Pivotéka minipivovaru Sternberger

piva minipivovaru Sternberger setříděná podle objemu alkoholu

Sternberger 9°

světlé výčepní pivo
2016
Sternberger 01
ilustrační obrázek
Světlé výčepní pivo je vyrobeno z tradičních českých surovin. Jeho osvěžující lehkost je dána nižší stupňovitostí 9.5% EPM, nižším obsahem alkoholu a celkový vjem je zdůrazněn světle nazlátlou barvou.
Sternberger 01
Czech Pale Lager
světlé výčepní pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:9.5° / 3.5%Hořkost:27 IBUBarva:9 EBC
Složení:voda, světlý slad plzeňského typu, barvící karamelový slad, Žatecký chmel, kvasnice spodního kvašení
Hodnocení:

Sternberger 11°

světlý ležák
2016
Sternberger 02
ilustrační obrázek
Jedná se o klasický spodně kvašený ležák, který spadá do populární kategorie jedenácti-stupňových piv. Tento světlý ležák je vařen z ječmenného sladu, který je sklízen a zpracován na Hané. Vyváženou hořkost dodá nejlepší český chmel z Žatce. Ležák je nefiltrovaný, nepasterizovaný a zachovává si tak nezaměnitelnou chuť skutečně poctivého zlatavého moku.
Sternberger 02
Czech Pilsner / Bohemian Pilsner / Premium Pale Lager
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný

EPM/Obj:11.4° / 4.4%Hořkost:33 IBUBarva:11 EBC
Složení:voda, světlý slad plzeňského typu, barvící karamelový slad, Žatecký chmel, kvasnice spodního kvašení
Hodnocení:

Sternberger 13°

polotmavé speciální pivo
2016
Sternberger 03
ilustrační obrázek
Třináctka spadá do kategorie speciálních piv. Její polotmavá barva je způsobena přidáním karamelového sladu. Karamelový slad nejenže barví pivo do polotmava, ale dává tomuto speciálu specifickou chuť. K výrobě tohoto druhu piva je taktéž použit slad z Hané a během chmelovaru se čtyřikrát dávkuje žatecký chmel, na jehož dávce se skutečně nešetřilo.
Sternberger 03
Czech Amber Lager / Bohemian Amber
polotmavé speciální pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované

EPM/Obj:13° / 5.2%Hořkost:35 IBUBarva:26 EBC
Složení:voda, světlý slad plzeňského typu, barvící karamelový slad, Žatecký chmel, kvasnice spodního kvašení
Hodnocení:
29.10.2016 17:060 x894 x