Rodinný pivovar v Říčanech u Prahy navazuje na bohatou pivovarnickou historii města 📜 Dostupné prameny dokládají, že už v 16. století zde fungoval městský pivovar jako významná součást tehdejšího hospodářství. Myšlenka na jeho obnovení začala dostávat konkrétní podobu v roce 2️⃣0️⃣1️⃣5️⃣ a symbolicky tak navázala na téměř čtyři století přerušenou tradici. O tři roky později se výroba piva do Ří…