Vše o Rodinném pivovaru Švihov

Ať už je současná situace s prodejem pivovaru jakákoliv, tak je nutno říct, že piva vaří moc dobré. Mám rád belgické pivní styly, takže mi odlišnosti v chuťových profilech naprosto vyhovují. V areálu malá farmářská prodejna i hospůdka. Nejvíce mi z ochutnaných vzorků chutnal višňový ejlík, k dokonalosti Kasteel Rouge mu ještě něco chybí, ale za mě skvělý, stejně jako Nieuwlicht alias Švihadlo s bohatým tělem a aroma. Světlý Gaučák 11° už byl průměrný, pšeničný witbier mě lehce zklamal konzistencí.

Švihov 11 ležák: lehký,hořký. pro mě míň bublinek a bylo by to úplně akorát
Grep ale:nu fakt překvapující kombinace grepu a kytiček. řekl bych docela příjemná osvěžující chuť .
Švihadlo bylo parádní dobře hořké pití na závěr.
Sklo s logem mají za 100,-

Pivovar je na prodej za necelých 30 mega... Zřejmě zase dobrý podnikatelský záměr.

Vinikajicí višeň + gaučák + švihadlo 100%

Ochutnán jejich první historický ležák Gauč, pak 11ka něco a grep ALE, celkově dobré nicméně záleží i na lidech, byl jsem tu sám

Ochutnán z petky Ale holandského typu,do Holandska na pivo nepojedu.

Příjemná hospůdka, milá obsluha a výborná piva. A za to dávám plný počet.Trochu horši to bylo s jídlem, ale to nehodnotím. Určitě stojí za návštěvu.

Holandsko - belgická piva, šmakoval hlavně grepový ejlík. Příjemná rodinná atmosféra + farmářský obchod...

Švihov nebo Švihadlo už bych si příště nekoupil, višňový taky asi ne, ale barmanovi z Vojanova dvora chutnalo, takže se zde potvrzuje, že každému chutná něco jiného, belgické styly moc nemusím, ale mám v plánu, že si je příště taky koupím a ochutnám. Mým favoritem je Grepové pivo, pěkně kyselé, grep je krásně znát i při přičichnutí, jediná věc mě trochu mrzí, že nedělají spodně kvašená piva, protože není nad dobře uvařenou klasickou desítku a dvanáctku. Tak a teď si jdu dát dobrou dvandu od Bakaláře. Klasickej ležák prostě ničím nenahradíš.

Výborná piva holandského typu! Grep a Triple je top👍👍

ochutnana 11tka. Husta pena, pekna barva, ale zadny riz a zvlastni ocasek. Hodnoceni: 3,3 z 5.