Historické prostory pivovarské restaurace Skála sahají až do 12.století, kdy si tuto lokalitu vybral řád cisterciáků ke stavbě monstrózního kláštera, dnes pivovaru Klášter. Prostory restaurace byly ručně vytesány do skály mnichy. V samotném pivovaru už dnes pivo nevaří, nicméně většinu z nabídky vaří v nedalekém pivovaru Rohozec. Zaujal mě především zámecký kvasnicový speciál, ani samotný Klášter Premium nebyl špatný. Těžký podprůměr byl výroční speciál 450 z pivovaru Svijany. Jídlo by mohli také vařit lepší, menu jak někde ze závodky. Ale tohle se dá odpustit díky nádherným prostorám a atmosféře, obsluha taky fajn.

Z všech Lobkovických pivovarů bylo nejlepší

Docela dobré pivo, škoda že to s pivovarem dopadlo tak, jak to dopadlo

Výborný ležák, příjemný. Mohu doporučit, doufám, že pivovar nezavřou.

Točená speciál polotmavá 11 Mnich se moc moc dobře pije.

Klášter 12 z tanku výbornej, Kvasničák taky super, 11 mě připadala trošku do sladka...

Navštívil jsem dnes hospůdku v Mnichově Hradišti U Karlových Var.Dříve pajzl,ale je teď předělaná a je tu super posezení,milá obsluha,skvělé jídlo a na čepu pivo Klášter 10,11,12.Za mě trošku slabší byla 10,ale dala se pít.11 byla příjemně hořká a moc chutnala.12 je pěkně hutnější a moc moc pitelná.Oproti minulým letům kdy Klášter nebyl nic moc tak teď hodně šmakuje.

Byl jsem týden v hotelu Skála na dovolené a na závěr si dal pivní koupel.Při tom ochutnal několik 12 Premium a můžu zodpovědně říct,že se mi z té vany nechtělo.Moc dobrý.

Celkem dobré pivo. 11ka za mě nejlepší. Jubilejní Mnich neoslovil...krásná skalní pivovarská restaurace pod pivovarem...

Ochutnal jsem 11tku lezak. Takovy lepsi prumer. Hodnoceni: 3,7 z 5.

Premium: nadprůměr (lahvové); těším se na exkurzi, abych na vlastní oči viděl, jak ve velkém pivovaru "pivo kvasí v otevřených spilkách a dozrává v historických sklepích, vytesaných hluboko ve skále"

Pivka ochutnány tentokrát konečně u zdroje a to v zajímavé sklepní restauraci Skála. Všechna 3 (11°,12°,kvasnicové) celkem pitelná.

Ležák: Fakt dobrota - nefiltrovaný živý ležák přímo z tanku na spilce 77 schodů pod úrovní nádvoří...

Čepovaný Klášter mi opravdu chutnal.

Nic moc standardně xxxx

Velmi dobrá jedenáctka. Měli jsme firemní akci a soudek mile potěšil. Takže palec nahoru!

Nehodnotim restauraci, ale pivo. Ochutnáno ve třech provozech s dobrou sanitací a návštěvností zajišťující, čerstvost piva...no ale k věci, obecně mi Klášter přijde takový... řídký a bez těla, ovšem pít se dá a k celovečernímu popíjení poslouží.

Prostředí pivovaru je opravdu parádní, jídlo nemělo chybu a pivo chutnalo skvěle. Pozor na ceny ty můžou zaskočit 😊

premium, dobrý, příště zase

10% dobré pivko rád si ji dám takže dávám 5 pivíček

Pivo jedenáctka, neublíží, ale nenadchne. Jednou stačilo.

Tohle pivo si dám pokaždé s velikou chutí. Varna tohohle pivovaru byla první, kterou jsem automatizoval. Je to už spousta let, ale na dobu prožitou v tomhle pivovaru se nedá zapomenout. Skvělí lidé, skvělé pivo.
Už jsem z pivovarnictví hodně let pryč, ale hned bych si dal nějaký další. Prostě ta atmosféra je něco výjimečného.

Restauraci ve skále jsem navštívil několikrát jídlo i pivo výborný, miluji tu jejich 12(premium). Při poslední návštěvě velké sklamání, při objednání meho oblíbeného lahodné moku jsem dostal odpověď, že pivo došlo. Jako cože ? Jak proboha v pivovarské hospodě může dojít pivo! Na truc jsem si dal limonádu a zapřísáhl jsem se, že už skálu nenavštívim. Navíc pivo netočí přímo z tanku z pivovaru ale ze sudů, které jsou umístěny ve skále.
Doporučuji tento mok ochutnat z tanku, je to slast pánové i dámy a klášter premium je mé nej.pivo!

V restauraci skála, nevšední prostředí kláštera v jeskyni. Široký výběr piv, bike friendly. Za mě zatím nejlepší průmyslový pivovar, překonal i nedaleké Svijany.

klasterni nepasterovany lezek prumerne nasladle pivo

navsteva pivovaru i restaurace Skala.slabsi vyber piva,menu prumer-ne ceny,uuuzasne prostredi.

Navštívena pivovarská restaurace Skála a ochutnána kvasnice a Bock XIX. prostředí restaurace hezké, kuchyně výborná. Bock XIX asi nejlepší pivo. Kvasnicové to nejhorší- snad nešlo ani kolem kvasnic....

Vzhledem k tomu, že preferuji ne příliš hořká piva, mě Klášter 10° velmi oslovila.
Pivko si na nic nehraje a i po večeru stráveném s tímto nápojem, nejsou rána náročná 😀🍻

Exkurze včetně celé historie kláštera.V restauraci Skála(super prostředí) je dobré mít rezervaci,pak je vše bez problémů a pivo jak z tanku.

nejhorší pivo co jsem kdy pil