Mezinárodní dělení piva

Abbey AleAbbey DubbelAbbey TripelAltbierAmerican Amber AleAmerican Barleywine AleAmerican Black AleAmerican Brown AleAmerican Blonde AleAmerican Cream AleAmerican Double StoutAmerican Golden AleAmerican India Pale AleAmerican LagerAmerican Light LagerAmerican Pale AleAmerican Pale Wheat AleAmerican PorterAmerican Red AleAmerican StoutAmerican Strong AleBaltic PorterBavarian DunkelBelgian Blonde AleBelgian Dark Strong AleBelgian DubbelBelgian Golden Strong AleBelgian Pale AleBelgian QuadBelgian QuadrupelBelgian TripelBerliner WeisseBest BitterBière de GardeBitterBockCalifornia CommonCascadian Dark AleDark MildDoppelbockDortmunder ExportDouble India Pale AleDunkel BockDunkel WeissbierDunkel WeizenDunkelweizenDüsseldorfer AltEisbock ● English BarleywineEnglish Brown AleEnglish India Pale AleEnglish PorterExtra Special Bitter ● Farmhouse AleFestbierFlanders Brown AleFlanders Red AleForeign Extra Stout ● Fruit LambicGerman LeichtbierGerman PilsenerGueuzeHefeweizenHelles ExportbierHelles BockImperial Stout ● International Amber LagerInternational Dark LagerInternational Pale LagerIrish Dry StoutIrish Extra StoutIrish Red AleKellerbierKölschKristalweizenLambicMaibockMärzenMilk StoutMunich Helles ● München DunkelOatmeal StoutOktoberfestOld AleOrdinary BitterOud BruinPremium BitterRauchbierRoggenbierRye AleSaisonScotch AleScottish ExportScottish HeavyScottish LightSpecial BitterSteam BeerStraight LambicStandard Bitter ● Strong BitterSchwarzbierSweet StoutTraditional BockTrappist AleTrappist DubbelTrappist SingleTrappist TripelVienna LagerWee HeavyWeissbierWeißbierWeizenWheatwinZoiglZwickelbier

Altbier / Düsseldorfer AltAMBER BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.044 - 1.052● Konečná stupňovitost:1.008 - 1.014● Obsah alkoholu:4.3 – 5.5% ● Hořkost (IBU):25 - 50● Barva (SRM):11 - 17● Kvašení:svrchní
American Amber / Red AleAMBER AND BROWN AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.045 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.015● Obsah alkoholu:4.5 – 6.2% ● Hořkost (IBU):25 – 40● Barva (SRM):10 – 17● Kvašení:svrchní
American Barleywine AleSTRONG AMERICAN ALE






● Původní stupňovitost:1.080 – 1.120● Konečná stupňovitost:1.016 – 1.030● Obsah alkoholu:8.0 – 12.0% ● Hořkost (IBU):50 – 100● Barva (SRM):10 – 19● Kvašení:svrchní
American Black Ale / Cascadian Dark AleIPA






● Původní stupňovitost:1.050 – 1.085● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.018● Obsah alkoholu:5.5 – 9.0% ● Hořkost (IBU):50 – 90● Barva (SRM):25 – 40● Kvašení:svrchní
American Blonde / Golden AlePALE AMERICAN ALE






● Původní stupňovitost:1.038 – 1.054● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.013● Obsah alkoholu:3.8 – 5.5% ● Hořkost (IBU):15 – 28● Barva (SRM):3 – 6● Kvašení:svrchní
American Brown AleAMBER AND BROWN AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.045 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.016● Obsah alkoholu:4.3 – 6.2% ● Hořkost (IBU):20 – 30● Barva (SRM):18 – 35● Kvašení:svrchní
American Cream Ale STANDARD AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.042 – 1.055● Konečná stupňovitost:1.006 – 1.012● Obsah alkoholu:4.2 – 5.6% ● Hořkost (IBU):8 – 20● Barva (SRM):2.5 – 5● Kvašení:svrchní
American Double / (Russian) Imperial StoutAMERICAN PORTER AND STOUT






● Původní stupňovitost:1.075 – 1.115● Konečná stupňovitost:1.018 – 1.030● Obsah alkoholu:8.0 – 12.0% ● Hořkost (IBU):50 – 90● Barva (SRM):30 – 40● Kvašení:svrchní
American India Pale AleIPA






● Původní stupňovitost:1.056 – 1.070● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.014● Obsah alkoholu:5.5 – 7.5% ● Hořkost (IBU):40 – 70● Barva (SRM):6 – 14● Kvašení:svrchní
American LagerSTANDARD AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.050● Konečná stupňovitost:1.004 – 1.010● Obsah alkoholu:4.2 – 5.3% ● Hořkost (IBU):8 – 18● Barva (SRM):2 – 4● Kvašení:
American Light LagerSTANDARD AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.028 – 1.040● Konečná stupňovitost:0.998 – 1.008● Obsah alkoholu:2.8 – 4.2% ● Hořkost (IBU):8 – 12● Barva (SRM):2 – 3● Kvašení:
American Pale AlePALE AMERICAN ALE






● Původní stupňovitost:1.045 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.015● Obsah alkoholu:4.5 – 6.2% ● Hořkost (IBU):30 - 50● Barva (SRM):5 – 10● Kvašení:svrchní
American Pale Wheat Ale / Summer AleSTANDARD AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.055● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.013● Obsah alkoholu:4.0 – 5.5% ● Hořkost (IBU):15 – 30● Barva (SRM):3 – 6● Kvašení:svrchní
American PorterAMERICAN PORTER AND STOUT






● Původní stupňovitost:1.050 – 1.070● Konečná stupňovitost:1.012 – 1.018● Obsah alkoholu:4.8 – 6.5% ● Hořkost (IBU):25 – 50● Barva (SRM):22 – 40● Kvašení:svrchní
American StoutAMERICAN PORTER AND STOUT






● Původní stupňovitost:1.050 – 1.075● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.022● Obsah alkoholu:5.0 – 7.0% ● Hořkost (IBU):35 – 75● Barva (SRM):30 – 40● Kvašení:svrchní
American Strong AleSTRONG AMERICAN ALE






● Původní stupňovitost:1.062 – 1.090● Konečná stupňovitost:1.014 – 1.024● Obsah alkoholu:6.3 – 10.0% ● Hořkost (IBU):50 – 100● Barva (SRM):7 – 19● Kvašení:svrchní
Baltic PorterSTRONG EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.060 – 1.090● Konečná stupňovitost:1.016 – 1.024● Obsah alkoholu:6.5 – 9.5% ● Hořkost (IBU):20 – 40● Barva (SRM):17 – 30● Kvašení:svrchní
Belgian Blonde AleSTRONG BELGIAN ALE






● Původní stupňovitost:1.062 – 1.075● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.018● Obsah alkoholu:6.0 – 7.5% ● Hořkost (IBU):15 – 30● Barva (SRM):4 – 7● Kvašení:svrchní
Belgian Dark Strong Ale / Quad / QuadrupelTRAPPIST ALE






● Původní stupňovitost:1.075 – 1.110● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.024● Obsah alkoholu:8.0 – 12.0% ● Hořkost (IBU):20 – 35● Barva (SRM):12 – 22● Kvašení:svrchní
Belgian Dubbel / Trappist Dubbel / Abbey DubbelTRAPPIST ALE






● Původní stupňovitost:1.062 – 1.075● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.018● Obsah alkoholu:6.0 – 7.6% ● Hořkost (IBU):15 – 25● Barva (SRM):10 – 17● Kvašení:svrchní
Belgian Golden Strong AleSTRONG BELGIAN ALE






● Původní stupňovitost:1.070 – 1.095● Konečná stupňovitost:1.005 – 1.016● Obsah alkoholu:7.5 – 10.5% ● Hořkost (IBU):22 – 35● Barva (SRM):3 – 6● Kvašení:svrchní
Belgian Pale AleBELGIAN ALE






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.054● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:4.8 – 5.5% ● Hořkost (IBU):20 - 30● Barva (SRM):8 – 14● Kvašení:svrchní
Belgian Tripel / Trappist Tripel / Abbey TripelTRAPPIST ALE






● Původní stupňovitost:1.075 – 1.085● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.014● Obsah alkoholu:7.5 – 9.5% ● Hořkost (IBU):20 – 40● Barva (SRM):4.5 – 7● Kvašení:svrchní
Berliner WeisseEUROPEAN SOUR ALE






● Původní stupňovitost:1.028 – 1.032● Konečná stupňovitost:1.003 – 1.006● Obsah alkoholu:2.8 – 3.8% ● Hořkost (IBU):3 – 8● Barva (SRM):2 – 3● Kvašení:svrchní
Bière de GardeBELGIAN ALE






● Původní stupňovitost:1.060 – 1.080● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.016● Obsah alkoholu:6.0 – 8.5% ● Hořkost (IBU):18 – 28● Barva (SRM):6 – 19● Kvašení:svrchní
Bock / Traditional Bock / Dunkel BockAMBER MALTY EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.064 – 1.072● Konečná stupňovitost:1.013 – 1.019● Obsah alkoholu:6.3 – 7.2% ● Hořkost (IBU):20 – 27● Barva (SRM):14 – 22● Kvašení:spodní
California Common / Steam BeerAMBER AND BROWN AMERICAN BEER






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.054● Konečná stupňovitost:1.011 – 1.014● Obsah alkoholu:4.5 – 5.5% ● Hořkost (IBU):30 – 45● Barva (SRM):10 – 14● Kvašení:spodní
Dark MildBROWN BRITISH BEER






● Původní stupňovitost:1.030 – 1.038● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.013● Obsah alkoholu:3.0 – 3.8% ● Hořkost (IBU):10 – 25● Barva (SRM):12 – 25● Kvašení:svrchní
DoppelbockSTRONG EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.072 – 1.112● Konečná stupňovitost:1.016 – 1.024● Obsah alkoholu:7.0 – 10.0% ● Hořkost (IBU):16 – 26● Barva (SRM):6 – 25● Kvašení:spodní
Dortmunder Export / Helles ExportbierPALE BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.056● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.015● Obsah alkoholu:4.8 – 6.0% ● Hořkost (IBU):20 – 30● Barva (SRM):4 – 7● Kvašení:spodní
Double India Pale AleSTRONG AMERICAN ALE






● Původní stupňovitost:1.065 – 1.085● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.018● Obsah alkoholu:7.5 – 10.0% ● Hořkost (IBU):60 – 120● Barva (SRM):6 – 14● Kvašení:svrchní
Dunkelweizen / Dunkel Weizen / Dunkel WeissbierGERMAN WHEAT BEER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.056● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:4.3 – 5.6% ● Hořkost (IBU):10 – 18● Barva (SRM):14 – 23● Kvašení:svrchní
EisbockSTRONG EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.078 – 1.120● Konečná stupňovitost:1.020 – 1.035● Obsah alkoholu:9.0 – 14.0% ● Hořkost (IBU):25 – 35● Barva (SRM):18 – 30● Kvašení:spodní
English BarleywineSTRONG BRITISH ALE






● Původní stupňovitost:1.080 – 1.120● Konečná stupňovitost:1.018 – 1.030● Obsah alkoholu:8.0 – 12.0% ● Hořkost (IBU):35 – 70● Barva (SRM):8 – 22● Kvašení:svrchní
English Brown AleBROWN BRITISH BEER






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.052● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.013● Obsah alkoholu:4.2 – 5.4% ● Hořkost (IBU):20 – 30● Barva (SRM):12 – 22● Kvašení:svrchní
English India Pale AlePALE COMMONWEALTH BEER






● Původní stupňovitost:1.050 – 1.075● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.018● Obsah alkoholu:5.0 – 7.5% ● Hořkost (IBU):40 – 60● Barva (SRM):6 – 14● Kvašení:svrchní
English PorterBROWN BRITISH BEER






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.052● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.014● Obsah alkoholu:4.0 – 5.4% ● Hořkost (IBU):18 – 35● Barva (SRM):20 – 30● Kvašení:svrchní
Extra Special / Strong Bitter (English Pale Ale)BRITISH BITTER






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.016● Obsah alkoholu:4.6 – 6.2% ● Hořkost (IBU):30 – 50● Barva (SRM):8 – 18● Kvašení:svrchní
Festbier / OktoberfestPALE MALTY EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.054 – 1.057● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.012● Obsah alkoholu:5.8 – 6.3% ● Hořkost (IBU):18 – 25● Barva (SRM):4 – 7● Kvašení:spodní
Flanders Red AleEUROPEAN SOUR ALE






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.057● Konečná stupňovitost:1.002 – 1.012● Obsah alkoholu:4.6 – 6.5% ● Hořkost (IBU):10 – 25● Barva (SRM):10 – 16● Kvašení:svrchní
Foreign Extra StoutDARK BRITISH BEER






● Původní stupňovitost:1.056 – 1.075● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.018● Obsah alkoholu:6.3 – 8.0% ● Hořkost (IBU):50 – 70● Barva (SRM):30 – 40● Kvašení:svrchní
Fruit LambicEUROPEAN SOUR ALE






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.000 – 1.010● Obsah alkoholu:5.0 – 7.0% ● Hořkost (IBU):0 – 10● Barva (SRM):3 – 7 (dle ovoce)● Kvašení:spontální svrchní
German LeichtbierPALE BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.026 – 1.034● Konečná stupňovitost:1.006 – 1.010● Obsah alkoholu:2.4 – 3.6% ● Hořkost (IBU):15 – 28● Barva (SRM):2 – 5● Kvašení:
German PilsenerPALE BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.050● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.013● Obsah alkoholu:4.4 – 5.2% ● Hořkost (IBU):22 – 40● Barva (SRM):2 – 5● Kvašení:spodní
GueuzeEUROPEAN SOUR ALE






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.000 – 1.006● Obsah alkoholu:5.0 – 8.0% ● Hořkost (IBU):0 – 10● Barva (SRM):3 – 7● Kvašení:svrchní
International Amber LagerINTERNATIONAL LAGER






● Původní stupňovitost:1.042 – 1.055● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.014● Obsah alkoholu:4.6 – 6.0% ● Hořkost (IBU):8 – 25● Barva (SRM):7 – 14● Kvašení:
International Dark LagerINTERNATIONAL LAGER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.056● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.012● Obsah alkoholu:4.2 – 6.0% ● Hořkost (IBU):8 – 20● Barva (SRM):14 – 22● Kvašení:
International Pale LagerINTERNATIONAL LAGER






● Původní stupňovitost:1.042 – 1.050● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.012● Obsah alkoholu:4.6 – 6.0% ● Hořkost (IBU):18 – 25● Barva (SRM):2 – 6● Kvašení:
Irish Dry StoutIRISH BEER






● Původní stupňovitost:1.036 – 1.044● Konečná stupňovitost:1.007 – 1.011● Obsah alkoholu:4.0 – 4.5% ● Hořkost (IBU):25 – 45● Barva (SRM):25 – 40● Kvašení:svrchní
Irish Red AleIRISH BEER






● Původní stupňovitost:1.036 – 1.046● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:3.8 – 5.0% ● Hořkost (IBU):18 – 28● Barva (SRM):9 – 14● Kvašení:svrchní
Irish Extra StoutIRISH BEER






● Původní stupňovitost:1.052 – 1.062● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:5.5 – 6.5% ● Hořkost (IBU):35 – 50● Barva (SRM):25 – 40● Kvašení:svrchní
Kellerbier / Zwickelbier / ZoiglAMBER BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.045 – 1.054● Konečná stupňovitost:1.008 - 1.016● Obsah alkoholu:4.7 – 5.4% ● Hořkost (IBU):8 – 20● Barva (SRM):14 – 22● Kvašení:spodní i svrchní
KölschPALE BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.050● Konečná stupňovitost:1.007 – 1.011● Obsah alkoholu:4.4 – 5.2% ● Hořkost (IBU):18 - 30● Barva (SRM):3.5 – 5● Kvašení:svrchní
Lambic / Straight LambicEUROPEAN SOUR ALE






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.054● Konečná stupňovitost:1.001 – 1.010● Obsah alkoholu:5.0 – 6.5% ● Hořkost (IBU):0 – 10● Barva (SRM):3 – 7● Kvašení:svrchní
Maibock / Helles Bock / Heller BockPALE MALTY EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.064 – 1.072● Konečná stupňovitost:1.011 – 1.018● Obsah alkoholu:6.3 – 7.4% ● Hořkost (IBU):23 – 35● Barva (SRM):6 – 11● Kvašení:spodní
MärzenAMBER MALTY EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.054 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:5.8 – 6.3% ● Hořkost (IBU):18 – 24● Barva (SRM):8 – 17● Kvašení:spodní
Munich HellesPALE MALTY EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.048● Konečná stupňovitost:1.006 – 1.012● Obsah alkoholu:4.7 – 5.4% ● Hořkost (IBU):16 – 22● Barva (SRM):3 – 5● Kvašení:spodní
München / Bavarian DunkelDARK EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.056● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.016● Obsah alkoholu:4.5 – 5.6% ● Hořkost (IBU):18 – 28● Barva (SRM):14 – 28● Kvašení:spodní
Oatmeal StoutDARK BRITISH BEER






● Původní stupňovitost:1.045 – 1.065● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.018● Obsah alkoholu:4.2 – 5.9% ● Hořkost (IBU):25 – 40● Barva (SRM):22 – 40● Kvašení:svrchní
Old AleSTRONG BRITISH ALE






● Původní stupňovitost:1.055 – 1.088● Konečná stupňovitost:1.015 – 1.022● Obsah alkoholu:5.5 – 9.0% ● Hořkost (IBU):30 – 60● Barva (SRM):10 – 22● Kvašení:svrchní
Oud Bruin / Flanders Brown AleEUROPEAN SOUR ALE






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.074● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.012● Obsah alkoholu:4.0 – 8.0% ● Hořkost (IBU):20 – 25● Barva (SRM):15 – 22● Kvašení:svrchní
RauchbierAMBER MALTY EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.045 – 1.065● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.018● Obsah alkoholu:4.2 – 5.9% ● Hořkost (IBU):25 – 40● Barva (SRM):22 – 40● Kvašení:spodní
Roggenbier / Rye AleHISTORICAL BEER






● Původní stupňovitost:1.046 – 1.056● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:4.5 – 6.0% ● Hořkost (IBU):10 – 20● Barva (SRM):14 – 19● Kvašení:svrchní
Saison / Farmhouse AleSTRONG BELGIAN ALE






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.065● Konečná stupňovitost:1.002 – 1.008● Obsah alkoholu:3.5 – 9.5% ● Hořkost (IBU):20 – 35● Barva (SRM):5 - 22● Kvašení:spodní
Scottish ExportSCOTTISH ALE






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.016● Obsah alkoholu:3.9 – 6.0% ● Hořkost (IBU):15 – 30● Barva (SRM):13 – 22● Kvašení:svrchní
Scottish HeavySCOTTISH ALE






● Původní stupňovitost:1.035 – 1.040● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.015● Obsah alkoholu:3.2 – 3.9% ● Hořkost (IBU):10 – 20● Barva (SRM):13 – 22● Kvašení:svrchní
Scottish LightSCOTTISH ALE






● Původní stupňovitost:1.030 – 1.035● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.013● Obsah alkoholu:2.5 – 3.2% ● Hořkost (IBU):10 – 20● Barva (SRM):17 – 22● Kvašení:svrchní
SchwarzbierDARK EUROPEAN LAGER






● Původní stupňovitost:1.046 – 1.052● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.016● Obsah alkoholu:4.4 – 5.4% ● Hořkost (IBU):20 – 30● Barva (SRM):17 – 30● Kvašení:spodní
Special / Best / Premium Bitter (English Pale Ale)BRITISH BITTER






● Původní stupňovitost:1.040 – 1.048● Konečná stupňovitost:1.008 – 1.012● Obsah alkoholu:3.8 – 4.6% ● Hořkost (IBU):25 – 40● Barva (SRM):8 – 16● Kvašení:svrchní
Standard / Ordinary Bitter (English Pale Ale)BRITISH BITTER






● Původní stupňovitost:1.030 – 1.039● Konečná stupňovitost:1.007 – 1.011● Obsah alkoholu:3.2 – 3.8% ● Hořkost (IBU):25 – 35● Barva (SRM):8 – 14● Kvašení:svrchní
Sweet / Milk StoutDARK BRITISH BEER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.060● Konečná stupňovitost:1.012 – 1.024● Obsah alkoholu:4.0 – 6.0% ● Hořkost (IBU):20 – 40● Barva (SRM):30 – 40● Kvašení:svrchní
Trappist Single / Trappist Ale / Abbey AleTRAPPIST ALE






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.054● Konečná stupňovitost:1.004 – 1.010● Obsah alkoholu:4.8 – 6.0% ● Hořkost (IBU):25 – 45● Barva (SRM):3 – 5● Kvašení:svrchní
Vienna LagerAMBER BITTER EUROPEAN BEER






● Původní stupňovitost:1.048 – 1.055● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:4.7 – 5.5% ● Hořkost (IBU):18 – 30● Barva (SRM):9 – 15● Kvašení:spodní
Wee Heavy / Scotch AleSTRONG BRITISH ALE






● Původní stupňovitost:1.070 – 1.130● Konečná stupňovitost:1.018 – 1.040● Obsah alkoholu:6.5 – 10.0% ● Hořkost (IBU):17 – 35● Barva (SRM):14 – 25● Kvašení:svrchní
Weissbier / Weizen / Weißbier - Hefeweizen, KristalweizenGERMAN WHEAT BEER






● Původní stupňovitost:1.044 – 1.052● Konečná stupňovitost:1.010 – 1.014● Obsah alkoholu:4.3 – 5.6% ● Hořkost (IBU):8 – 15● Barva (SRM):2 – 6● Kvašení:svrchní
WheatwineSTRONG AMERICAN ALE






● Původní stupňovitost:1.080 – 1.120● Konečná stupňovitost:1.016 – 1.030● Obsah alkoholu:8.0 – 12.0% ● Hořkost (IBU):30 – 60● Barva (SRM):8 – 15● Kvašení:svrchní

Zdroje:Beer Style Guidelines 2015

Informace z veřejně přístupných internetových nebo tištěných zdrojů.14.09.2015 23:32