Minipivovar Litovel je součástí areálu pivovaru Litovel a zprovozněn byl v roce 2011. Slouží nejen široké veřejnosti k vaření vlastních várek spodně i svrchně kvašených piv, ale i studentům SOŠ v Litovli (obor Pivovarník - sladovník) a jako zkušební pivovar pro sezónní speciální piva, které se po úspěšném vaření přesunou na hlavní varnu a pak je pivovar prezentuje pod speciálním označením Sládkův tip. Jednou za čas mám potřebu přenést své znalosti z teorie do praxe a uvařit si vlastní pivo, takže jsem si s kamarády vybral Minipivovar Litovel, který nejlépe odpovídal našim požadavkům a tuto možnost nabízí. Na zkušební varně vychází várka na 200 litrů, po předchozí domluvě je možné využít vlastní suroviny pro vaření a celodenní program byl spestřen prohlídkou areálu, ochutnávkou z ležáckých tanků, snídaní v podobě tvarůžků s chlebem, obědovým hovězím guláškem, neomezenou konzumací čepovaných piv z pivovaru i minipivovaru a čerpáním zkušeností od pohodového sládka Josefa Pohlmanna, který na minipivovaru vaří od roku 2015. Cílem bylo uvařit pivo, které bude pitelné širší veřejnosti, protože tato kooperační várka, pokud dopadne dobře, bude na čepu ve vyhlášených podnicích, olomoucké irské The Black Stuff a ostravské multipípě Kurnik šopa hospoda. Proto jsme nešli do žádných složitostí a pro jaro zvolili lehčí Single Dry Hop Galaxy APA s předpokládaným EPM 12,75, který se teď prokvašuje v CKT. V receptuře byly použity plzeňský, bavorský a žitný slad v různých poměrech.

Ceny vaření se sládkem najdete na webu pivovaru a je lepší toto řešit pár měsíců předem.

Moravská pivovarská a.s., poslední majitel společnosti Pivovary CZ Group a.s. (PCZG), která zastřešovala pivovary Holba, Litovel a Zubr, podepsala smlouvu o prodeji 100 % akcií se společností PIVOVARY TRIANGL s.r.o., ovládanou společností Kofola ČeskoSlovensko a.s., pod kterou nyní minipivovar patří.

levandule na bouzovskem parkovišti. To je jediné o čem vím, že se vaří pravidelně. minipivovar funguje jen jako business s nabídkou "uvař si vlastní pivo"

Na Bouzove jsem ochutnal Levandulove pivo z jejich produkce. Pomerne zajimave pivo, ale celkem dobre. Hodnoceni: 3,8 z 5.

Nedostaneš se do minipivovaru, jen po zaplacení si můžete uvařit pivo.Pro pivní turisty úplně na prd.

Gustav 13° ist ein absolutes Geschmackserlebnis.