Dalším bodem ze základny Vyšší Brod je tento nový minipivovar. Ten nabídl své pivo zhruba před rokem a navazuje tak na historii vaření piva ve Frymburku, která se datuje od roku 1456 do roku 1921. Ochutnat pivo lze přímo v restauraci Markus, který nabízí navíc i ubytování. Tam jsem dorazil přesně na otevíračku (11 hod.). Na čepu 3 kusy, světlá 11° jemnější, krémová pěna, střed hořkost, fajn pit…