniká svou intenzivní vůní s výraznými chmelovými tóny. Po napití se projeví souznění vyšší plnosti, střední sladkosti a jemné hořkosti, která pomalu příjemně doznívá.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2020/09.
Dry Hop Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.2%Hořkost:29 IBU
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.2%Hořkost:29 IBU
Hrdinům
kooperační polotmavé silné pivo
2022/05
Uvařeno v kooperaci Plzeňského Prazdroje a anglickým pivovarem Fuller´s.
Svrchně kvašené robustní pivo anglického typu s mahagonovou barvou a nízkou pěnou. V chuti převažují sušenkové a karamelové tóny. Ty podporují vyváženou kořeněnou hořkostí anglické chmely Target, Goldings, Challenger a Northdown. Pivo má plné sladové tělo, nižší nasycení a na závěr disponuje sušším dozníváním.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2022/05.
Svrchně kvašené robustní pivo anglického typu s mahagonovou barvou a nízkou pěnou. V chuti převažují sušenkové a karamelové tóny. Ty podporují vyváženou kořeněnou hořkostí anglické chmely Target, Goldings, Challenger a Northdown. Pivo má plné sladové tělo, nižší nasycení a na závěr disponuje sušším dozníváním.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2022/05.
British Special / Best / Premium Bitter
polotmavé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 5.9%
Složení:voda, slady, chmely (Target, Goldings, Challenger a Northdown)
polotmavé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 5.9%
Složení:voda, slady, chmely (Target, Goldings, Challenger a Northdown)
Master IPA
limitované světlé silné pivo
2017/03
ilustrační obrázek
Nefiltrované pivo měděné barvy s krémovou bílou pěnou, výrazným sladovým aroma, ve kterém převládají především květinové a citrusové tóny. Dominující sladová chuť i vůně ideálně překrývá sladový základ i hřejivý nádech alkoholu a navozuje tak pocit lehkosti a skvělé pitelnosti.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/03.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/03.
India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 6%
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 6%
Ječman
limitované světlé silné pivo
2024/02
Plné sladové tělo, dominuje vyšší sladkost způsobená zbytkovým extraktem a vyšším obsahem alkoholu, nižší úroveň hořkosti, příjemné jemné chmelové aroma.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/02.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/02.
German Helles Bock / Heller Bock / Maibock
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:16% / 6.3%Hořkost:30 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Karamelový), chmely (Rubín, Saaz Speciál)
světlé silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:16% / 6.3%Hořkost:30 IBUBarva:16 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Karamelový), chmely (Rubín, Saaz Speciál)
Master Polotmavý 13°
polotmavé silné pivo
ilustrační obrázek
Master 13° je třísladový polotmavý pivní speciál. Jedinečný žatecký slad dodává tomuto pivu zřetelnou hořkou chuť a sladové aroma. Dobře známá chuť nejlepšího světlého sladu podpořená karamelovými a bavorskými slady pak dotváří jantarově měděnou barvu a jemnou karamelovou chuť.
Speciál uvařený také v rámci programu Volba sládků 2016/01.
Speciál uvařený také v rámci programu Volba sládků 2016/01.
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé silné pivo spodně kvašené filtrované
EPM/Alk.:13% / 5.2%
polotmavé silné pivo spodně kvašené filtrované
EPM/Alk.:13% / 5.2%
Master Tmavý 18°
tmavé silné pivo
ilustrační obrázek
Master 18° Tmavý je chuťově i vůní bohatý čtyřsladový pivní speciál. Proslulý žatecký slad dodává tomuto pivu zřetelné sladové aroma a jedinečnou hořkou chuť; unikátní kombinace čtyř druhů sladu pak Tmavému Masteru dává plnou karamelovou chuť a sytou tmavou barvu.
Czech Dark Lager / Bohemian Dunkel
tmavé silné pivo spodně kvašené filtrované
EPM/Alk.:18% / 7%
tmavé silné pivo spodně kvašené filtrované
EPM/Alk.:18% / 7%
Master Zlatý 15°
světlé silné pivo
ilustrační obrázek
Master Zlatý 15° je třísladové světlé speciální pivo medově zlaté barvy. Jedná se o plné pivo s výrazně hořkou chutí jedinečného žateckého sladu s jemným delším dozníváním s nádechem karamelu.
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené filtrované
EPM/Alk.:15% / 6.7%
světlé silné pivo spodně kvašené filtrované
EPM/Alk.:15% / 6.7%
Poutní
kooperační polotmavé silné pivo
2024/03
Speciál Poutní vznikl spoluprací Plzeňského Prazdroje a 5 klášterních pivovarů v ČR: Pivovar Ossegg (Osek), Klášterní pivovar Želiv (Želiv), Klášterní pivovar Porta Coeli (Předklášteří), Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha (Praha) a Pivovar sv. Norberta na Strahově (Praha).
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/03.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/03.
Grodziskie / Grätzer
polotmavé silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:32 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Bavorský, Nakuřovaný, Abbey), chmel (Sládek, Žatecký poloraný červeňák)
polotmavé silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:32 IBUBarva:23 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Bavorský, Nakuřovaný, Abbey), chmel (Sládek, Žatecký poloraný červeňák)
Poutní DUBnové
kooperační světlé nakuřované silné pivo
2024/04
Speciál Poutní DUBnové vznikl v rámci dvouměsíční spolupráce Plzeňského Prazdroje a 5 klášterních pivovarů v ČR: Klášterní pivovar Ossegg (Osek), Klášterní pivovar Želiv (Želiv), Klášterní pivovar Porta Coeli (Předklášteří), Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha (Praha) a Pivovar sv. Norberta na Strahově (Praha).
Sladové a sušenkové tóny, lehké aroma kouře pocházející z použitého sladu a také z dubového dřeva, kterému dominují tóny vanilky.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/04.
Sladové a sušenkové tóny, lehké aroma kouře pocházející z použitého sladu a také z dubového dřeva, kterému dominují tóny vanilky.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2024/04.
Barrel Aged Smoked / Rauchbier
světlé nakuřované silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:32 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Nakuřovaný), chmel (Sládek, Žatecký poloraný červeňák)
světlé nakuřované silné pivo spodně kvašené
EPM/Alk.:13.5% / 5.5%Hořkost:32 IBUBarva:15 EBC
Složení:voda, slad (Plzeňský, Nakuřovaný), chmel (Sládek, Žatecký poloraný červeňák)
Půlnoční
limitované tmavé silné pivo
2023/12
ilustrační obrázek
Půlnoční Black IPA přináší originální spojení chmelového aroma a jemnosti tmavých sladů.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2023/12.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2023/12.
American Black Ale / Cascadian Dark Ale / Black IPA
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Alk.:13.3% / 5.6%Hořkost:43 IBUBarva:100 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Karamelový, Čokoládový, Pšeničný), chmely (Willamette, Sabro, Citra, Amarillo)
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
EPM/Alk.:13.3% / 5.6%Hořkost:43 IBUBarva:100 EBC
Složení:voda, slady (Plzeňský, Mnichovský, Karamelový, Čokoládový, Pšeničný), chmely (Willamette, Sabro, Citra, Amarillo)
Master Red IPA
limitované polotmavé silné pivo
2017/12
ilustrační obrázek
Red IPA aneb variace na oblíbený styl India Pale Ale.
Vychutnejte si svrchně kvašené nefiltrované pivo červenooranžové barvy s krémovou pěnou a typicky nižším nasycením. Ve výrazné sladové vůni se spojují tóny tropického ovoce, květin i borovic. V chuti se projevuje sladový karamelový charakter, který je vyvážen ideální hořkostí a střední plností s hřejivým dozníváním v závěru.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/12.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/12.
polotmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.7%
Alk.: 5.7%
Master Rye IPA
limitované světlé žitné silné pivo
2019/03
ilustrační obrázek
Vychutnejte si sytě zbarvené červenooranžové pivo s lehkým zákalem, krémovou pěnou a nižším nasycením, které je typické pro tento pivní styl. Ve vůni dominuje ovocné chmelové aroma s kořenitým mírně nasládlým charakterem. V chuti se mísí rychlý nástup hořkosti s plností, která je doplněna o zajímavé kávové tóny. Ve středně dlouhém suchém doznívání vynikne v závěru příjemný karamelový tón.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2019/03.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2019/03.
Rye India Pale Ale
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 5.8%
světlé žitné silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 5.8%
Sahara
limitované světlé silné pivo
2022/11
ilustrační obrázek
Brut IPA se v něčem podobá sektu – je také „suchá“. Svou chutí ale poušť rozhodně nepřipomíná! Je jen hodně nasycená a výrazně prokvašená. A výsledek: málo cukru, slámově žlutá barva a kořenitá, méně hořká chuť. Pro rok 2022 jsme náš osvědčený recept navíc obohatili o jihoafrický exotický chmel African Queen.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2022/11.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2022/11.
Brut India Pale Ale
světlé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 7%
světlé silné pivo svrchně kvašené
Alk.: 7%
Master Stout
limitované tmavé silné pivo
2016/12
ilustrační obrázek
Plné tmavé pivo s přídavkem praženého ječmene a čokoládového sladu s výrazným aroma a hustou tmavou pěnou typickou pro stout.
Zaujme charakteristickou chutí po kávě i čokoládě se suchým dozníváním.
Na vnímání hořkosti se podílí nejen hořkost sladová, ale také hořkost praženého ječmene, které jsou vzájemně propojené.
Říz piva může být mírně nižší.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2016/12.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2016/12.
American Stout
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.2%
tmavé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.2%
Ty krávo!
kooperační tmavé ochucené silné pivo
2021/11
Svrchně kvašený Choco Chilli Stout o stupňovitosti 14,5 a objemu alkoholu 5,8 %. Jeho název „Ty krávo!“ vyjadřuje obdiv nad kvalitou tohoto piva. Jedná se o tmavé pivo s hustou hnědou pěnou a intenzivní vůní hořké čokolády. Původní receptura vychází z jednoho z našich piv, společně s plzeňskými sládky jsme recepturu vylepšili přidáním chilli, které dodává pivu příjemnou hřejivost.
Při vaření použili i slupky kakaových bobů rodinné řemeslné čokoládovny Herufek, se kterou Zlatá kráva dlouhodobě spolupracuje. Chilli papričky použité v receptuře jsou typu Ancho a Scotch Bonnet.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2021/11 v kooperaci Plzeňského Prazdroje a minipivovaru Zlatá Kráva.
Při vaření použili i slupky kakaových bobů rodinné řemeslné čokoládovny Herufek, se kterou Zlatá kráva dlouhodobě spolupracuje. Chilli papričky použité v receptuře jsou typu Ancho a Scotch Bonnet.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2021/11 v kooperaci Plzeňského Prazdroje a minipivovaru Zlatá Kráva.
Flavoured American Stout
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené
EPM/Alk.:14.5% / 5.8%
Složení:voda, slady (plzeňský, karamelový, pšeničný čokoládový), pražený ječmen, chmely (Premiant, Challenger)
tmavé ochucené silné pivo svrchně kvašené
EPM/Alk.:14.5% / 5.8%
Složení:voda, slady (plzeňský, karamelový, pšeničný čokoládový), pražený ječmen, chmely (Premiant, Challenger)
Master Velikonoční Zlatá 13
velikonoční světlé silné pivo
2017/04
ilustrační obrázek
Nefiltrované zlatožluté pivo s bílou pěnou a silnou sladovou vůní, která je doprovázena i výraznou sladovou chutí s karamelovým nádechem. Chuť je doplněna lehčí hořkostí, čímž se ideálně vyvažuje střední plnost a sladkost. V doznívání je pivo jemné a působí velice čistým dojmem.
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/04, 2018/04, 2019/04
Speciál uvařený v rámci programu Volba sládků 2017/04, 2018/04, 2019/04
Czech Pilsner / Premium Pale Lager / Bohemian Pilsener
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.7%
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované
Alk.: 5.7%
09.03.2023 17:450 x36.027 x
Dej bůh štěstí!
Pivovar Velké Popovice |
Plzeňský Prazdroj,a.s. |
Asahi Group Holdings |
průmyslový pivovar |
Ringhofferova 1 |
251 69 Velké Popovice |
Středočeský kraj |
1874 |
Václav Šimek |
Jiří Bernat |
1 780 000 hl (2018) |
+420 323 683 111 |
+420 323 665 309 |
45357366 / CZ45357366 |
www.kozel.cz |
info@prazdroj.cz |
Uvedené údaje určené pro obchodní styk jsou získané z veřejně dostupných zdrojů - stránek pivovaru, obchodního rejstříku nebo od zástupce pivovaru. |
Sortiment
Novinky
Seznamy
Galerie
Diskuse
Historie piva
Dělění piva
České pivo - České zlato Ѵ© 2013-2024 , verze portálu 2.2.2020.e, verze dat 05.05.2024 22:02
Informace obsažené na této webové stránce slouží pouze pro obecnou informovanost. Provozovatel se snaží udržovat informace aktuální a správné, ale nedává záruky jakéhokoliv druhu, výslovné nebo předpokládané, o úplnosti, přesnosti, spolehlivosti, vhodnosti nebo dostupnosti s ohledem na webové stránky nebo informace, produkty, služby či související grafiky obsažené na internetových stránkách pro jakýkoli účel.
Webové stránky tohoto serveru obsahují také odkazy na stránky jiných subjektů, přičemž provozovatel nenese zodpovědnost za obsah nebo případnou nefunkčnost těchto stránek.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.
Provozovatel nenese žádnou odpovědnost za obsah příspěvků a podkladů uvedených přispěvateli. Pokud jste přesvědčeni, že cokoli na stránkách porušuje autorská práva, která vlastníte nebo spravujete, provozovatel po ohlášení dané skutečnosti příslušné dokumenty z webových stránek neprodleně odstraní. V souladu se zákonem o ochraně osobních údajů mají uživatelé právo žádat změnu nebo smazání osobních údajů, které jsou užívány neoprávněně.
Používání webových stránek a ostatních produktů projektu „České pivo - České zlato“ je podmíněno přijetím souhlasu s využíváním souborů cookies a potvrzením plnoletosti. V případě nesouhlasu s podmínkami stránky opusťte.