Nový letošní přírůstek na mapě pivovarů, to je restaurační minipivovar v obci Petrovice kousek od Rakovníka. Ten byl založen v roce 2023 a veřejnosti byl představen začátkem ledna 2026. Sídlí v zámeckém areálu a restaurace nabídla na čepu 3 kusy. Světlá jedenáctka výborná střední hořkost, Hořká prý výčepní 11° sice nebyla špatná, ovšem v chuti byl cítit mírně diacetyl. Tmavá 13° taková klasika,…