Historie a současnost pivovaru Agent

Do Olešnice v Orlických horách se po více než 75-ti letech vrátila tradice vaření piva. Tu zde založil v roce 1869 Oskar Migula, ale s koncem druhé světové války, odsunem Němců a konfiskací jejich majetku olešnický pivovar zanikl. Dobrou zprávou je, že kvalitní pivo je po mnoha letech zpátky v Olešnici a v pivovaru Agent jsme nedávno uvařili naše první pivo Premium pale lager 12.

Naší vizí je vařit pivo s radostí a láskou k tomuto starému a krásnému řemeslu. To vše samozřejmě za dodržení přísných hygienických zásad a s péčí, které kvalitní pivo potřebuje. Pivovar Agent bude vyrábět pivovarvýhradně nefiltrovaná a nepasterizovaná piva. Sortiment budeme postupně rozšiřovat na většinu známých druhů piv spodního i svrchího kvašení. Sládek a spolumajitel pivovaru Martin Nauš absolvoval rekvalifikační kurz "pivovarnické a sladovnické práce", degustační kurz a odbornou praxi v zámeckém pivovaru Albrecht ve Frýdlantě, jehož špičkové produkty jsou naším vzorem a etalonem. Nejraději máme piva s vyšší, ale jemnou hořkostí, která po každém polknutí ulpí v ústech a vybízí k dalšímu napití. Piva tělnatější, nebo, chcete-li, plnější se správně nastaveným jemným řízem, který je při každém doušku cítit na jazyku, ale nepálí nebo "nešumí".

Pivo Agent si můžete koupit přímo v pivovaru, ideálně po předchozí telefonické nebo e-mailové domluvě. Pro zájemce z řad pivoték nebo restaurací jsme připraveni objednané pivo dovézt. V tuto chvíli nabízíme pivo v KEG sudech 15l, 30 l a 50 l (s plochým naražečem) a také v prémiových 1 l skleněných lahvích s patentním keramickým uzávěrem. Pro zájemce z řad chatařů a chalupářů nabízíme ke koupenému sudu pronájem malého výčepního zařízení.

Od jara 2020 bude otevřena restaurace, letní zahrádka a ubytování.
Zdroj:Pivovar Agent, 2020


Více na stránkách pivovaru